Tätä tuotetta on todennäköisesti taas saatavilla 29.03.2024. Päivämäärä voi muuttua 1-2 päivällä.
Osta nyt: Luomu kaakaopavut 1 kg
Niin kauan kuin kaakao kasvaa puissa, on suklaa hedelmä. Onko tämä itsestään selvää? Asia ei tietenkään ole näin yksinkertainen, mutta kaakaopavusta voidaan tehdä paljon muutakin kuin vain kaakaota tai suklaata. Meillä on jo laaja valikoima kaakaotuotteita: luomu kaakaonibsit, luomu kaakaovoilastut, luomu kaakaojauhe (korkea öljynpoistoaste) ja kaakaojauhe (alhainen öljynpoistoaste). Kokonaiset kaakaopapumme eivät ole ainoastaan erinomaisia jatkojalostukseen ja leivontaan, vaan niistä saa myös ylellisen välipalan, jossa on hapokas vivahde. Tilaa nyt luomu kaakaopapuja käytännöllisessä 1 kg:n irtotavarapakkauksessa!
Kaakaon tuotanto ja jalostus
Kaakaota käytettiin ihmisravinnoksi jo vuonna 1000 eaa. ja sen alkuperä on luultavasti Keski-Amerikassa. Kaakaopavut ovat kaakaon siemeniä. Kellertävä, soikea hedelmä kasvaa noin 30 °C:n lämpötilassa kaakaopuussa, tarkemmin sanottuna puun rungossa. Sadonkorjuun jälkeen hedelmät irrotetaan puusta macheteilla ja sirpillä, minkä jälkeen ne avataan ja varastoidaan käymistä varten, jotta niihin kehittyy haluttu kaakaon maku. Myös valkoiset pavut muuttuvat tässä vaiheessa ruskeiksi. Käymisprosessin aikana papujen välissä on liian lämmintä, siksi kosteat kaakaopavut on prosessin jälkeen asetettava uudelleen aurinkoon kuivumaan. Kuivauksen jälkeen, joka voi kestää useita viikkoja, pavut paahdetaan. Sitten pavut lähetetään joko meille verkkokauppaan tai ehkä Charlien suklaatehtaalle, jossa kaakaopavut murskataan ja jauhetaan. Jauhatuksessa syntyy lämpöä, kaakaovoi sulaa ja lopullinen kaakaomassa voidaan jalostaa suklaaksi tai kaakaojauheeksi. Paljon pitää siis tapahtua, ennen kuin voit nauttia kaakaostasi!
Miten voin käyttää kokonaisia kaakaopapuja?
Jopa atsteekit tiesivät, että kaakao oli jumalten ja jumalattarien ruokaa. Se ei ole vain maku, joka on jumalallinen, vaan sitä voi käyttää monipuolisesti. Voit tietenkin napostella kaakaopapujamme suoraan pussista, vaikka niiden hapokas maku vaatii hieman totuttelua, mutta se rauhoittaa makeanhimoa varsin hyvin. Voit syödä niiden kanssa myös makeita hedelmiä tai yksinkertaisesti koristella myslin kaakaopavuilla. Oletko koskaan tehnyt omaa suklaajuomaa? Paahda pavut pannulla ja irrota kuori. Sitten vain jauhat pavut ja sekoitat joukkoon lusikallisen sokeria tai mausteita maun mukaan. Kaada sitten kuumaa vettä, kuumaa maitoa (tai kaurajuomaa vegaaniversioon) ja herkullinen suklaajuomasi on valmis. Se ei ole vain hyvää aamiaisella, vaan se maistuu myös ihanalta ennen nukkumaanmenoa. Voit tehdä valmistuksesta vielä helpompaa, tilaamalla kaakaojauhetta KoRo-verkkokaupasta. Lisää jännittäviä faktoja löydät kaakaopapua käsittelevästä blogikirjoituksestamme tai artikkelistamme "Miten tehdä omaa suklaata".
Tilaa luomu kaakaopapuja KoRo-nettikaupasta
Okei, kaakaopuheet riittävät! Tiedät nyt, että kaakaopavut kasvavat puissa ja niistä voidaan valmistaa ihania herkkuja. Näet selvästi katsoessasi valikoimaamme, että olemme todellisia kaakaofaneja. Esimerkiksi seuraavista tuotteista löydät kaakaoa sisältävän vaihtoehdon: tahini, suklaamantelit, luomu raakaruokapatukka ja jopa makea hummus kaakaolla. Selaa lisää valikoimaamme ja kokeile luomu kaakaopapuja 1 kg;n pakkauksessa!
Ravintoarvo keskimäärin | per 100 g |
---|---|
Energia (kj/kcal) | 2289 / 612 |
Rasva | 50 g |
josta tyydyttynyttä rasvaa | 32 g |
Hiilihydraatit | 0 g |
josta sokereita | 0 g |
Ravintokuitu | 28 g |
Proteiini | 13 g |
Suola | 0.1 g |
Tuotenumero: | KAKAO_008 |
---|---|
Parasta ennen -päiväys | 18.02.2024 |
Alkuperä | Peru |
Luomu alkuperä | Ei-EU-maatalous |
Sisältö | 1 kg |
Valmistaja | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335835821 |
Tietolomake | Spesifikaatio |
Kontrollinumero & luomu alkuperä |
|
Saattaa sisältää | Saattaa sisältää -merkintä |
Toimitus | Toimitus Saksan ulkopuolelle |
Yritys |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berliini |
Säilytys | Säilytettävä kuivassa ja viileässä, valolta suojattuna |
Ainesosat | 100 % kaakaopapu* *luonnomukainen viljely |
Ristikontaminaatio | Saattaa sisältää pieniä määriä GLUTEENIA, SOIJAA, PÄHKINÄÄ ja SEESAMIA. |
Myyntinimike | Luomu kaakaopavut |
Huomautus etiketeistä | Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio. |
Lehdistö & jälleenmyyjät | Lataa kuvat ilman taustaa |
Makeat ruoat bataattien kanssa
Bataattiruokien ei aina tarvitse olla suolaisia. Mukula sopii myös makeisiin ruokiin, kuten kakkuihin, pannukakkuihin tai kekseihin.
