Ekologisk mald Ceylonkanel 500 g

9,50 €*

19,00 €* per 1 kg

Priser inkl. moms, plus Leverans

(290)

Finmald
Mild, behagligt söt
Ceylon kanel av hög kvalité
Från ett 100% ekologiskt jordbruk
För en fin kanelkänsla i din matlagning eller bakverk

Variant: Ekologisk mald Ceylonkanel 500 g

9,50 €

26,50 €

Varianter: Ekologisk mald Ceylonkanel 500 g

16,00 €

9,50 €

Varan finns i lager, leveranstid 6-7 dagar

Bäst före-datum: 15.10.2023

Produktinformation Ekologisk mald Ceylonkanel 500 g

Tycker du om kanel? Då kommer du att älska vår ekologiska Ceylonkanel! Till skillnad från Kassia- eller Kinakanel innehåller Ceylon endast mycket små mängder Kumarin. För den som är intresserad: Ceylonkanel är en art inom lagersläktet och kommer från Sri Lanka, men även Brasilien och södra Indien. Kanel är en av de mest älskade kryddorna för all slags matlagning och bakning.

Kanel passar perfekt i pepparkakor, till äpplen (båda råa och bakade i ugn), plommonmos, müsli och risgrynsgröt. Även rätter som kött och fisk kan piffas upp med kanel!

Produktnummer:	GEWUERZ_020
Ursprung	Sri Lanka, Madagaskar, Sansibar
Ekologiskt ursprung	non-EU agriculture
Innehåll	0.5 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260335836132
Datablad	Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-003
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvaras torrt, svalt och skyddat från värme
Ingredienser	100% Ceylonkanel* *från ett kontrollerat ekologiskt jordbruk
Allergener	Kan innehålla spår av SENAP
Bäst före-datum	15.10.2023
Produktbeskrivning	Ekologisk mald Ceylonkanel
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

Ekologisk mald Ceylonkanel 500 g - Passande blogginlägg

🗓 2018-02-17 🕒 30 Minuter 👌 Enkel

Äppelmuffins med valnötskärnor

Äppelmuffins med valnötskärnor, snabbt och enkelt kan du trolla fram dessa delikatesser! 👤 Juliane Vogel

🗓 2018-06-27 👌 Enkel

Gröt - den energirika frukosten

👤 Sarah Manceau

🗓 2021-02-24 🕒 60 Minuter 👌 Enkel

Havre Kokosnöt Cups

Är du sugen på några läckra kokosnötskoppar? 👤 Laura

Fragen & Antworten: Ekologisk mald Ceylonkanel 500 g

Hur tillverkas kanel?

För att framställa kanel avlägsnas de yttre skikten från barken på kanelträdet. Ceylonkanelen skördas i mycket tunna lager av bark som sedan klistras ihop så att de liknar en cigarr. Kanelstängerna torkas sedan och mals till kanelpulver. Ganska häftigt, eller hur?

Kan jag äta ekologisk Ceylonkanel när jag ammar?

Du bör också vara försiktig med kanel när du ammar, eftersom stora mängder av kryddan kan leda till biverkningar. Vi rekommenderar därför att du rådfrågar din läkare.

Vad är det som är speciellt med den ekologiska Ceylonkanelen från KoRo?

Vår Ceylonkanel har en underbart mild och behagligt söt arom. Eftersom vi redan trodde att denna kanel kommer att övertyga alla kanelälskare, kommer kryddan till ditt hem i den praktiska 500 g-förpackningen. Du kan dela din favoritkrydda med dina familjemedlemmar eller lägenhetskamrater utan att behöva oroa dig för att kanelen ska ta slut i nästa gröt. Som om det inte vore nog, köper vi vår kanel från ekologiska gårdar. Om det inte är ett tillräckligt argument för vår utsökta kanel vet vi inte vad som är det.

Vad är den maximala mängden kanel som man bör äta per dag?

Enligt de tyska myndigheterna är den övre gränsen för kanelkonsumtion cirka 600 g per år. Detta motsvarar ungefär 1,6 g per dag.

Kan min hund äta Ceylonkanel?

Cassiakanel kan vara skadlig för hundar på grund av dess generellt högre kumarinhalt. Ceylonkanel är säker i små mängder och kan till och med göra din hund gott. Du bör dock alltid diskutera den exakta mängden med din veterinär. Och om du letar efter hälsosam mat till din fyrbenta vän kan du ta en titt på vårt sortiment av hundmat.

