Ingredienser, näringsvärden och förpackning kan variera. För att få korrekt information, var vänlig och läs produktbeskrivningen.
Bio-Ghee aus Olivenöl 8 x 900 g
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Bio-Ghee aus Olivenöl 8 x 900 g
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Bio-Ghee aus Olivenöl 8 x 900 g

Bio-Ghee aus Olivenöl 8 x 900 g

(13)
116,50 € *
16,18 € per kg

inkl. moms , exkl. frakt

  • Im praktischen 8 x 900 g Tray
  • Vegane Alternative zu Butter
  • Fruchtig, leicht bittere Note
  • Vielseitig einsetzbar zum Kochen, Backen oder als Aufstrich auf dem Brot
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau

Varianter : Olivenölghee

Bio-Ghee aus Olivenöl 8 x 900 g

Olivenölghee

Ekologiskt Ghee 6 x 420 g

ayurv. Butterschmalz

Mängd : 8 Stück

Ekologisk ghee av olivolja 900 g

1 Stück

17,00 €
per Stück
Bio-Ghee aus Olivenöl 8 x 900 g

8 Stück

14,56 €
per Stück

Kvalitet : Oliven-Ghee, bio

Ekologiskt Ghee 6 x 420 g

Ghee, bio

22,40 €
per kg
Bio-Ghee aus Olivenöl 8 x 900 g

Oliven-Ghee, bio

16,18 €
per kg
På grund av tekniska problem som orsakar fördröjningar i avstämningen av lagerbehållning, kan hållbarhetstiden variera. Den här funktionen befinner sig för tillfället i testfasen (beta).
Bäst före-datum: 15.10.2022

Allt att veta om Bio-Ghee aus Olivenöl 8 x 900 g

Ghee kennst Du bestimmt, oder? Im Prinzip ist das nichts anderes als geklärte Butter – also Butter ohne Wasser, Milchzucker und -eiweiß. Ergo: nicht vegan! Wir sind dem Ganzen natürlich einen Schritt voraus. Für Dich haben wir jetzt die vegane Alternative zu Butterschmalz im Sortiment. Unser Bio-Ghee besteht nur aus extra nativem Olivenöl, Kakaobutter und Sojalecitin (als Emulgator). Kaufe jetzt unser Bio-Ghee aus Olivenöl im 8 x 900 g Vorteilspack!

Ghee herstellen

Ghee ist nicht gleich Ghee. Es gibt tatsächlich mehr Herstellungsarten, als Du womöglich im Kopf hast. Vor allem in indischen und pakistanischen Küchen zählt das Butterschmalz zu den wichtigsten Speisefetten. Die wohl bekannteste Herstellung ist die Desi-Methode. Hier wird die Butter in einem Eisentopf erhitzt. Der entstehende Schaum wird abgeschöpft und bei der Abkühlung bildet sich das Ghee. Auch von Region zu Region gibt es weitere Unterschiede. In Nordindien wird generell mit niedrigeren Temperaturen gearbeitet. So hat das Ghee am Ende mehr Restfeuchtigkeit. Generell liegt der Fettgehalt bei dieser Methode bei rund 85 %. Das war nur ein kleiner Exkurs zum traditionellen Ursprung von Ghee. Generell könntest Du Ghee selber machen – keine Frage. Aber besonders, wenn Du Dich für eine vegane Variante entscheidest, kann das ganz schön knifflig werden. Deshalb haben wir die Herstellung für Dich übernommen, damit Du am Ende wirklich veganes Ghee hast!  

Bio-Ghee aus Olivenöl vs. Butter 

Der größte Unterschied sind die Zutaten. Butter besteht zu einem überwiegenden Anteil aus dem natürlichen Fett der Milch. Butterschmalz entsteht aus der Butter und somit auch aus dem Fettanteil der Milch: Deshalb sind Butter, Butterschmalz, Ghee und alle verwandten Produkte nicht vegan. Unser Bio-Ghee aus Olivenöl besteht hauptsächlich – Surprise! – aus Olivenöl. Zusammen mit Kakaobutter haben wir für Dich einen veganen Ersatz am Start. Durch die unterschiedlichen Bestandteile sind Geschmack und Geruch nicht 1:1 identisch. Unser Bio-Ghee aus Olivenöl besitzt eine typische fruchtig-scharfe, leicht bittere Note durch das extra native Olivenöl – je nach Olivenernte können sich auch Unterschiede ergeben. Durch das Olivenöl hat unser Ghee-Ersatz eine olivgrüne Farbe. Die Konsistenz kannst Du aber sehr gut mit der einer Butter vergleichen. 

