Varan finns i lager, leveranstid 5-6 dagar
Produktinformation Ekologiskt linfrömjöl delvis oljat 1 kg
Älskar du doften av nybakat bröd? Och du letar efter ett alternativ till konventionellt mjöl? Då har vi en höjdare för dig: vårt ekologiska linfrömjöl! Med den kan du enkelt göra ditt eget bröd och ta ditt brödspel till en helt ny nivå! Köp linfrömjölet nu i en praktisk 1-kilosförpackning - och förbered dig på nya brödexperiment!
Linfrömjöl: Mjölet från brunt linfrö.
Vårt linfrömjöl är det perfekta alternativet till konventionellt mjöl: super mångsidigt och rikt på extras. Mjölersättningen är faktiskt en riktig proteinbomb och tillsammans med sitt höga fiberinnehåll är den nästan oslagbar. Dessutom är vårt bruna linfrömjöl naturligt glutenfritt - verkligen trevligt, eller hur? Men linfrömjöl är inte på något sätt sämre än vetemjöl när det gäller matlagning och bakning!
Brunt linfrö kontra gyllene linfrö
Nu undrar du säkert vad skillnaden är mellan de två typerna av linfrö? Du känner förmodligen till brunt linfrö bättre, eller hur? Detta är också den typ av linfrö som du förmodligen hittar oftare i butikerna. Den gyllene linfröna är en separat ras. Den mest uppenbara skillnaden är färgen. Men smaken är inte heller riktigt densamma. Linfrömjölet från brunt linfrö har en intensivare och mer nötaktig smak än vårt gula linfrömjöl. Gemensamt för båda sorterna är dock att de har en hög svällförmåga! Båda typerna av linfrömjöl kan absorbera mycket vatten och svälla mycket. Därför bör du se till att du dricker tillräckligt med vätska när du förbereder din deg. Det är bäst att låta degen stå en minut längre och vänta för att se om du behöver mer vatten.
Recept för ditt kök
Om du vill lägga till mer protein i din kost eller om du vill hålla koll på ditt kolhydratintag kan inget vara enklare! Vad sägs om en krispig pizzadeg gjord på linfrön eller ett saftigt proteinbröd - låter det bra? Kolla då in vår Food Journal! Där hittar du hundratals recept som du enkelt kan ändra. Särskilt på grund av dess super svällande egenskaper är mjölet utmärkt för bröddeg! Men var försiktig: Här återkommer vi till dess svällande egenskaper. Linfrömjöl binder mycket starkare än glutenrikt mjöl. Det betyder att du i bästa fall bara tillsätter mer vätska - tills du är nöjd med konsistensen. Mjölet är också utmärkt för att förtjocka såser eller som äggsubstitut - vad väntar du på? Köp vårt ekologiska linfrömjöl nu i praktisk 1-kilosförpackning och se vad det går för!
Näringsvärde | per 100 g |
---|---|
Energi (i kj/kcal) | 1667 / 403 |
Fett | 21 g |
varav mättade fettsyror | 2.6 g |
Kolhydrater | 3.2 g |
varav socker | 1.7 g |
Fiber | 36 g |
Protein | 32 g |
Salt | 0.22 g |
Produktnummer: | LEIN_005 |
---|---|
Bäst före-datum | 25.09.2025 |
Ursprung | Österrike, Polen, Indien |
Ursprung (tillverkning) | Bulgarien |
Ekologiskt ursprung | EU/Icke EU-jordbruk |
Innehåll | 1 kg |
Tillverkare | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654789560 |
Datablad | Specikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spår | Förklaring av spårhänvisning |
Frakt | Leveranstid |
Företag |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Förvaring | Förvaras på en sval och torr plats |
Ingredienser | 100 % linfrö* *från ekologiskt jordbruk |
Allergener | Kan innehålla spår av JORDNÖTTER, NÖTTER och SESAM |
Produktbeskrivning | Ekologiskt delvis oljat linfrömjöl |
Etikettanmärkning | Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen. |
Press & återförsäljare | Ladda ner produktbild |
Så här har priset utvecklats över tid
All information är utan garanti!
Logga in
4-5 stjärniga recensioner 🙂
Excellent for wet cakes
1-3 stjärniga recensioner 🙃
Top price, very good product
Excellent for wet cakes
Can it be used in milk with cereal?
I have used other flours but there was no label where it says to be consumed after cooking and not raw.
I wanted to put it in milk with cereal.
super bonne
A great product
TOP
Very good
Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑
Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.