Ainesosat
- Pellavansiemenjauho : 1 rkl.
- Vesi : 1 rkl.
- Täysjyväviljajauho : 1,5 kupillista.
- Maapähkinäjauho : 1 kuppi
- Viinihappoleivinjauhe : 1 tl
- Ruokasoodaa: 0,5 tl
- Jauhettu Ceylon-kaneli: 1 tl.
- Kypsät banaanit: 3 kappaletta
- Makeuttamaton omenamassa : 0,5 kupillista.
- Sokeri tai siirappi (esim. vaahterasiirappi, kookoskukkasokeri jne.): 2.5 TSP.
- Vanilja: 0,5 tl
- Kasvisjuoma: 0,75 kupillista
- Omenaviinietikka: 1 rkl.
Vaihtoehtoisesti: suklaata, hedelmiä , sultanoita, pähkinöitä,....
Valmistelu
Vaihe 1
Sekoita pellavansiemenjauho ja vesi kananmunan korvikkeeksi.
Vaihe 2
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Vaihe 3
Sekoita kasvisjuoma omenaviinietikkaan.
Vaihe 4
Sekoita munankorvike, kuivat ja nestemäiset aineet keskenään.
Vaihe 5
Soseuta banaanit haarukalla ja lisää seokseen.
Vaihe 6
Paista 180 asteessa 60-70 minuuttia.
Vaihe 7
Jäähdytä ja nauti.
