Tilaa uutiskirjeemme ja saat 5% alennuskoodin seuraavaan tilaukseesi!

Luomu mustakumina 1 kg

18,00 €*

Hinnat sis. ALV, eivät toimituskuluja.

  • Kokonaiset mustakuminan siemenet
  • Loistavaa kokkaamiseen, ruokien maustamiseen sekä leivontaan
  • Mausteisen vahva maku
  • Luomulaatuinen
  • Vegaaninen

Saatavilla, toimitusaika 5-6 arkipäivää

Osta nyt: Luomu mustakumina 1 kg

Mikä näyttää aivan mustalta seesamilta, mutta siinä on täysin erilainen maku? Arvasit sen: luomu mustakuminan siemenemme! Mutta mikä se oikestaan on? Mustat rakeet ovat mauste, joka tuli Eurooppaan alun perin Länsi-Aasiasta. Maissa, kuten Turkissa, Egyptissä ja Irakissa, mustia siemeniä käytetään siksi monissa erilaisissa perinteisissä ruoissa. Sillä välin mustakuminaa juhlitaan todellisena trendimausteena sen herkullisen, pähkinäisen ja hieman mausteisen aromin ansiosta! Myös sinä voit lisätä makua keittiöösi - osta luomu mustakuminan siemenemme nyt!

Mustakumina on sama kuin kumina - pitääkö se paikkansa?

Myös tässä se voi nopeasti johtaa sekaannukseen: vaikka kahdella kasvilla on hyvin samanlainen nimi, yhtäläisyydet päättyvät siihen. Musta kumina on leinikki, jossa on kaunis, vaaleansininen kukka, jossa mustat siemenet sijaitsevat. Kumina taasen kuuluu umbelliferae-ryhmään ja näyttää ruohomaiselta. Sen siemenet ovat ruskeanvihreitä. Ja ero tulee vielä selvemmäksi maun suhteen:  missä mustakuminan siemenet maistuvat pähkinäiseltä ja muistuttavat hieman pippuria, on taas jälkimmäisille ominaista niiden erittäin voimakas, katkera ja pistävä aromi. Joten älä huoli, jos et ole suurin kuminafani - mustakuminan siemenet ovat jotain aivan muuta, ja sinun kannattaa kokeilla niitä ihmeessä!

Reseptejä mustakuminan siemenillä

Mietitkö, kuinka voit parhaiten käyttää mustakuminaa keittiössä? Leivo rieskaa, sämpylöitä tai quinoa-hamppukeksejä ja anna siemenillä kekseille erityisen pähkinäisen mausteinen aromi. Koska mustakumina tulee Länsi-Aasiasta, ei ole yllättävää, että mauste sopii loistavasti moniin erilaisiin itämaisiin ruokiin. Arabialainen linssisalaattiinkivääri-linssikeitto ja paistetut porkkanat hummuksella ovat sen ansiosta täynnä makua ja valmistuvat nopeasti. Suosittelemme paahtamaan mustakuminan siemenet pannulla ennen käyttöä - tämä varmistaa erityisen intensiivisen aromin! Pienet siemenet ovat myös loistava salainen ainesosa, joka antaa lounaskulhollesi epätavallisen aromaattisen nuotin. Lisäannokseen mustakuminaa löytyy myös mustakuminaöljyä, joka on erityisen herkullista keitoissa, leivissä tai salaateissa.

Osta luomu mustakuminan siemeniä

Me KoRo:lla emme halua enää elää ilman mustakuminaa! Haluatko saada trendikkään mausteen keittiöön ja nostaa kokkailusi uudelle tasolle? Ryhdy nyt gourmet-tietäjäksi, sillä KoRo-verkkokaupasta voit ostaa maukkaita mustakuminan siemeniä - luonnollisesti luomulaatuisena!

