Tilaa uutiskirjeemme ja saat 5% alennuskoodin seuraavaan tilaukseesi!

Guarkumijauho 1 kg

8,25 €*

Hinnat sis. ALV, eivät toimituskuluja.

  • Ihanteellinen leivontaan ja kastikkeisiin
  • Vaihtoehto liivatteelle
  • Vegaaninen kananmunankorvike
  • Maultaan neutraali
  • Korkea kuitupitoisuus (88 g/100 g)

Saatavilla, toimitusaika 5-6 arkipäivää

Osta nyt: Guarkumijauho 1 kg

Valkoinen jauhe vaikuttaa aluksi huomaamattomalta - mutta se on täynnä (super)voimaa. Pienikin määrä guarkumia riittää sakeuttamaan nesteitä ja jopa tekemään hyytelöitä. Kasvipohjainen jauhe on ollut vakiokamaa vegaanisessa keittiössä ja leivonnassa jo jonkin aikaa - ja ansaitsee huomiota muutenkin! Voit tilata meiltä kilon kasvissyöjägeelatiinin korviketta edullisessa säästöpakkauksessa. 

Guarkumi - ihanteellinen sidontaaine

Guarkumi sitoo ja sakeuttaa mitä tahansa koostumusta: nestemäistä, kiinteää, kylmää tai lämmintä. Voit jopa pakastaa ja sulattaa sakeutettuja herkkuja, kuten jäätelöä. Sitovuus säilyy aina. Kuten David ja Victoria Beckham. Tai William ja Kate. Takaisin aiheeseen: guarkumi on aivan omaa luokkaansa oleva sidontaaine, jolla on monenlaisia sovelluksia.

Guarkumi - enemmän kuin liivatteen korvike

Guarkumi on lähes hajutonta, eikä sillä ole voimakasta omaa makua. Eikö kuulosta vakuuttavalta? Usko meitä: se on juuri sitä, mitä tarvitset. Guarkumin tehtävänä ei ole tuoda makua, vaan tehdä taikojaan - eli sitoa luomuksesi niin hyvin kuin mahdollista! Guarkumista tulee käytännössä vegaanista liivatetta: guarkumin avulla voit sakeuttaa kastikkeita ja hilloja - ilman teurastamojätettä tai sianlihan kuorta. Guarkumi ei kuitenkaan ole vain gelatiinin vegaaninen pikkusisko, vaan se voi tehdä vielä enemmän: vegaanijäätelöä valmistettaessa guarkumi antaa sille toivotun kermaisen koostumuksen, sillä se estää muun muassa jääkiteiden muodostumisen. Aika siistiä, eikö olekin? Guarkumin ansiosta kotitekoisesta leivästä tulee kuohkeaa ja se pysyy tuoreena pidempään. Kuten näet, huomaamaton puuteri on todellinen mullistus.  

Resepti-ideoita guarkumin kanssa

Erityisen sitovuutensa ansiosta guarkumia voidaan käyttää monin tavoin. Tietenkin se on erityisen hyvää kastikkeiden ja keittojen sakeuttamiseen. Miten olisi vegaaninen bechamel-kastike kasvislasagnelle? Tai hieno kuorrutus kuppikakkuihin. Guarkumia voi käyttää suolaisiin ruokiin ja sitä voi sekoittaa esimerkiksi moniin jälkiruokiin: guarkumi takaa myös oikean koostumuksen kotitekoisissa vanukkaissa. KoRon salainen vinkki: voit valmistaa guarkumista hilloa vain muutamassa minuutissa - ilman keittämistä tai kuumennusta. 

Mitä erityistä guarkumissamme on?

 Jotta voit antaa luovuudellesi vapaat kädet, toimitamme sinulle guarkumia runsaasti - ja erikoishintaan. Guarkumimme koostuu 100-prosenttisesti jauhetuista guarkumin siemenistä ja se on läpäissyt tiukat laatutestimme moitteetta. Joten jos et ole vielä vakuuttunut, emme tiedä mitä muuta tehdä! Osta 1 kg hienoa guarkumia - vegaanisen kastikkeen pelit alkakoon!   

