Ainesosat
- Medjool-taateleita: 18 kappaletta
- suolattuja maapähkinöitä: 150 g
- puolikkaita maapähkinöitä: 6 kpl
- suklaapisarat ilman sokeria: 50 g
- kookosöljyä: 1 tl
- Vaniljatangon merkki: 0,5 kpl.
Valmistelu
Vaihe 1
Soseuta taatelit, maapähkinät ja vaniljatanko tehokkaassa tehosekoittimessa tasaiseksi. Siinä pitäisi olla vielä pieniä paloja.
Vaihe 2
Pyörittele seos käsilläsi palloiksi ja lisää tarvittaessa hieman vettä.
Vaihe 3
Muotoile 6 palloa ja laita ne jääkaappiin noin 1/2 tunniksi.
Vaihe 4
Sulata suklaa kookosöljyn kanssa vesihauteessa ja päällystä pallot. Paina puolikas maapähkinä suklaaseen.
