Ekologisk cassia kanel mald 1 kg

24,50 €*

Priser inkl. moms, plus Leverans

Finmald
Kryddigt smakfull
Från ett kontrollerat ekologiskt jordbruk
1 kg lagerförpackning

Varan finns i lager, leveranstid 5-6 dagar

Produktinformation Ekologisk cassia kanel mald 1 kg

Är du en absolut kaneljunkie? Är kryddan ett måste i din kryddhylla och används regelbundet? Då är vår ekologiska Cassia kanel precis vad du behöver, för du kan köpa den mest populära och bäst säljande kanelsorten i det praktiska 1 kg värdepaketet i bästa kvalitet.

Kanel är inte bara något för den kalla årstiden.

Vare sig det är i kanelbullar, våfflor eller som ingrediens i det populära bananbrödet - kanel är helt enkelt en krydda som värmer allas hjärtan. Särskilt under den kalla årstiden är den vinterliga kryddan mycket efterfrågad och läggs till som en smakfull extra krydda i alla bakverk. Men den är inte bara populär bland hobbybagare, utan är också populär i kryddiga rätter, särskilt i det indiska köket.

Cassia-sorten - den mest populära av kanelsorterna.

Cassia kanel är den mest sålda kanelsorten och kommer från södra Kina. Cassiakanelstängerna är grövre och tjockare än kanelstängerna från Ceylonkanel. De är också mörkare i färgen och har en intensivare lukt. Kanelträd odlas på plantager. Kanelen kan skördas direkt efter regnperioden, eftersom barken då är färsk och fuktig och lätt kan skalas av. Kvaliteten på kanelstängerna mäts i ekel och baseras på stängernas konsistens och färg.

Köp ekologisk Cassia kanel

På KoRo kan du nu köpa mycket finfördelad cassiakanel. Cassiakanel smakar kryddig-sött och har en något mer uttalad och starkare kanelsmak än Ceylonkanel. Därför kan du vara lite mer sparsam med cassiakanel än med ceylonkanel. Prova det bara!

Produktnummer:	GEWUERZ_030
Bäst före-datum	31.05.2026
Ursprung	Vietnam
Ursprung (tillverkning)	Tyskland
Ekologiskt ursprung	Nicht-EU-Landwirtschaft
Innehåll	1 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260654787917
Datablad	Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-003
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvara svalt, torrt och skyddat från ljus
Ingredienser	100 % Cassia kanel**från ekologiskt jordbruk
Allergener	Kan innehålla spår av SENAP
Produktbeskrivning	Ekologisk Cassia kanel, mald
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

Frågor & svar Ekologisk cassia kanel mald 1 kg

Sök i vår FAQ:

Vad är skillnaden mellan Cassia- och Ceylonkanel?

Vår ekologiska Cassia-kanel är något hetare än den ekologiska Ceylon-kanelen från vårt kryddprogram. Cassiakanelstängerna - som pulvret mals av - är grövre och tjockare än kanelstängerna i Ceylonkanel. Men detta är inte den enda skillnaden mellan de två sorterna: Cassia kanel är mörkare och mer intensiv.

Kan jag använda ekologisk cassia kanel i trädgården?

Ja, eftersom trädgårdsentusiaster svär på kanelens effekt i kampen mot myror: Den intensivt doftande kryddan hjälper till att hålla de små krypen borta. För att använda det mot myror behöver du bara strö lite kanelpulver på de aktuella platserna.

Är ekologisk Cassia kanel vegansk?

Ja, vår ekologiska Cassia kanel är vegansk.

Varifrån kommer Cassia kanel?

Cassia kanel är världens mest sålda kanelsort. Ursprungligen odlades och användes cassia kanel främst i södra Kina, men idag finns det många andra odlingsområden. Kanelstängerna till vårt läckra kanelpulver kommer från Indonesien.

Är ekologisk cassia kanel giftig?

Enligt det federala institutet för riskbedömning kan cassia kanel utgöra en hälsorisk om den konsumeras i överskott under en längre tid. Medel: Kanel bör endast användas som krydda och bör inte konsumeras överdrivet.

Kan jag äta ekologisk Cassia kanel under graviditeten?

Eftersom vissa kryddor i stora mängder kan orsaka biverkningar, avråder vi gravida kvinnor från överdriven konsumtion av vår ekologiska cassia kanel. Vi rekommenderar att du rådfrågar din läkare.

	Ekologisk cassia kanel mald 1 kg	Kanelstänger, cassia 1 kg
Kommentarer	(30)	(19)
Pris	24,50 €*	22,00 €*
Artikelnummer	GEWUERZ_030	ZIMT_001
Herkunftsländer	Vietnam	Indonesien

Herstellung

Fast normale Weihnachtsstimmung

Leckere Weihnachtsplätzchen im Winter und dazu der Duft von Zimt in der Nase: Unser Cassia Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern weckt auch Erinnerungen an längst vergessene Weihnachten. Die Kollegen im Office sind aber nicht wählerisch und würden die Plätzchendose auch im Juni leer räumen.

Ganz ohne Eselsbrücke: Cassia Zimt stammt von...

... festhalten – der Zimtcassie. Die Pflanze gehört zu den Lorbeergewächsen und ist eigentlich in China heimisch. Das zimtig riechende Gewächs wird aber mittlerweile in vielen Ländern angebaut, unser Cassia Zimt stammt aus Indonesien.

Von Hand geerntet

Womit Du Deinen Milchreis verfeinerst, kann keine Maschine ernten. Denn die Rinde der Zimtcassie muss von Hand entfernt und dann von ihren äußeren Schichten befreit werden. Durch das Trocknen rollt sie sich dann aber ganz alleine zur Zimtstange zusammen.

Von wegen alles Zimt

Cassia vs. Ceylon: Beides geht bei uns als Zimt durch. Dabei haben unterscheiden sich die beiden Gewürze nicht nur leicht im Geschmack und ihrem Cumaringehalt – auch ihre Form ist anders. Die feine Rinde des Ceylon-Zimtbaums rollt sich wie eine Zigarre zusammen, Cassia Zimt sieht eher aus wie ein Rohr.

Snacks im Dutzend

Geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wer das alles durchgemacht hat, hat sich eine kurze Verschnaufpause in bester Gesellschaft verdient. Deshalb warten unsere Snacks und Gewürze hier in unserem Lager auf Deine nächste Bestellung.

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Passende Rezepte

Lätt

35 Min.