Ravintoarvo keskimäärin per 100 g
Energia (kj/kcal) 843 /  209
Rasva 0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g
Hiilihydraatit 1 g
josta sokereita 0 g
Ravintokuitu 88 g
Proteiini 5 g
Suola 0 g
Tuotenumero: GUARK_001
Parasta ennen -päiväys 03.02.2025
Alkuperä Intia
Sisältö 1 kg
Valmistaja KoRo
EAN/GTIN 4260654782295
Tietolomake Spesifikaatio
Saattaa sisältää Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus Toimitus Saksan ulkopuolelle
Yritys KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berliini
Säilytys Säilytettävä kuivassa ja viileässä, lämmöltä ja valolta suojattuna
Ainesosat 100% Guarkumijauho
Ristikontaminaatio Saattaa sisältää pieniä määriä GLUTEENIA, MAAPÄHKINÖITÄ, SOIJAA, MAITOA (LAKTOOSI), muita PÄHKINÖITÄ ja SEESAMIA
Myyntinimike Guarkumijauho
Huomautus etiketeistä Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio.
Lehdistö & jälleenmyyjät Lataa kuvat ilman taustaa
Kysymyksiä ja vastauksia: Guarkumijauho 1 kg
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Yksi teelusikallinen guarkumia (4-5 g) sisältää noin 9 kcal.
Voi kyllä! Guarkumin ravintokuitupitoisuus on korkea, sillä siinä on 88 g ravintokuitua 100 g:ssa.
Johanneksenleipäpuu- ja guarkumi eivät ole sama asia. Molemmat sideaineet ovat myös vegaanisia ja gluteenittomia. Voit siis korvata johanneksenleipäpuun purukumin guarkumilla ja päinvastoin. Guarkumin sitovuus on kuitenkin suurempi, minkä vuoksi annostusta on tässä tapauksessa säädettävä. Joissakin resepteissä käytetään sekä johanneksenleipäpuu- että guarkumia. Tämä johtuu siitä, että nämä kaksi sidosaineita vahvistavat toistensa vaikutusta.
Guarkumi on luonnostaan gluteenitonta. Sinun ei myöskään tarvitse huolehtia ristikontaminaatiosta, sillä mitään gluteenia sisältäviä elintarvikkeita ei käsitellä guarkumin lähellä.
Kyllä, guarkumimme on valmistettu 100-prosenttisesti jauhetuista guar-pavun siemenistä, eikä se sisällä mitään eläinperäisiä ainesosia.
Guarkumilla ei ole voimakasta hajua tai makua. Koska pienetkin määrät voivat sitoa paljon nestettä, sinun ei tarvitse odottaa jälkimakua luomuksissasi. Lisäksi jauhe on väriltään beige, hieman kellertävä ja lähes värineutraali. Siksi astioiden värin ei pitäisi muuttua paljon.
Suosittelemme, ettet sekoitat guarkumia koirasi ruokaan. Sitä ei sinänsä pidetä haitallisena eläimille, mutta sen epäillään aiheuttavan allergisia reaktioita nelijalkaisille ystävillemme. Eläinkumppanisi hyvinvointi on lähellä sydäntämme.
Guarkumista on tulossa todellinen keittiön monitaituri: vegaanista ruokaa on vaikea kuvitella ilman tätä hienoa jauhoa. Käytämme guarkumia mielellämme monissa makeissa ja suolaisissa resepteissämme. Meidän vegaaninen pistaasijäätelö saa erityisen kermaisen koostumuksen guarkumista ja on suojattu jääkiteiltä vegaanisen liivatekorvikkeen ansiosta. Voit tietysti myös käyttää guarkumia loihtimaan - kotitekoista hilloa tai tulla todelliseksi leipurimestariksi vastaleivotun leivän kanssa. Guarkumi on ihanteellinen sidosaine gluteenittomiin ja/tai vegaanisiin resepteihin.
Hinnan kehitys

Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti

Kaikki tiedot ilman takuuta!

