Luomu paahdettu paprikalevite 500 g
- Autenttinen alkuperäinen resepti
- Luomuviljely
- Ilman keinotekoisia väri-, maku- ja säilöntäaineita
- Valmiina syötäväksi: leivän päälle tai dipiksi
- Käsintehty pienessä tuotannossa
*Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)
Laji:
Mango-Curry
Kurpitsa
Munakoiso
Kikherne
Tomaatti-basilika
Paprika
Valmiina lähetettäväksi
Toimitusaika n. 3-5 työpäivää
Kaikki yhdellä silmäyksellä Luomu paahdettu paprikalevite 500 g
Hyvä voi olla yksinkertaista: Kolme bulgarialaista ystävää kokoontuu ja valmistaa Ljutenicaa heidän perinteisellä reseptillään. Tuloksena on sydämellinen perhe-tehdas ja herkullisin paahdettu paprikalevite, jota voit nyt tilata meiltä.
Mausteinen, maukas, herkullinen
Auringossa kypsennyt luomu paprika, valitut mausteet ja keinotekoisten ainesten poisjättäminen tekevät tästä vegetaarisesta paprikatahnasta ainutlaatuisen makuelämyksen. Levitteenä, hampurilaisissa, dippinä tai ruoan viimeistelyyn: Tahna punaisesta paprikasta tuo bulgarialaisen aurongon ruokapöydällesi.
Juhlavieras, josta et voi kieltäytyä
Korkealaatuiset ainesosat, intohimoinen käsintehty tuotanto sekä rakkaus, jonka voit maistaa. Otetaanko mukaan grilli-iltaan vai säästetäänkö jääkaapissa myöhempää varten? Ratkaisu: Hanki tuotetta tarpeeksi. Saat meiltä tätä herkullista tahnaa edullisessa säästöpakkauksessa. Osta nyt paahdettua paprikalevitettä!
| Ravintosisältö keskimäärin per 100g | per 100g |
|---|---|
| energia (kJ/kcal) | 423 / 101 |
| rasva | 5,96 g |
| josta tyydyttynyttä rasvaa | 0,7 g |
| hiilihydraatit | 8,12 g |
| josta sokereita | 7,81 g |
| ravintokuitu | 1,22 g |
| proteiini | 2,2 g |
| suola | 1 g |
| Tuote nro. | AUFSTR_006 |
| Alkuperämaa | Bulgaria |
| Sisältö | 0.5 kg |
| Tuotemerkki | KoRo |
| EAN | 4260654784053 |
| Lataukset | Spesifikaatio |
| Luomu kontrollointipaikka | BG-BIO-02 |
| Saattaa sisältää -merkintä | Saattaa sisältää -merkintä |
| Toimitus | Toimitukset Saksan ulkopuolelle |
| Yritys | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Säilytys | Säilytettävä kuivassa ja viileässä |
| Ainesosat | Paprika* (67%), tomaattimurska*, auringonkukkaöljy*, sipuli*, ruokosokeri*, Himalayan suola, valkosipuli*, mausteet*. *luomuviljely |
| Kontaminaatio | Ei allergeeneja EU-säännöksen 1169/2011 mukaisesti. |
| Myyntinimike | Luomu levite paprika |
| Bio Herkunft | Bulgaria |
| Lehdistö & jälleenmyyjät | Kuvia valkoisella taustalla |
KoRon hintakaavio Luomu paahdettu paprikalevite 500 g
| ⭐️ |
|
||||
|
-
What is the KoRo price chart?
In this chart, you can see the price per base unit (mainly 100g). In addition, you will learn the reason for a price reduction or increase by clicking on the information circles. -
Why is the price fluctuating?
Most annual product crops have an impact on the relationship between supply and demand in the market. In the event of a bad harvest, we must also pay a higher price for raw materials. Due to the strong impact of external factors such as wind, weather, climate and natural events on the harvest, we are refusing long-term cross-harvest contracts with our producers. -
Why are we communicating price changes at KoRo?
Open communication is very important to us and therefore part of our vision. For this reason, we would like to keep you informed of the evolution of our prices. Thus, the KoRo price chart provides a transparent overview of the evolution of the products prices over time.
