Eikö olekin helpompaa nousta ylös, kun aamiainen on jo valmiina ja odottaa sinua? Voit valmistaa tämän reseptin edellisenä iltana, ja se maistuu juuri siltä, miltä sen pitäisi maistua jääkaapissa vietetyn yön jälkeen.
Ainekset 1-2 annosta varten
- 1 kuppi (soija)jogurttia, 400 tai 500 g.
- 1 porkkana, raastettuna
- 1 omena, raastettuna tai hienonnettuna
- 2 ruokalusikallista maca-jauhetta
- 4 rkl kvinoahiutaleita
- 1 rkl Ceylon-kanelia
- 3 taatelia, kuorittu ja hienonnettu.
- 1 rkl psylliumkuoria
- Lisukkeet: halutunlaiset, esim. tuoreet hedelmät, soijaproteiinipiirakat, spelttihiutaleet, pähkinäsose, kaakaonibsit, kuivatut hedelmät jne.
Valmistelu
- Sekoita ensin soijajogurtti ja kaikki hienonnetut ainekset ja mausteet suuressa kulhossa ja sekoita hyvin.
- Laita seos sitten jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi - mieluiten yön yli.
- Voit täyttää herkullisen Bircher-myslin lasiin tai kulhoon.
- Sitten tulee tärkein osa: PÄÄLLISTEET! Voit valita nämä erikseen. Millä tuulella olet tänään?
