Luomu kombucha-sieni scoby

7,75 €*

Hinnat sis. ALV, eivät toimituskuluja.

Kombucha-sieni aloitusnesteellä
Uudelleenkäytettävä useita kertoja
Oman kombuchan tekemiseen
Vegaaninen
Luomu

Laji: Luomu kombucha-sieni scoby

28,00 €

Laatu: Luomu kombucha-sieni scoby

7,75 €

Saatavilla, toimitusaika 7-8 arkipäivää

Osta nyt: Luomu kombucha-sieni scoby

Mikä on pyöreä, beige-ruskea ja rimmaa Tobyn kanssa? Aivan oikein, SCOBY. Mitä se on, kysytte? Scoby on myös nimeltään teesi-sieni, ja se on välttämätön, kun valmistetaan virkistävää juomaa: kombuchaa! Käynyt juoma maistuu herkullisen happamalta, on vegaaninen ja loistava vaihtoehto jääteelle, limonadille ja co. Kombuchateesi sieni on nyt saatavilla luomulaatuisena lyömättömään hintaan - tilaa kombucha-sieni nyt!

Kasvata kombucha- sieni

Ehkä olet kuullut Scoby- hotellista? Etkö? Hyvä on, ei hätää, koko asia on helppo selittää: Scoby sieni on elävä organismi, joka kasvaa tasaisesti oikeassa ympäristössä. Saat Kombucha Scobyn yhdessä sopivan valmistusnesteen kanssa, joka koostuu vedestä, sokerista, mustasta teestä, vihreästä teestä ja Kombucha-viljelmistä - Scoby Hotelli on siis jo avattu. Huomautus: Scoby ei saa missään tapauksessa joutua kosketuksiin metallin kanssa. Valmistuksessa on parasta käyttää lasipurkkia ja puulusikkaa. Seuraavassa osassa kerrotaan, miten kombuchaa valmistetaan. Laita siis nopeasti kombucha-sieni ostoskoriin ja lue eteenpäin!

Tee omaa tuoretta kombuchaa

Jotta voit valmistaa herkullista kombuchaa, tarvitset ensin suuren, kuumuutta kestävän astian, johon kaadat 600 ml kiehuvaa vettä. Hauduta siinä 12 g mustaa tai vihreää teetä noin 15 minuutin ajan (suosittelemme luomu Sencha vihreää teetä). Liuota sitten 100 g sokeria kokonaan nesteeseen ja lisää 400 ml kylmää vettä. Anna nesteen jäähtyä kokonaan ja lisää vasta sitten Scoby yhdessä käynnistysnesteen kanssa. Peitä purkki puuvillakankaalla ja jätä se huoneenlämpöön 10-14 päiväksi. Kun olet tyytyväinen kombuchasi happamuuteen, kaada se pulloihin ja laita ne jääkaappiin. Ja niin beige-ruskeasta mönjästä (anteeksi, emme voi kuvailla sitä toisin) tulee kahdessa viikossa uskomattoman maukas, hiilihappopitoinen juoma - aika siistiä, eikö olekin?!

Osta luomu kombucha scoby

Mikään ei ole tulevaisuudessa oman kombuchan käymisen tiellä. Koska teesientä voidaan käyttää uudelleen monta kertaa ja se kasvaa jatkuvasti. Tarvitset vain teetä, sokeria, lasipurkin, puuvillakankaan ja kuminauhan (kaikki sisältyy Kombucha Starter Setiin) ja voit aloittaa heti! Osta Kombucha- sieni verkossa nyt!

Ravintoarvo keskimäärin	per 100 g
Energia (kj/kcal)	65 / 16
Rasva	0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa	0 g
Hiilihydraatit	3.5 g
josta sokereita	3.5 g
Ravintokuitu	0.8 g
Proteiini	0 g
Suola	0 g

Bei der Herstellung des Getränks können sich bei falscher Anwendung auch unerwünschte Mikroorganismen und Bakterien ansiedeln, weshalb immungeschwächte Personen auf kommerzielle Produkte zurückgreifen sollten

Tuotenumero:	SCOBY_001
Parasta ennen -päiväys	30.08.2024
Alkuperä	Großbritannien (Schwarzer und Grüner Tee), Litauen (Kombucha Kulturen)
Alkuperä (Käsittely)	Liettua
Luomu alkuperä	EU-/Ei-EU-maatalous
Sisältö	1 kpl
Valmistaja	KoRo
EAN/GTIN	4260718299172
Tietolomake	Ohje
Tietolomake	Spesifikaatio
Kontrollinumero & luomu alkuperä	LT-EKO-001
Saattaa sisältää	Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus	Toimitus Saksan ulkopuolelle
Yritys	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berliini
Säilytys	Kühl und dunkel lagern, präferiert im Kühlschrank
Ainesosat	Wasser, Zucker, schwarzer Tee, grüner Tee, Kombucha Kulturen *aus biologischer Landwirtschaft
Ristikontaminaatio	Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011
Myyntinimike	Bio Kombucha Scoby (Starter Pilzkultur)
Huomautus etiketeistä	Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio.

