Frystorkade svarta vinbär 500 g

27,50 €*

55,00 €* per 1 kg

Priser inkl. moms, plus Leverans

Tyvärr är produkten för närvarande inte tillgänglig.

Produktinformation Frystorkade svarta vinbär 500 g

Tusen namn, ett bär: cassis, vinbär eller helt enkelt svarta vinbär. De svarta bären påminner dig säkert om din barndom, när du i hemlighet knaprat från den stora busken i grannens trädgård på sommaren. Nu kan du få den syrligt-söta smaken av vinbär året runt hos oss. Och tack vare frystorkning är våra svarta vinbär ännu mer smakrika än de nyplockade frukterna - och superkrispiga på toppen.

Ett snacksalternativ fullt av glädje

Svarta vinbär känner sig hemma i Centraleuropa och är bäret bär massvis av vitaminer. Lyckligtvis går dessa värdefulla näringsämnen inte förlorade under den skonsamma frystorkningsprocessen. Detta gör våra krispiga vinbär till ett bra snackskalternativ till vanliga chips. Det har aldrig varit så roligt att äta mellanmål!

Mångsidig att använda

Den lätta syran från vinbären smakar unikt och förvandlar även vanlig naturell yoghurt till en smaklig höjdpunkt på ett ögonblick. De frystorkade vinbären passar också utmärkt som topping på smoothie bowls och när du bakar fruktiga muffins och kakor.

Våra frystorkade vinbär i storpack

Våra svarta vinbär skördas när de är mogna och frystorkas sedan försiktigt. Detta ger dem en särskilt intensiv smak och de innehåller fortfarande värdefulla näringsämnen. Vi tillsätter inget extra socker eller konserveringsmedel i våra vinbär. Frystorkningsprocessen garanterar också att de små sura bären har lång hållbarhet - så du kan äta vinbär även när säsongen egentligen är över. Och vi vet att du älskar det - därför erbjuder vi hela 500 g! För att du ska få en dubbel dos erbjuder vi utöver våra svarta vinbär också deras röda släktingar.

Produktnummer:	JOHA_002
Innehåll	0.5 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260654783230
Datablad	Specikation
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.

Frågor & svar Frystorkade svarta vinbär 500 g

Sök i vår FAQ:

Hur många kalorier och kolhydrater innehåller 100 g frystorkade svarta vinbär?

100 g frystorkade svarta vinbär innehåller cirka 275 kcal och 32,6 g kolhydrater. Du hittar alla exakta näringsvärden för vinbären vid sidan av produktbeskrivningen och på förpackningen.

Vad är frystorkning och vilka är fördelarna?

Vid frystorkning tar sublimeringsprincipen bort nästan allt vatten från livsmedlet. Vid denna process djupfryses frukten och placeras i en vakuumkammare. Det vakuum som skapas där gör att vattnet direkt övergår från is till ånga. Detta ger frukten dess krispiga konsistens, en ännu mer aromatisk smak och en lång hållbarhet. Den vitaminbevarande processen bevarar näringsämnena.

Vilka är de olika sorterna av vinbär och hur skiljer de sig åt?

När du tänker på vinbär tänker du förmodligen på små svarta eller röda bär som växer på vilda buskar. Det finns faktiskt tre olika färger på vinbär: En färgvariant av den röda vinbären finns i vit färg. Det finns även andra sorter av rosa och guldgula vinbär, men de är sällsynta. Oavsett färg har röda vinbär en liknande smak och kännetecknas av sin syrliga smak. Röda vinbär sägs dock ha en något sötare smak och vita vinbär en vinliknande arom.

Hur förvarar jag frystorkade svarta vinbär och hur länge håller frukten?

Innan du beställer ett kilo frystorkade svarta vinbär vill du naturligtvis veta mer om fruktens hållbarhet. Om du förvarar dina vinbär på en sval och torr plats håller de sig i 1,5 år. Förresten är våra Ball Mason Jars perfekta för att förvara frystorkade bär. Tack vare den lufttäta förslutningen förblir frukterna krispiga länge och ser dessutom dekorativa ut när de är förpackade i burken.

	Frystorkade svarta vinbär 500 g	Ekologiska puffade svarta vinbär 500 g	Frystorkade röda vinbär 500 g
Kommentarer	(78)	(6)	(60)
Pris	27,50 €*	43,50 €*	26,00 €*
Artikelnummer	JOHA_002	PUFF_010	JOHA_001
Innehåll	0,5 kg	0,5 kg	0,5 kg
Grundpris	55,00 €* / 1 kg	87,00 €* / 1 kg	52,00 €* / 1 kg
Herkunftsländer	-	Polen	-
Zutaten	-	100 % svarta vinbär. från ekologiskt jordbruk	-
Energie (kcal)	-	319	-
Ballaststoffe	-	31	-
Zucker	-	44	-

Herstellung

In Deutschland und bei unseren europäischen Nachbarländern heimisch

Johannisbeeren schätzen das gemäßigte Klima in unseren Nachbarländern und hierzulande. Kein Wunder, dass in Europa über 95 % des weltweiten Johannisbeeren-Ertrages geerntet wird. Dabei zählen Polen, Ungarn und Litauen zu den größten Anbaugebieten, aus denen wir auch unsere Beeren beziehen.

Schwarze Johannisbeeren schießen schnell in die Höhe

Die Sträucher der Johannisbeeren wachsen schon kurz nach Aussaat in die Höhe. Anfang April bekommen die Gewächse dann grüne Blüten, die traubenförmig an den Zweigen hängen.

Wild wachsende Sträucher

Die Sträucher erreichen im ausgewachsenen Zustand Höhen von bis zu 1,5 Metern. Mit ihren teils dickeren Ästen und wildwuchernden Blättern wirken einige Sträucher so schon fast wie Johannisbeeren-Bäume.

Reif geerntet

In den Sommermonaten ist Erntesaison für die Johannisbeeren angesagt. Dabei sind die schwarzen Früchte meist etwas später reif als ihre roten Verwandten und erreichen den optimalen Reifegrad erst im August. Je länger die Johannisbeeren am Strauch hängen, desto süßer schmecken sie.

Gewaschen und sortiert

Anschließend werden die schwarzen Johannisbeeren gründlich geputzt und händisch sortiert, so dass wir Dir zu einem späteren Zeitpunkt Früchte von bester Qualität liefern können.

Schonende Gefriertrocknung

Erst in die Schockfrostung, dann in die Vakuumkammer: Klingt zwar nicht nach schonender Trocknung, ist es aber. Bei der Gefriertrocknung bleiben beinahe alle Nährstoffe der Johannisbeeren erhalten. Und die Früchte selbst werden unfassbar crunchy und noch geschmacksintensiver. Wenn das mal keine Win-Win Situation ist!

Abgepackt in Großpackungen

Nach der Gefriertrocknung werden die schwarzen Johannisbeeren pfundweise in große Packungen abgefüllt und in unser Berliner Lager gebracht. Dort warten die Früchtchen auf Deine Bestellung.

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!