Tuotenumero: KUEMMEL_001
Parasta ennen -päiväys 30.11.2026
Alkuperä Egypti
Luomu alkuperä Ei-EU-maatalous
Sisältö 1 kg
Valmistaja KoRo
EAN/GTIN 4260654782875
Tietolomake Spesifikaatio
Kontrollinumero & luomu alkuperä
EU Bio
DE-ÖKO-003
Saattaa sisältää Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus Toimitus Saksan ulkopuolelle
Yritys KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berliini
Säilytys Säilytä viileässä, kuivassa, ilmatiiviissä ja valolta suojatussa paikassa. Paakkuuntuminen mahdollista pitkäaikaisen varastoinnin jälkeen.
Ainesosat 100% mustakuminansiemen* *luonnonmukainen viljely
Ristikontaminaatio Saattaa sisältää pieniä määriä SINAPPIA
Myyntinimike Luomu mustakuminansiemen kokonainen
Huomautus etiketeistä Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio.
Lehdistö & jälleenmyyjät Lataa kuvat ilman taustaa
Kysymyksiä ja vastauksia: Luomu mustakumina 1 kg
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Mustakuminalla voit antaa monille ruokalajeille mausteisen ja hieman tulisen maun. Siemenet maistuvat herkullisilta esimerkiksi inkiväärisessä linssikeitossa, kotitekoisessa lättyleivässä tai hummuksessa.
Mustakuminansiemenillä on monia eri käyttötarkoituksia. Voit ripotella niitä kotitekoisen leivän päälle. Emme syytä sinua, jos ripottelet ostettuun pitaleipään lisää mustakuminansiemeniä. Voit myös yhdistää mustakuminansiemeniä hummuksen joukkoon, ripotella niitä grillatuille vihanneksille tai käyttää niitä salaattien salaisena ainesosana.
Alun perin kasvi on peräisin Länsi-Aasiasta, ja sitä on viljelty siellä vuosisatojen ajan. Turkin, Egyptin ja Irakin kaltaisissa maissa ne ovatkin olennainen osa perinteistä ruokaa.
Pieninä määrinä, esimerkiksi pitaleivän päällä, mustakumina on täysin turvallista lapsille.
Lisää ruokaan teelusikallinen tai enemmän luomumustakuminaa maun mukaan. Herkullista!
Mustakuminansiemenet uutetaan aidosta mustakuminasta, ja sadonkorjuu tapahtuu joka vuosi loppukesällä. Hedelmäkapseleita ravistellaan edestakaisin, kunnes siemenet vapautuvat. Muut kasvin osat eivät ole syötäviä.
Siemenet on parasta säilyttää viileässä, pimeässä ja kuivassa paikassa. Avaamattomassa alkuperäispakkauksessa ne säilyvät vähintään 36 kuukautta.
Mustakuminansiemenemme ovat peräisin 100-prosenttisesti luonnonmukaisesta viljelystä.
Ei, kumina ei sovellu mustakuminan vaihtoehdoksi, koska mausteet ovat maultaan hyvin erilaisia.
Ei, ainoastaan mustakuminakasvin siemeniä voidaan käyttää ruoanlaittoon, leivontaan ja jalostukseen. Muiden kasvinosien syömisestä on syytä pidättäytyä, sillä ne ovat myrkyllisiä.
Koska mustakumina voi suurina määrinä aiheuttaa synnytystä, suosittelemme, ettet käytä sitä raskauden aikana. Tästä on kuitenkin joka tapauksessa parasta keskustella gynekologin kanssa.
Kyllä, mustakuminansiemenemme ovat vegaanisia. Voit käyttää niitä esimerkiksi herkullisen vegaanisen lounasmaljan, tulisen linssikeiton tai vegaanisen kurpitsa-kikherne-curryn valmistukseen.
Luomumustakuminassa on 473 kcal/100 grammaa. Se kuulostaa paljolta, mutta mustakuminaa käytetään mausteena, ja sitä kuluu todennäköisesti enintään 10 grammaa ateriaa kohden.
Mustakuminansiemenet eivät oikeastaan auta punkkeja vastaan. Mustakuminaöljystä lähtee kuitenkin punkkien kannalta epämiellyttävä haju, joka karkottaa pikkueläimet.
Kyllä, on olemassa jopa erityisiä mustakumina-herkkuja koirille ja mustakumipellettejä hevosille. Voit tehdä molemmat helposti itse kotona, luovuudelle ei ole rajoja mustakuminansiemenillä!
Voit laihtua pääasiassa päivittäisellä kalorivajeella sekä liikunnalla ja tasapainoisella ruokavaliolla. Mustakumina sopii erinomaisesti maustamaan ja jalostamaan monia erilaisia reseptejä - aterioistasi (myös dieetin aikana) ei varmasti tule koskaan tylsiä!
Aasian maissa, joista mustakumina on peräisin, kasvia pidetään todellisena ihmekasvina, ja sille liitetään monia myönteisiä ominaisuuksia. Sitä, auttaako se todella flunssaan, emme voi sanoa varmuudella. Mutta yksi asia on selvä: se maistuu varmasti hyvältä rauhoittavassa linssikeitossa tai kurpitsakeitossa.
Ei, verkkokaupastamme löydät myös orgaanista mustakuminaöljyä, joka saadaan kylmäpuristamalla siemenet. Tämä sopii täydellisesti tuoreiden salaattien, keittojen, kastikkeiden tai leivän päälle!

Tuotanto

Der Echte Schwarzkümmel
Der Echte Schwarzkümmel

Die Pflanze, an der Schwarzkümmel wächst, wird Echter Schwarzkümmel genannt. Sie wird bis zu 50 cm groß und lebt nur ein Jahr.