Kysymyksiä ja vastauksia: Luomu kombucha-sieni scoby

Hae FAQ-osiosta:

Miten säilytän kombucha-teesienen ja kuinka kauan sitä voi säilyttää?

On parasta säilyttää kombucha-scoby avaamattomana alkuperäispakkauksessaan, kunnes olet valmis aloittamaan käymisen. Näin teesieni säilyy huoneenlämmössä 1 vuoden ajan. Avaamisen jälkeen skobisi pitäisi olla joko käymisastiassa kombuchan valmistuksen aikana tai nukkua sokeripitoisessa teeseoksessa "skobihotellissa": Aseta Scoby-purkki purkkiin, täytä se kokonaan valmiiksi käyneellä Kombuchalla ja "sulje" purkki puuvillakankaalla ja kuminauhalla. Voit myös sulkea purkin tiiviisti kannella, mutta muista säilyttää se jääkaapissa.

Voiko kombucha-sieniä syödä?

Joka tapauksessa suosittelemme, että teesieniä ei syödä, vaan mieluummin meidän välipalavalikoima välipaloja sen sijaan. Voit yksinkertaisesti hävittää teesienen orgaanisen jätteen mukana, kun se on aikansa elänyt.

Voinko jakaa kombuchasienen?

Kyllä, sinun pitäisi. Koska Scoby kasvaa jatkuvasti ja saattaa lopulta kasvaa liian suureksi käymisastiaan nähden. käymisastiaa varten käymisastiaa varten.

Voinko juoda kombuchaa raskauden aikana?

Kombucha ja muut käymisteitse valmistetut juomat eivät ole 100-prosenttisesti alkoholittomia. Hiivojen käymisestä johtuvan alhaisen, mutta silti sisältämän alkoholipitoisuuden vuoksi suosittelemme, ettet juo kombuchaa raskauden ja imetyksen aikana.

Mikä on kombuchan jälkikäyminen?

Jälkikäymisen avulla voit lisätä kombuchaasi hieman enemmän makua ja/tai hiilihappoa. Ensimmäistä käymisvaihetta varten lisää yksinkertaisesti hienonnettuja hedelmiä ja yrttejä haluamallasi tavalla pulloon, johon olet täyttänyt kombuchasi (ei siis käymisastiaan!) - myös kuivatut hedelmät sopivat erityisen hyvin. kuivatut hedelmät. Hiilihapotusta varten jätä kombucha suljetussa pullossa huoneenlämpöön 1-2 päiväksi. Näin juomassa olevat hiivat voivat jatkaa toimintaansa ja hiilihappo kehittyy. On tärkeää, että käytät laadukasta, paksua lasiastiaa, et täytä sitä kokonaan nesteellä ja avaat pullon säännöllisesti lyhyesti, jotta paine pääsee purkautumaan ja pullo ei rikkoudu. Laita pullo sitten jääkaappiin, jotta lisäkäyminen pysähtyy.

Kuinka paljon kombuchaa voin tehdä yhdestä teesienestä?

Suosittelemme, että annat Scobyn toimia yhteensä 1 litrassa nestettä. Voit lukea, miten käyminen toimii tuotetekstistä kohdasta "Tee itse tuoretta kombuchaa". Ja koska Kombucha-teen sieni kasvaa tasaisesti ylöspäin käymisen aikana käymisastiassa, voit erottaa uuden Scobyn vanhasta osasta, kun se on noin sormen leveä, ja saat heti uuden Kombucha-sienen, josta saat vielä enemmän Kombuchaa.

Mitä teetä käytän kombuchan valmistukseen?

Parhaiten sopivat vihreät tai mustat teet: Tutustu meidän teevalikoima teevalikoimamme.

Voinko tehdä kombucha-scobin itse?

Ei. Jos haluat luoda oman kombucha-scobin, sinun on ensin ostettava scoby. Tämä laajenee automaattisesti käymisastiassa huoneenlämmössä ja voidaan jakaa. Teesieni ei saa koskaan joutua kosketuksiin metallin kanssa. Siksi se on parasta jakaa puhtaalla puulusikalla. Nyt sinulla on uusi scoby, jota voit käyttää toiseen kombuchakäymiseen tai antaa sen läheisillesi.

Onko teillä myös valmista kombuchaa varastossa?