Vastaavia reseptejä
Keskivaikea
50 min
Frankfurter Kränzchen
Frankfurter Kränzchen
S
Sabi

Mitä muut sanovat Guarkumijauho 1 kg:sta

4.9/5

76 Arvostelut


71
5
0
0
0

5 tähteä

4 tähteä

3 tähteä

2 tähteä

1 tähti

Lataa vain kuvia ja videoita, joiden enimmäiskoko on 4 Mt / kappale. Sallitut muodot ovat: jpg, png, mp4, mov

4-5 tähden arvostelut 🙂

Anonyymi

14.09.2022

Loistava leivonnassa

Tekee erittäin kuohkeita keksejä

1-3 tähden arvostelut 🙃

Anonyymi

20.08.2021

Guarkumi on hieman hienompaa kuin tavallinen guarkumi.

Guarkumijauho on hieman hienojakoisempaa kuin tavallinen jauho, ja se myös tuoksuu hieman erilaiselta.
Sillä voi sakeuttaa melkein mitä tahansa, minä käytän sitä yleensä rahkan ja veden kanssa.
Varo käyttämästä liikaa, muuten se maistuu oudolta. Jauhot on myös parasta sekoittaa ensin veteen, muuten niistä tulee kokkareita.

J

Julia J.

05.01.2024

Paras tarjous verkossa

Laatu on loistava! Mielestäni hinta-laatusuhde on erittäin hyvä 1kg guarkumille. Minulle paras tarjous netissä!

Anonyymi

01.01.2024

Useimmiten kaikki on hyvin.

Muihin yrityksiin verrattuna se on melko hyvä, vaikka onkin hieman ärsyttävää, että ne nostavat jatkuvasti saman tuotteen hintoja, koska olen säännöllinen ja usein ostava asiakas. Joskus oli tilausvirhe, jossa lähetettiin vähemmän kuin maksettu summa, mutta se ratkaistiin ajan kanssa.
A

Anne J.

30.12.2023

Huippuhinta, laatu ja lähetys!

Laatu ja hinnat ovat todella loistavia!!!!
C

Christoph H.

09.12.2023

Guarkumia vain Korossa ;D

En ole vielä testannut sitä, joten en tiedä miten se toimii, mutta palautetta tulee myöhemmin ;D
M

Massimo G.

27.11.2023

Täydellisyys

Olen käyttänyt tätä jauhoa jo vuosia, loistava sakeuttaja sekä kuumana että kylmänä...... Koro on erittäin tarkka ja täsmällinen.... Todella hyvä 🙏
D

Denis A.

23.09.2023

Se tekee työnsä

Tämä guarkumi tekee työnsä, sakeuttaa valmisteet. Varo, ettet käytä yli 10 g päivässä, sillä muuten sillä voi olla sivuvaikutuksia. Koron tiimi, pakkaus on aina täydellinen.
B

Bjőrn S.

10.09.2023

Yksinkertaisesti täydellinen

Käytin sitä korppujauhojen vaihtoehtona lihapulloissa, enkä pettynyt. Koostumus ja kuohkeus olivat täydelliset. Seuraavat käyttökohteet seuraavat varmasti....
A

Audrey P.

09.09.2023

Suosittelen tätä tuotetta

Ensimmäinen ostos tästä tuotteesta, ei vielä käytetty tällä hetkellä, mutta on hyvälaatuinen, liian innokas käyttämään sitä.
M

Manfred H.

06.07.2023

Voin vain suositella sitä.

Hyvä käyttää, liukenee erittäin hyvin sekä kylmiin että kuumiin ruokiin ja on täysin neutraalin makuinen.
J

Julien L.

29.06.2023

Erinomainen tuote ja pakkaus.

Laadukas tuote käytettäväksi leivonnassa, gluteenittomien leipien valmistuksessa jne. Pakkaus ja hinta ovat optimaaliset ja Koro-yhtiön arvojen mukaiset.

Tee tilauksesi ilman toimituskuluja! 🤑

Niin kauan kuin uusilla tuotteilla ei ole vielä kauniita kuvia, säästät toimituskulut.

Asiakkaat ostivat myös