Är vår Ceylonkanel ekologisk?

Naturligtvis kommer vår kanel från ekologisk odling.

Hur förvarar jag kanel?

För att kanelen ska behålla sin intensiva arom så länge som möjligt bör du förvara den på ett svalt och torrt ställe. Våra Ball Mason Jars är idealiska för detta ändamål.

Vad är skillnaden mellan Cassia- och Ceylonkanel?

Vår ekologiska Cassia-kanel är något hetare än den ekologiska Ceylon-kanelen från vårt kryddprogram. Cassiakanelstängerna - som pulvret mals av - är grövre och tjockare än kanelstängerna i Ceylonkanel. Men det är inte den enda skillnaden mellan de två sorterna: Cassia kanel är mörkare och intensivare i smaken.

Är vår malda Ceylonkanel vegansk?

Naturligtvis är vår ekologiska Ceylonkanel helt vegansk. Bortsett från kanelmjölet finns det bokstavligen ingenting i påsen, så kryddan är helt växtbaserad.

Kan mitt barn äta ekologisk Ceylonkanel?

Ja och nej - Ceylonkanel är definitivt ett bättre val för ditt barn eftersom den innehåller mindre kumarin. Det är dock bara små mängder kanel som är tillräckliga för att orsaka bestående skador på ditt barn. Vi rekommenderar därför att du inte ger ditt barn ekologisk Ceylonkanel.

Kan jag äta Ceylonkanel under graviditeten?

Kanel sägs ha en arbetsbefrämjande effekt, men den är endast märkbar med en mycket stor mängd kanel. Kanel i stora mängder kan leda till biverkningar. Särskilt Ceylonsorten är dock inget problem för de flesta kvinnor när den tas med måtta. Vi rekommenderar dock att du rådfrågar din läkare.

Varieties & Origin

Ceylon

Made from the inner bark of the Cinnamomum verum tree, Ceylon is the original form of cinnamon. The thinner the rind, the finer and more aromatic the cinnamon taste, which is nobler, more aromatic and less pungent than that of the Cassia variety.

Anbau nach Land in Tonnen

Land	Tonnen
Indonesien	83734
China	81545
Vietnam	29053
Sri Lanka	24020

Cinnamon is a very old spice that originally came from Asia. Cinnamon trees are grown on plantations and harvested immediately after the rainy season, as the bark is then fresh and moist and can be easily peeled off. The quality of the cinnamon is based on the texture and color of its quills.

Herstellung

Fast normale Weihnachtsstimmung

Leckere Weihnachtsplätzchen im Winter und dazu der Duft von Zimt in der Nase: Unser Cassia Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern weckt auch Erinnerungen an längst vergessene Weihnachten. Die Kollegen im Office sind aber nicht wählerisch und würden die Plätzchendose auch im Juni leer räumen.

Ganz ohne Eselsbrücke: Cassia Zimt stammt von...

... festhalten – der Zimtcassie. Die Pflanze gehört zu den Lorbeergewächsen und ist eigentlich in China heimisch. Das zimtig riechende Gewächs wird aber mittlerweile in vielen Ländern angebaut, unser Cassia Zimt stammt aus Indonesien.

Von Hand geerntet

Womit Du Deinen Milchreis verfeinerst, kann keine Maschine ernten. Denn die Rinde der Zimtcassie muss von Hand entfernt und dann von ihren äußeren Schichten befreit werden. Durch das Trocknen rollt sie sich dann aber ganz alleine zur Zimtstange zusammen.

Von wegen alles Zimt

Cassia vs. Ceylon: Beides geht bei uns als Zimt durch. Dabei unterscheiden sich die beiden Gewürze nicht nur leicht im Geschmack und ihrem Cumaringehalt – auch ihre Form ist anders. Die feine Rinde des Ceylon-Zimtbaums rollt sich wie eine Zigarre zusammen, Cassia Zimt sieht eher aus wie ein Rohr.

Snacks im Dutzend

Geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wer das alles durchgemacht hat, hat sich eine kurze Verschnaufpause in bester Gesellschaft verdient. Deshalb warten unsere Snacks und Gewürze hier in unserem Lager auf Deine nächste Bestellung.

Prisutveckling "Ekologisk mald Ceylonkanel 500 g"

Så här har priset utvecklats över tid

Alle Angaben ohne gewähr!