Pakastekuivattu mustaherukka | 500 g

27,50 €*

55,00 €* per 1 Kilogramma

Hinnat sis. ALV, eivät toimituskuluja.

Valitettavasti tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla.

Osta nyt: Pakastekuivattu mustaherukka | 500 g

Mustaherukka tai mustaviinimarja...näitä tummia marjoja löytyy monen pihasta. Voit nyt nauttia kyseisestä happaman makeasta marjasta vuoden ympäri. Pakastekuivausmenetelmän ansiosta marjat ovat jopa voimakkaamman makuisia kuin tuoreet marjat — sekä ihanan rapeita. Rapeat mustaherukat ovat ihanteellinen C-vitamiinipitoinen välipala. Napostele hyvvällä omatunnolla!

Monipuoliseen käyttöön

Mustaherukan kevyt hapokkuus maistuu ainutlaatuiselta ja saa esim. perus luonnonjogurtista erityisen maukkaan. Pakastekuivattu mustaherukka soveltuu erinomaisesti myös marjaisiin muffinseihin sekä myös smoothiekulhojen päälliseksi.

Pakastekuivattujen mustaherukoidemme erityisyys

Mustaherukkamme poimitaan kypsinä ja sitten ne pakastekuivataan. Näin ne säilyttävät erityisen intensiivinen makunsa ja tärkeät ravintoaineensa. Emme ole myöskään lisänneet sokeria tai säilöntäaineita marjoihin. Pakastekuivauksen ansiosta marjat säilyvät pitkään, niin voit nauttia mustaherukoista vielä silloinkin kun niiden kausi on ohi. Jotta saat tupla-annoksen herukoita, on meillä valikoimassamme mustaherukoiden lisäksi myös niiden punaiset sukulaiset.

Tuotenumero:	JOHA_002
Sisältö	0.5 kg
Valmistaja	KoRo
EAN/GTIN	4260654783230
Tietolomake	Spesifikaatio
Saattaa sisältää	Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus	Toimitus Saksan ulkopuolelle
Huomautus etiketeistä	Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio.

Kysymyksiä ja vastauksia: Pakastekuivattu mustaherukka | 500 g

Hae FAQ-osiosta:

Kuinka monta kaloria ja hiilihydraattia 100 g pakastekuivattuja mustaherukoita sisältää?

100 g pakastekuivattuja mustaherukoita sisältää noin 275 kcal ja 32,6 g hiilihydraatteja. Löydät kaikki korinttien tarkat ravintoarvot tuoteselosteen vierestä ja pakkauksesta.

Mitä on kylmäkuivaus ja mitä etuja sillä on?

Pakastekuivauksessa sublimoitumisen periaate poistaa lähes kaiken veden elintarvikkeesta. Tässä prosessissa hedelmät pakastetaan ja asetetaan tyhjiökammioon. Siellä syntyvä tyhjiö saa veden muuttumaan suoraan jäästä höyryksi. Tämä antaa hedelmille rapean koostumuksen, entistä aromikkaamman maun ja pitkän säilyvyyden. Vitamiinien säilytysprosessi säilyttää ravintoaineet.

Mitä eri herukkalajikkeita on ja miten ne eroavat toisistaan?

Kun ajattelet herukoita, ajattelet luultavasti pieniä mustia tai punaisia marjoja, jotka kasvavat luonnonvaraisissa pensaissa. Herukoita on itse asiassa kolmea eri väriä: Yksi punaherukan värivaihtoehto on valkoinen. On myös muita vaaleanpunaisia ja kullankeltaisia herukkalajikkeita, mutta niitä näkee harvoin. Väristä riippumatta punaherukoilla on samanlainen maku, ja niille on ominaista niiden hapan maku. Punaherukoilla sanotaan kuitenkin olevan hieman makeampi maku ja valkoisilla herukoilla viinin aromi.

Miten säilytän pakastekuivattuja mustaherukoita ja kuinka kauan hedelmät säilyvät?

Ennen kuin tilaat kilon pakastekuivattuja mustaherukoita, haluat luonnollisesti tietää lisää hedelmien säilyvyydestä. Kuivassa ja viileässä paikassa säilytettynä herukat säilyvät 1,5 vuotta. Muuten, Ball Mason -purkit sopivat täydellisesti pakastekuivattujen marjojen säilytykseen. Ilmatiiviisti suljetun tiivisteen ansiosta hedelmät säilyvät rapeina pitkään ja näyttävät myös koristeellisilta purkkiin pakattuina.

	Pakastekuivattu mustaherukka \| 500 g	Luomu puffatut mustaherukat 500 g	Pakastekuivattu punaherukka \| 500 g
Arvostelut	(78)	(6)	(60)
Hinta	27,50 €*	43,50 €*	26,00 €*
Tuotenumero	JOHA_002	PUFF_010	JOHA_001
Sisältö	0,5 Kilogramma	0,5 Kilogramma	0,5 Kilogramma
Perushinta	55,00 €* / 1 Kilogramma	87,00 €* / 1 Kilogramma	52,00 €* / 1 Kilogramma
Herkunftsländer	-	Puola	-
Zutaten	-	100 % mustaherukka* *luonnonmukainen viljely	-
Energie (kcal)	-	319	-
Ballaststoffe	-	31	-
Zucker	-	44	-

Tuotanto

In Deutschland und bei unseren europäischen Nachbarländern heimisch

Johannisbeeren schätzen das gemäßigte Klima in unseren Nachbarländern und hierzulande. Kein Wunder, dass in Europa über 95 % des weltweiten Johannisbeeren-Ertrages geerntet wird. Dabei zählen Polen, Ungarn und Litauen zu den größten Anbaugebieten, aus denen wir auch unsere Beeren beziehen.

Schwarze Johannisbeeren schießen schnell in die Höhe

Die Sträucher der Johannisbeeren wachsen schon kurz nach Aussaat in die Höhe. Anfang April bekommen die Gewächse dann grüne Blüten, die traubenförmig an den Zweigen hängen.

Wild wachsende Sträucher

Die Sträucher erreichen im ausgewachsenen Zustand Höhen von bis zu 1,5 Metern. Mit ihren teils dickeren Ästen und wildwuchernden Blättern wirken einige Sträucher so schon fast wie Johannisbeeren-Bäume.

Reif geerntet

In den Sommermonaten ist Erntesaison für die Johannisbeeren angesagt. Dabei sind die schwarzen Früchte meist etwas später reif als ihre roten Verwandten und erreichen den optimalen Reifegrad erst im August. Je länger die Johannisbeeren am Strauch hängen, desto süßer schmecken sie.

Gewaschen und sortiert

Anschließend werden die schwarzen Johannisbeeren gründlich geputzt und händisch sortiert, so dass wir Dir zu einem späteren Zeitpunkt Früchte von bester Qualität liefern können.

Schonende Gefriertrocknung

Erst in die Schockfrostung, dann in die Vakuumkammer: Klingt zwar nicht nach schonender Trocknung, ist es aber. Bei der Gefriertrocknung bleiben beinahe alle Nährstoffe der Johannisbeeren erhalten. Und die Früchte selbst werden unfassbar crunchy und noch geschmacksintensiver. Wenn das mal keine Win-Win Situation ist!

Abgepackt in Großpackungen

Nach der Gefriertrocknung werden die schwarzen Johannisbeeren pfundweise in große Packungen abgefüllt und in unser Berliner Lager gebracht. Dort warten die Früchtchen auf Deine Bestellung.

Hinnan kehitys

Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti

Kaikki tiedot ilman takuuta!