Zubereitung: 15 Minuten
122 kcal pro Portion

Saftige Dattel-Mandelblissballs

Saftige Dattel-Mandelblissballs, ein leckerer Snack mit vollwertigen Zutaten, den Du ratzfatz zaubern kannst!

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Du hast Lust auf ein leckeres Pralinenrezept? Selbstgemacht, mit unverarbeiteten Produkten und himmlisch lecker. Außerdem kannst du deiner Kreativität beim Garnieren der süßen Blissballs freien Lauf lassen und viele verschiedene Variationen kreieren. Gerade als Snack für zwischendurch, Nascherei am Abend oder Geschenkidee für die Vorweihnachtszeit sind die kleinen Bällchen der Hit. In 10 Minuten kannst du diese Mandelblissballs zubereiten und mit deinen Lieben genießen. Viel Spaß mit dem Rezept!

Zutaten (für ca. 8 Mandelblissballs):

zum Garnieren:

Zubereitung

Alle Zutaten kannst Du einfach in den Mixer geben und vermengen, bis eine glatte, homogene Masse entstanden ist. (Falls die Blissballs zu trocken sein sollten, einfach mehr Nussmus oder Datteln hinzufügen). Mit angefeuchteten Händen kannst Du aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese kühlst Du für etwa 10 Minuten im Kühlschrank. Zum Verfeinern können die Blissballs in Zimt, Mandelmus, Pistazienstückchen oder Kokosraspeln gewälzt werden. Eine weitere Option wäre ein Überzug mit Schokolade. Dafür werden Kokosöl, Kakaopulver und Ahornsirup in einer Pfanne oder einem Topf geschmolzen. Anschließend werden die Pralinen in der Schokosauce gerollt. Tipp: Blissballs mit einem Schokoladen- oder Mandelmusüberzug sollten für weitere 15 Minuten gekühlt werden.

 

Dieses tolle Rezept haben wir von Nicola. Sie hat einen wirklich inspirierenden Instagram-Account und Blog. Ihre Fotos sehen alle köstlich aus und ihre Rezepte sind wirklich empfehlenswert!

Instagram: mari.linni

Blog: marilinni.com

 

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