Kotitekoinen jäätelö
Kesä, aurinko ja viileä jäätelö - se tekee päivästä täydellisen! Lue tästä artikkelista, miten voit valmistaa oman jäätelön.
Miten tehdä omaa suklaata
Tämän DIY-työn avulla voit luoda oman suklaasi. Meillä on jopa kaksi menetelmää!
Luomu kaakaopavut 1 kg | Luomu kaakaonibsit 1 kg | Luomu kaakaonibsit panela-sokerilla 1 kg | |
Arvostelut | |||
Hinta | 8,00 €* 15,00 €* (46.67prosenttia tallennettu) | 15,00 €* | 16,50 €* |
Tuotenumero | KAKAO_008 | KAKAO_001 | KAKAO_015 |
Zutaten | 100 % kaakaopapu* *luonnomukainen viljely | 100% kaakaonibs* *luonnonmukainen viljely. Saattaa sisältää kuoren paloja | 50 % kaakaonibs*, 25 % panela*, kaakaomassa* *luonnonmukainen viljely |
Sorten & Herkunft
Criollo
Criollo cocoa is considered very noble and convinces with its intense and aromatic taste. Originally from Central America, it is also known as spiced cocoa because of its strong taste.
Native to Central America, where it was already cultivated in the Mayan era, cocoa was for a very long time a delicacy accessible only to the upper classes. Later, from 19th century onwards, cocoa began to be cultivated intensively, so as to allow the whole world to enjoy its unique taste in many different variations. Ivory Coast is the world's leading cocoa producer, followed by Ghana, Indonesia, Nigeria, Cameroon, Brazil and other countries. More than 5 million tons of cocoa are harvested each year worldwide. Did you know that about 50 cocoa beans are needed for a bar of chocolate?
Tuotanto
Wahr oder falsch? Naja, fangen wir von vorne an: Ohne Kakaobohne, kein Kakao und folglich auch keine Schokolade. Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht und wachsen bei Temperaturen von etwa 30 °C am Stamm des Kakaobaumes. Geerntet werden die Früchte mit Macheten und Sichelstäben
Als nächstes geht es für die Böhnchen zur Fermentation. Warum das notwendig ist, fragst Du Dich? So wird gewährleistet, dass sie das gewünschte Aroma erhalten. Bei diesem Prozess ändern die Bohnen ihre Farbe außerdem von weiß zu braun. Während der Gärung entsteht ordentlich Hitze zwischen den einzelnen Kakaobohnen. Die Folge: Die Bohnen werden feucht. Deswegen ...
... geht es für die Kakaobohnen nun in die Sonne, zum Trocknen. Das kann einige Wochen in Anspruch nehmen. Bevor es dann zu uns in den Onlineshop geht, müssen die Böhnchen abschließend noch geröstet werden.
Fertig sind herrlich aromatische Kakaobohnen! Wir füllen sie für Dich in die 1 kg-Packung und liefern sie bequem zu Dir nach Hause. Du kannst die herbe Leckerei entweder pur vernaschen oder Dein Müsli, Porridge und Obstsalat damit upgraden. Natürlich kannst Du auch Deine eigene Trinkschokolade daraus herstellen. Schon die Azteken haben Kakao als Nahrung der Götter und Göttinnen geschätzt – also kannst Du ab sofort göttlich naschen!
Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti
Kaikki tiedot ilman takuuta!
Kirjaudu sisään
4-5 tähden arvostelut 🙂
Pavut saapuivat melko nopeasti kotiini
1-3 tähden arvostelut 🙃
Ungenießbar
Ei puhdasta nautintoa
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)
Ei oikein
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Hier kam es wohl einfach zu einem für Dich "positiven" Fehler. Das Produkt mit kurzem MHD war bereits ausverkauft, als Dein Paket gepackt wurde. Somit hast Du schon ein Produkt der neuen Charge erhalten, mit langem MHD. Da es an einem Fehler im System lag, haben wir Dir selbstverständlich trotzdem nur den günstigeren Preis berechnet. Alles Liebe Dein KoRo Team :)
Täydellinen kotitekoiseen granolaan
Suosittelen tätä tuotetta
Nice to have
Suosittelen teitä muille!!!
Onko sinulla huono erä?
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)
Mielellään taas
Valitettavasti olin odottanut hieman enemmän
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)
Tee tilauksesi ilman toimituskuluja! 🤑
Niin kauan kuin uusilla tuotteilla ei ole vielä kauniita kuvia, säästät toimituskulut.
KoRo GmbH
19.02.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Wende Dich in solch einem Fall bitte immer direkt an unseren Kundenservice, damit dieser Dir schnellstmöglich bei Deinem Anliegen weiterhelfen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)