Luomu soijarouhe 1 kg

11,50 €*

Hinnat sis. ALV, eivät toimituskuluja.

(75)

Luomu
GMO-vapaa, Alkuperä: Itävalta
1 kg säästöpakkaus
Soveltuu niin sekasyöjille, kasvissyöjille kuin vegaaneillekin

Laatu: Luomu soijarouhe 1 kg

11,50 €

12,00 €

12,50 €

Saatavilla, toimitusaika 6-7 arkipäivää

Parasta ennen -päiväys: 31.07.2023

Osta nyt: Luomu soijarouhe 1 kg

Soijarouhe on ollut kuuma puheenaihe viime aikoina. Mutta miten tämä herkullinen lihankorvike oikein valmistetaan? Kuten nimestä voi päätellä, soijarouheen perusaines ja itse asiassa soijarouheen ainoa ainesosa on soijapapu. Tuotannossa soijarouheen valmistusprosessi etenee seuraavanlaisesti: ensimmäisenä soijapavut pestään, kuoritaan ja jauhetaan soijajauhoksi. Lopuksi jauho puristetaan ja siten jauhoista poistetaan öljyä. Öljypitoisuus laskee tässä prosessissa 5%:iin. Soijajauho, josta on poistettu öljyä, muotoillaan sitten haluttuun muotoon.

Soijarouhe muistuttaa muodoltansa ja kooltansa jauhelihaa. Halusit tehdä vegaanista bolognese-kastiketta tai lisuketta salaattisi kanssa, soijarouheemme on loistava valinta. Kokeile myös meidän soijasuikaleita, jos haluat käyttää soijaa isompina paloina. Näin voit käyttää soijaa mitä monipuolisimmin erilaisiin aterioihin.

Ravintoarvo keskimäärin	per 100 g
Energia (kj/kcal)	1497 / 356
Rasva	7.5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa	1.6 g
Hiilihydraatit	14 g
josta sokereita	6.2 g
Ravintokuitu	15 g
Proteiini	50 g
Suola	0.02 g

Tuotenumero:	SOJA_001
Alkuperä	Itävalta
Luomu alkuperä	EU:n maatalous
Sisältö	1 kg
Valmistaja	KoRo
EAN/GTIN	4260335838723
Tietolomake	Spesifikaatio
Kontrollinumero & luomu alkuperä	PL-EKO-07
Saattaa sisältää	Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus	Toimitus Saksan ulkopuolelle
Yritys	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Säilytys	Säilytettävä kuivassa ja viileässä.
Ainesosat	100 % SOIJA *luonnonmukainen viljely
Ristikontaminaatio	aattaa sisältää pieniä määriä GLUTEENIA, SEESAMIA, MANTELIA, HASSELPÄHKINÖITÄ, SAKSANPÄHKINÖITÄ, CASHEW-PÄHKINÖITÄ ja PISTAASIA
Parasta ennen -päiväys	31.07.2023
Myyntinimike	Luomu soijarouhe
Lehdistö & jälleenmyyjät	Lataa kuvat ilman taustaa

Luomu soijarouhe 1 kg - sopivia blogikirjoituksia

🗓 25.11.2018 🕒 20 Pöytäkirja 👌 Yksinkertaisesti

Vegaaninen mantelikermakastike sienien kanssa

Kermakastike sienien kanssa on todellinen klassikko. Varsinkin nyt syksyllä tällainen herkullinen ja runsas ruokalaji on juuri sopiva. Näytämme, miten tämä p... 👤 Juliane Vogel

🗓 21.12.2018 👌 Yksinkertaisesti

Kasvisruoka juhla jouluaattona

Jouluhanhi, -kalkkuna tai -paisti - perinteinen jouluruoka on yleensä lihapainotteista. Olemme koonneet herkullisen lihaton vaihtoehtoisen ruokalistan juhlap... 👤 Sarah Klein

🗓 5.10.2019 🕒 20 Pöytäkirja 👌 Yksinkertaisesti

Soija gyros papujen kanssa

Voit valmistaa soijalihapullia niin, että ne tulevat hyvin lähelle gyrossaa. Resepti vegaaneille ja uteliaille. 👤 Laura Wittmann

Kysymyksiä ja vastauksia: Luomu soijarouhe 1 kg

Kuinka monta grammaa minun pitäisi käyttää?

Se riippuu tietysti ruokahalustasi. Suosittelemme 100 grammaa 4 hengelle, mutta vihanneksia ja lisuketta, kuten nuudeleita, ei saa puuttua.

Mihin käytän soijakotletteja?

Voit käyttää soijaviipaleita lihan korvikkeena bolognese-ruoassa, salaateissa tai minkä tahansa suolaisen ruoan lisäkkeenä.

Onko soija kyseenalaista?

Valitettavasti monet yhdistävät soijan edelleen termeihin "geenitekniikka" ja "sademetsien raivaus". On totta, että suurin osa soijapavuista on peräisin Brasiliasta ja Yhdysvalloista, ja ne ovat jopa muuntogeenisiä. Näitä soijapapuja käytetään kuitenkin eläinten rehun tuotantoon. Saksassa suoraan kulutukseen tuotetut soijatuotteet eivät tule näiltä alueilta. Tyypillisiä alkuperämaita ovat Kiina, Kanada, Itävalta, Ranska ja joskus jopa Saksa.

Miten valmistan soijaleikkeleet?

Jos haluat valmistaa soijakotletteja kotona, kaada niiden päälle vain kiehuvaa vettä tai kasvislientä. Voit sitten paistaa sen tai lisätä sen suoraan tomaattikastikkeeseen ja tehdä siitä herkullista vegaanista bolognesea.

Miten soijajauheliha valmistetaan?

Soijajauhon valmistamiseksi soijapavut jauhetaan ja sitten puristetaan. Soijaöljy erotetaan soijajauhosta useissa puristusprosesseissa. Jälkimmäisen rasvapitoisuus on enintään 5 prosenttia, ja se voidaan muotoilla haluttuun muotoon ns. ekstruuderin avulla. Tätä tarkoitusta varten soijajauhoon sekoitetaan kaksinkertainen määrä vettä, ja se puristetaan yhteen paineen ja lämmön alaisena. Puristamisen päätteeksi soijamassa puristetaan muottilaatikon läpi. Kun soijamassa on poistunut rauhasesta, se laajenee pelkistymisen kautta ja muodostuu löysä, kuitumainen ja lihan kaltainen rakenne. Tuloksena syntyvä ekstrudaatti voidaan leikata eri pituiseksi joko hienoiksi tai karkeiksi soijarakeiksi, minkä jälkeen se kuivataan ja pakataan.

Varieties & Origin

Soy granules

These small granules made of soy are perfect for a vegan Bolognese, as they resemble minced meat in size (3-5 mm) and, once soaked, in texture.

Viljely maittain tonneina

Maa	Tonnia
USA	119518490
Brasilien	114599168
Argentinien	54971626
China	13149485
Indien	10981000
Paraguay	10478000
Kanada	7716600
Ukraine	3899370
Russland	3621344
Bolivien	3018872

The demand for soy has been steadily growing over the past 30 years. In 2017, the world harvest of soy was 352 million tons. The ten largest producers, led by the USA, together produced 97% of the total world harvest.

Tuotanto

Hinnan kehitys "Luomu soijarouhe 1 kg"

Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti

Kaikki tiedot ilman takuuta!