Pekaanipähkinät | 1 kg
- Ei keinotekoisia säilöntä- tai väriaineita
- Lempeän makuisia, rapeita, kokonaisia pähkinöitä
- Ihanteellinen välipala sellaisenaan tai ainesosa mysliin, leipään ja muihin leivonnaisiin
- Perfect as a snack, in your desserts and salads
- Mild-süßer Geschmack
*Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)
Menge: 1 kpl
1 kpl
10 kpl
Laatu: Maustamaton
Maustamaton
Karamellisoitu
Valmiina lähetettäväksi
Toimitusaika n. 3-5 työpäivää
Kaikki yhdellä silmäyksellä Pekaanipähkinät
Pekaanipähkinäpuu kuuluu jalopähkinäpuihin ja tulee alunperin Pohjois-Amerikasta. Pekaanipähkinät ovat täydellinen välipala, sillä ne sisältävät 19 eri vitamiinia ja hivenainetta. Pekaanipähkinämme tulevat suoraan Afrikasta. Olemme erittäin tarkkoja tuoreuden ja laadun suhteen.
| Ravintosisältö keskimäärin per 100g | per 100g |
|---|---|
| energia (kJ/kcal) | 2902 / 691 |
| rasva | 72 g |
| josta tyydyttynyttä rasvaa | 6,2 g |
| hiilihydraatit | 4,3 g |
| josta sokereita | 4 g |
| ravintokuitu | 9,6 g |
| proteiini | 9,2 g |
| suola | 0 g |
| Tuote nro. | PEKAN_003 |
| Alkuperämaa | Yhdysvallat |
| Sisältö | 1 kg |
| Tuotemerkki | KoRo |
| EAN | 4260335836071 |
| Lataukset | Specification |
| Saattaa sisältää -merkintä | Nutrition traces |
| Toimitus | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Yritys | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Säilytys | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
| Ainesosat | 100% PEKAANIpähkinä |
| Kontaminaatio | Saattaa sisältää GLUTEENIA, SOIJAA, MAAPÄHKINÄÄ, MAITOA (LAKTOOSIA), muita SYÖTÄVIÄ PÄHKINÖITÄ, SEESAMIA, RIKKIDIOKSIDIA (SULFIITTIA) ja LUPIINIA. |
| Myyntinimike | Pekaanipähkinä |
| Lehdistö & jälleenmyyjät | Kuvia valkoisella taustalla |
From experts to experts
The cultivation of pecan nuts has increased steadily over the past 10 years. In the 2017/2018 season, worldwide production amounted to about 124,000 tons. 92% of the pecan nuts are grown in North America. The USA and Mexico, the main pecan nut growing regions, account for about 51% and 41% of the world production respectively. The remaining 8% are due to countries such as South Africa and Australia. South African production of pecan nuts in particular rose noticeably compared with the previous year, with the record harvest of 2017/18 increasing by 64% compared with the previous season.
KoRon hintakaavio Pekaanipähkinät
| ? |
|
||||
| ? |
|
||||
| ? |
|
||||
| ? |
|
||||
| ? |
|
||||
| ⭐️ |
|
-
What is the KoRo price chart?
In this chart, you can see the price per base unit (mainly 100g). In addition, you will learn the reason for a price reduction or increase by clicking on the information circles. -
Why is the price fluctuating?
Most annual product crops have an impact on the relationship between supply and demand in the market. In the event of a bad harvest, we must also pay a higher price for raw materials. Due to the strong impact of external factors such as wind, weather, climate and natural events on the harvest, we are refusing long-term cross-harvest contracts with our producers. -
Why are we communicating price changes at KoRo?
Open communication is very important to us and therefore part of our vision. For this reason, we would like to keep you informed of the evolution of our prices. Thus, the KoRo price chart provides a transparent overview of the evolution of the products prices over time.
Näin kehitämme tuotteitamme
Pekaanipähkinät - Ein Blick hinter die Kulissen
Herkunft der Pekannüsse in den USA
Pekannüsse kommen ursprünglich aus den USA und erfreuen sich dort hoher Beliebtheit. Fun Fact: Im Bundesstaat Texas ist der Pekannussbaum sogar der offizielle Nationalbaum. Der Anbau von Pekannüssen ist allerdings auch außerhalb der amerikanischen Hemisphären und somit auch in Deutschland gut möglich. Das einzig Wichtige: Sonne und warmes Klima.
Mit der Walnuss verwandt
Pekannussbäume benötigen mindestens zehn Meter Abstand zu anderen Bäumen, da sie tiefe Wurzeln schlagen. Der Baum zählt zu der Familie der Walnussgewächse. Kein Wunder also, dass Pekannüsse auch die amerikanischen Walnüsse genannt werden.
Erster Ertrag nach Jahren
Bis zur ersten Ernte der Pflanze müssen die Landwirte sich etwa fünf bis acht Jahre gedulden. Aber das Warten lohnt sich: Oftmals werden Pekannussbäume mehrere tausend Jahre alt und belohnen ihre Besitzer – oder besser gesagt deren Ur-Ur-Ur-Ur-Enkel – noch dann mit Früchten.
Geschüttelt, nicht gepflückt
Woran man merkt, dass die Pekannüsse bereit zur Ernte sind? Die Schale öffnet sich praktisch von alleine und die Nüsse fallen zu Boden. Bei der Ernte ist Schüttel-Action angesagt: Die Pekannüsse werden nicht von Hand gepflückt. Das wäre ohnehin schwierig, da die Bäume bis zu 35 m hoch wachsen.
Sortierung und Weiterverarbeitung
Nach der Ernte ist das Schälen und anschließend die Sortierung nach Qualitäten angesagt: Bruch und ganze Nüsse werden voneinander getrennt. Pekannussbruch wird oft zur Herstellung von Pekannussmus verwendet, ganze Pekannusskerne werden zu einem höheren Preis weiterverkauft. Eine exquisite Nascherei entsteht, sobald die Pekannüsse karamellisiert werden. Pssst: Im KoRo Shop findest Du allerlei Pekannuss-Variationen.
Kysymyksiä kysymysten perään Pekaanipähkinät
Miten pekaanipähkinät särjetään?
Pekaanipähkinöiden kuori on ohut, joten sen saa särjettyä käsin.
Miltä pekaanipähkinä maistuu?
Pekaanipähkinä maistuu kermaisen voimaiselta ja makeahkolta.
Missä pekaanipähkinät kasvavat?
Pekaanipähkinät kasvavat pekaanipuissa, jotka ovat alunperin Pohjois-Amerikasta. Nykypäivänä pekaanipähkinät tulevat joko Yhdysvalloista tai Kiinasta.
Mitä vitamiineja pekaanipähkinät sisältävät?
Pekaanipähkinöissä on runsaasti B1- sekä E-vitamiinia. Lisäksi ne sisältävät paljon magnesiumia ja fosforia.
Kuinka paljon kaloreita pekaanipähkinöissä on?
100 g pekaanipähkinöissä on 691 kcal.