Rezepte mit Ghee

Ghee eignet sich super zum Backen, Frittieren und Kochen, ist aber auch pur als Aufstrich auf dem Brot oder Gebäck ein wahrer Genuss. Ghee – beziehungsweise Butterschmalz ist extrem hitzebeständig und hat somit einen sehr hohen Rauchpunkt. Mit unserer Alternative zu herkömmlichen Ghee möchten wir natürlich, dass Du nirgends Abstriche machen musst. Unser Bio-Ghee aus Olivenöl ist ebenso ideal zum Kochen oder Backen geeignet, wie es auch als Butterersatz auf dem Brot mit einer leicht-pikanten Note überzeugt. Du solltest nur den Olivengeschmack im Hinterkopf haben – sprich lieber für herzhafte Gerichte verwenden. So lässt sich Gemüse, besonders mediterranes Gemüse prima bei mittlerer Hitze damit anbraten. Aber auch Deine Bratkartoffeln oder Dein Pizzateig freuen sich wahnsinnig über die vegane Alternative! Glaubst Du nicht? Wir glauben schon! Überzeuge Dich selbst und kaufe jetzt unser Bio-Ghee aus Olivenöl für Dein nächstes Kochabenteuer!



Näringsvärde i medeltal per 100g per 100 g
energi (kJ/kcal) 3693 / 898
fett 100 g
   varav mättat fett 24 g
kolhydrat 0 g
   varav sockerarter 0 g
fiber 0 g
protein 0 g
salt 0 g

Artikelnummer OLIVE_006
Ursprung Italien (Extra Natives Olivenöl), Nicht-EU-Landwirtschaft (Kakaobutter, Sojalecithin)
Ursprung (bearbetning) Italien
Innehåll 7.2 kg
Märke KoRo
EAN 4260654789041
Datablad Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Eko-kontrollorgan Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. IT-BIO-006
Spår Erklärung der Spurenkennzeichnung
Leverans Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Företag KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Förvaring Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ingredienser 76 % Natives Olivenöl*, 21 % Kakaobutter*, Emulgator (SOJALECITHIN*) *aus biologischer Landwirtschaft
Korskontaminering Korskontaminering är en oönskad överföring av kontaminering från en produkt till en annan. Det här kan exempelvis ske när rester från andra produkter finns kvar i produktionsanläggningen. Det här meddelandet riktar sig främst mot allergiker. Enligt konsumentföreningar gäller livsmedel som oavsiktligt korskontaminerats av animaliska produkter fortfarande som veganska. Keine weiteren Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011
Försäljningsbeteckning Bio Pflanzenaufstrich aus Olivenöl und Kakaobutter
Ekologiskt ursprung EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Press & återförsäljare Bilder med vit bakgrund

Prisutveckling för Bio-Ghee aus Olivenöl 8 x 900 g

🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
1,24€/ 100g

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1,59€ / 100g
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31.05.2021
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15.12.2020
Neu im SortimentI
1,18€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Vad är KoRos pristabell?

    I den här tabellen kan du se prisen per grundenhet (vanligtvis 100g). Utöver det kan du lära dig om anledningen till prisförändringarna genom att klicka på informationscirklarna.
  • Price Change Icon

    Varför varierar priset?

    Den årliga skörden av råvaror har inflytande på marknadens förhållande mellan utbud och erfterfrågan. Om skörden är dålig, måste även vi betala ett högre pris för råvarorna. På grund av det starka inflytandet av externa faktorer såsom vind och väder, klimat och naturföreteelser, avvisar vi därför kontrakt med våra producenter som sträcker sig över en längre tid.
  • Communication Icon

    Varför förmedlar KoRo prisförändringar?

    Öppen kommunikation är mycket viktigt för oss på KoRo och är därför en del av vår vision. Därför vill vi alltid hålla dig uppdaterad när det kommer till utvecklingen av våra priser. KoRos pristabell möjliggör en transparent inblick i prisutvecklingen av våra produkter.
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Alla kommentarer om "Bio-Ghee aus Olivenöl 8 x 900 g"

A
18 sep 2021
Verifierat köp

super gott, jag gillar det mycket med detta.

supergod, jag gillar verkligen att laga mat med den.

A
17 sep 2021
Verifierat köp

Super smörersättning!

Stek butternut squash direkt i pannan. Tillsätt salvia, salt och spiskummin så att den får en fin rund smak och inte bränns. Jag är glad.

A
1 sep 2021
Verifierat köp

Vegansk ghee

Veganskt ghee, det hade jag aldrig tänkt på innan.... Jag är helt nöjd med smaken och använder den främst för stekning.

V
14 jul 2021
Verifierat köp

Gesunde Ölalternative…

…Gesucht und gefunden! Schaut euch die tolle Farbe an

S
18 jun 2021

Toll!

Passt genau zu meiner Küche, ich nutze es zum anbraten von Gemüse, Zwiebeln, für Bratlinge. Zartes Olivenölarma, es riecht auch so gut beim Kochen. Aufs Brot muss ich auch noch testen

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