Takuulla! Tarjoamme sinulle hienointa Kombuchaa, joka on jalostettu inkiväärillä ja kalkilla luomulaatuisena. Myös loistava inspiraatio kotitekoisen kombuchan toiseen käymiseen!

Mikä on kombuchasieni ja mihin sitä voi käyttää?

Kombucha-sieni on elävä organismi, joka koostuu pääasiassa hiivoista ja bakteereista ja joka valmistaa sokeri-tee-seoksesta käymisen avulla hienoa Kombuchaa. Englanninkielinen nimi on Scoby, joka on lyhenne sanoista "Symbiotic Culture of Bacteria and Yeasts".

Onko Kombucha-sieni luonnonmukainen?

Kyllä, Kombucha-tee-sieni on 100-prosenttisesti luonnonmukaista.

Onko Kombucha vegaaninen?

Kyllä, kombucha on vegaaninen virkistävä juoma, jossa on herkullisen hapan vivahde.

Miten estän homeen muodostumisen kombuchasienessäni?

Homehtuminen kombuchasienessäsi on hyvin epätodennäköistä, jos huolehdit käymisestäsi hygieenisesti. Tähän kuuluu esimerkiksi se, että huuhtelet käymispurkkisi huolellisesti kuumalla vedellä, mutta ilman pesuainetta, ennen jokaista käyttökertaa. Varmista ennen kaikkea, että käsittelet skooppia vain pestyillä ja hyvin kuivatuilla käsillä, jotta kombuchaan ei pääse bakteereja eikä saippuajäämiä. Muuten, ruskeat riekaleet teesi sienessä eivät ole hometta, vaan hiivan jäämiä, jotka voit helposti huuhdella pois.

Mitä erityistä KoRon Kombucha Scobyssa on?

Saat luomulaatuisen Kombucha-sienen lyömättömään hintaan omaa Kombucha-tuotantoasi varten.

Miksi tarvitsen sekoitusnestettä kombuchaani?

Tätä nestettä tarvitaan pitämään kombucha-sieni hengissä. Mukana tulee ensimmäinen kombucha-scoby, jonka jälkeen säilytät aina 250-500 ml valmista kombuchaa ja säilytät teesienesi siinä huoneenlämmössä - uuden kombuchakäymiskierroksen synty!

Kombuchani maistuu liian happamalta, mitä teen nyt?

Älä huoli, tämä tarkoittaa vain sitä, että kombuchasi käyminen oli luultavasti hieman liian pitkä. Poista scoby ja 250-500 ml kombuchaa ja säästä tämä neste scobyineen seuraavaa käymiskierrosta varten (joka ei kestä kovin kauan, koska käynnistysnesteesi on jo melko hapanta). Voit käyttää jäljelle jäävää kombuchaa herkullisena salaattikastikkeena - mausta se vain oliiviöljyllä, hunajalla ja mausteilla!

Mitä Kombucha oikeastaan on?

Kombucha on herkullinen virkistävä juoma, joka valmistetaan fermentoimalla makeutettua teetä kombucha-nimisen sienen avulla. Tämä sieni on oma ekosysteeminsä, joka koostuu muun muassa bakteereista ja hiivoista, ja se metaboloi sokeria siten, että syntyy hapokas ja raikas juoma, jota oikeutetusti hypetetään tällä hetkellä paljon.

Voinko tehdä kombuchaa ilman sokeria?

Ei, koska sokeria tarvitaan, jotta kombuchan hiivat ja bakteerit voivat toimia. Mutta ei hätää - lisätystä sokerista ei jää lopulta paljon jäljelle, sillä se metaboloituu käymistä varten. Suosittelemme orgaanista raakaa ruokosokeria kombuchan valmistuksen onnistumiseksi.

Kuinka usein voin käyttää kombucha-sieniä?

Voit käyttää kombuchasieniäsi useita kertoja epäröimättä. Varmista kuitenkin aina, että peset kätesi ja ettet anna skoobin joutua kosketuksiin metallin kanssa. Jos skooppi muuttuu tummaksi tai haisee yhtäkkiä hyvin epämiellyttävältä, on aika hävittää se orgaanisen jätteen mukana. Koska kombucha-teen sieni kuitenkin kasvaa tasaisesti ylöspäin käymisen aikana käymisastiassa, voit erottaa uuden sienirihmaston vanhasta osasta, kun se on noin sormen levyinen, ja saat heti uuden kombucha-sienirihmaston.

Onko Kombucha terveellistä?

Emme pidä ruoan jakamisesta "terveelliseen" ja "epäterveelliseen". Kombucha on herkullinen virkistävä juoma ja erinomainen vaihtoehto jääteelle ja limonadille.

Hinnan kehitys

Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti

Kaikki tiedot ilman takuuta!