Reifeprozess
Reifeprozess

Während des Reifeprozesses öffnet sich die Pflanze und die Samen erblicken zum ersten Mal die Sonne. Erst durch den Kontakt mit der Sonne, entsteht die charakteristische schwarze Farbe der Samen.

Die Ernte
Die Ernte

Die Schwarzkümmelsamen können jährlich ab Anfang September geerntet werden. Am besten wird dazu ein Auffangbehältnis genutzt, in dem die Fruchtkapseln hin und her geschüttelt werden können.

Die übrigen Bestandteile des Echten Schwarzkümmels
Die übrigen Bestandteile des Echten Schwarzkümmels

Abgesehen von den Samen, sollte der Rest der Pflanze gemieden werden. Blätter, Blüten und Wurzel enthalten leicht giftige Stoffe.

Und ab in die Verpackung!
Und ab in die Verpackung!

Hier gibt’s keine langen Produktionsketten. Die Schwarzkümmelsamen kommen direkt vom Feld in die Verpackung!

Hinnan kehitys

Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti

Kaikki tiedot ilman takuuta!

Vastaavia reseptejä
Helppo
10 min
Sämpylä aurinko mozzarellan kanssa
Sämpylä aurinko mozzarellan kanssa
A
Ann-Kathrin G.
Helppo
40 min
Kvinoa hamppukeksejä
Kvinoa hamppukeksejä
C
Carina
Helppo
10 min
Lounas kulho
Lounas kulho
E
Elisa

Mitä muut sanovat Luomu mustakumina 1 kg:sta

4.7/5

61 Arvostelut


52
5
0
1
3

5 tähteä

4 tähteä

3 tähteä

2 tähteä

1 tähti

Lataa vain kuvia ja videoita, joiden enimmäiskoko on 4 Mt / kappale. Sallitut muodot ovat: jpg, png, mp4, mov

4-5 tähden arvostelut 🙂

Anonyymi

29.04.2021

Ein MustHave in jeder mediterranen Küche

Ich verwende den Kümmel sehr gerne zum Kochen in fast allen Gerichten aber auch zum Backen. Sie geben einen sehr guten Geschmack ab, für alle die ihn mögen :-)
Aufgrund der guten Qualität, großen Mengen und somit weniger Verpackung und der Preise bestelle ich vor allem Nüsse und Saaten ausschließlich bei Koro.

1-3 tähden arvostelut 🙃

Anonyymi

03.10.2022

Rien

Hei, en ole saanut tilausta, joten sitä on mahdotonta arvioida. Teidän on varmistettava, että olen saanut tilauksen, ennen kuin voin arvioida mitään.

N

Nathalie B.

21.03.2024

Erinomaisia siemeniä!

Nämä kuminan siemenet ovat erinomaisia! Erinomainen vastine rahalle.
L

Lionel S.

16.02.2024

erinomainen laatu

yksi lempimausteistani, yhdistän ne mustapippurin kanssa.

Anonyymi

16.02.2024

Erittäin hyvä laatu ja luonnonmukaisuus on joka tapauksessa tärkeää

Mustakumina on minulle uutta. Kokeilin sitä eilen salaatissani. Hieman kirpeä maku on ihana.

Anonyymi

07.02.2024

Wundermittel

Lecker auf Salaten und Brötchen etc.
In einem Hadis heißt es: „Schwarzkümmel hilft gegen alle Krankheiten außer dem Tod“

Anonyymi

02.02.2024

Unschlagbar: Qualität, Geschmack, Grösse und Preis

Ich habe schon oft nach Schwarzkümmel gesucht - bei uns kaum erhältlich in Bioqualität und in einer vernünftigen Packungsgrösse - davon bin ich begeistert!
E

Elham T.

17.01.2024

Huipputuote! Erittäin hyvä haju!

Huipputuote! Erittäin hyvä haju!

Anonyymi

11.01.2024

Hyvä tuote

Erittäin hyvä tuote, hyvin tuoksuva. Käytännöllinen säilytyspussi. Vastinetta rahalle voisi parantaa.
A

Antje H.

09.01.2024

Erittäin hyvä laatu

Erittäin hyvä laatu. Erittäin maukasta. Erittäin hyvä tuoksu. Suljettava pussi. Lisään mustakuminaa salaatteihin, kastikkeisiin ja muhennoksiin. Pidän hieman pähkinäisestä mausta.
J

Judith F.

10.11.2023

Olen erittäin tyytyväinen tuotteeseen

Erittäin hyvä laatu, kohtuulliseen hintaan
K

Kicelle N.

28.08.2023

Erittäin tyytyväinen tähän tuotteeseen

Erittäin hyvä tuote. Taloudellinen 1kh-pakkaus parhaaseen hintaan!

Tee tilauksesi ilman toimituskuluja! 🤑

Niin kauan kuin uusilla tuotteilla ei ole vielä kauniita kuvia, säästät toimituskulut.

Asiakkaat ostivat myös