Luomu paahdettu paprikalevite 500 g - Ein Blick hinter die Kulissen
Bio Paprika von bulgarischen Kleinbauern
Die bulgarische Manufaktur, mit der wir zusammenarbeiten, hatte anfänglich lediglich den Wunsch den Bodenreichtum und die biologische Vielfalt ihrer Heimat für die Produktion „echter Lebensmittel“ zu nutzen. Heute arbeiten sie mit vielen lokalen Landwirten zusammen, die in kontrolliert-biologischem Anbau die Zutaten für revolutionäre Bio-Produkte anpflanzen – darunter Bio Paprika.
Schärfe, Größe und Farbe entscheiden Namen
Die Paprika gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Alle Paprika-Sorten sind mehrjährige krautige Pflanzen. Sie erreichen eine Höhe von bis zu 150 Zentimeter. Am besten wachsen die Pflanzen in sandigem bis lehmigem Boden. Nach verschiedenen Kriterien wie Form, Farbe und Geschmack ihrer Früchte werden der Paprika-Pflanze unterschiedliche Namen wie Chili, Peperoni oder Gemüsepaprika gegeben.
Stärkstes Wachstum in Mitte der Reifeperiode
Die Früchte der Paprika-Pflanze sind sehr formen- und farbenreich. Während die Früchte zu Beginn langsam an ihren Stielen heranwachsen, erleben sie zur Mitte der Reifeperiode einen Wachstumsschub. Gegen Ende flacht das Wachstum erneut ab. Die Frucht der Paprika wird umgangssprachlich als Schote bezeichnet, botanisch gesehen handelt es sich jedoch um eine Beere.
Grün, Gelb oder Rot - der richtige Erntezeitpunkt
Je nach Sorte sind Paprika 50 - 120 Tage nach der Befruchtung der Blüte ausgereift. Reife Früchte haben meist eine leuchtend rote Farbe, können aber auch orange, gelb oder braun sein. Einige Sorten reifen über mehrere Farbstadien: Von Grün nach Gelb zu Rot. Die unreifen grünen Paprika sind zwar weniger süß, dennoch bedenkenlos essbar.
Ljutenica-Zubereitung hat eine lange Tradition
Unser Gerösteter Paprika-Aufstrich ist eine Hommage an die bulgarische Spezialität Ljutenica. Dabei handelt es sich um ein Püree aus gegrillter Paprika und Tomate, die mit Salz, Pflanzenöl und Gewürzen verarbeitet werden. In jedem Haushalt kursieren andere Familienrezepte. Der Vorgang machte das Gemüse früher für den Winter haltbar. Jedes Jahr, zur Erntezeit der Paprika, liegt jedoch auch heute noch der Duft von Ljutenica in jedem Dorf.
Paprika rösten und häuten
Da unsere Bio-Paprika noch echte Erde sehen, werden sie nach der Ernte zunächst gründlich gewaschen. Für den kräftigen Geschmack werden die entkernten Paprika im Anschluss geröstet. Ein netter Nebeneffekt: Beim Rösten löst sich die Haut der Paprika. Dadurch ist es im Folgenden leichter die Schale für die Weiterverarbeitung zu entfernen.
.. und alles Kochen – nach Geheimrezept.
Die gerösteten und gehäuteten Paprika werden nun fein gewürfelt und sind bereit in unseren Kesseln schonend geköchelt zu werden. Das Püree wird mit Salz und ausgewählten Bio-Gewürzen abgeschmeckt. Wir orientieren uns dabei an einem original bulgarischen Ljutenica-Rezept – haben jedoch auch unsere eigene, unverwechselbare Note hinzufügt.
Es ist vollbracht! Der magische Paprika-Aufstrich wandert ins Glas und macht sich auf den Weg zu Dir!
Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist, wird das Paprika-Püree in Gläser abgefüllt. Die kleine Manufaktur verzichtet bei der Herstellung bewusst auf künstliche Farb-, Geschmacks- und Konservierungsstoffe. Um das Produkt haltbar zu machen, wird im Glas ein Vakuum erzeugt. Mit schickem KoRo-Label kommt der Bio Gerösteter-Paprika-Aufstrich aus Bulgarien zu Dir.
