Produktinformation Ekologisk mald Ceylonkanel 500 g
Tycker du om kanel? Då kommer du att älska vår ekologiska Ceylonkanel! Till skillnad från Kassia- eller Kinakanel innehåller Ceylon endast mycket små mängder Kumarin. För den som är intresserad: Ceylonkanel är en art inom lagersläktet och kommer från Sri Lanka, men även Brasilien och södra Indien. Kanel är en av de mest älskade kryddorna för all slags matlagning och bakning.
Kanel passar perfekt i pepparkakor, till äpplen (båda råa och bakade i ugn), plommonmos, müsli och risgrynsgröt. Även rätter som kött och fisk kan piffas upp med kanel!
Produktnummer: | GEWUERZ_020 |
---|---|
Ursprung | Sri Lanka, Madagaskar, Sansibar |
Ekologiskt ursprung | non-EU agriculture |
Innehåll | 0.5 kg |
Tillverkare | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335836132 |
Datablad | Specikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spår | Förklaring av spårhänvisning |
Frakt | Leveranstid |
Företag | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Förvaring | Förvaras torrt, svalt och skyddat från värme |
Ingredienser | 100% Ceylonkanel* *från ett kontrollerat ekologiskt jordbruk |
Allergener | Kan innehålla spår av SENAP |
Bäst före-datum | 15.10.2023 |
Produktbeskrivning | Ekologisk mald Ceylonkanel |
Press & återförsäljare | Ladda ner produktbild |
Varieties & Origin

Made from the inner bark of the Cinnamomum verum tree, Ceylon is the original form of cinnamon. The thinner the rind, the finer and more aromatic the cinnamon taste, which is nobler, more aromatic and less pungent than that of the Cassia variety.
Land | Tonnen |
---|---|
Indonesien | 83734 |
China | 81545 |
Vietnam | 29053 |
Sri Lanka | 24020 |
Cinnamon is a very old spice that originally came from Asia. Cinnamon trees are grown on plantations and harvested immediately after the rainy season, as the bark is then fresh and moist and can be easily peeled off. The quality of the cinnamon is based on the texture and color of its quills.
Herstellung

Leckere Weihnachtsplätzchen im Winter und dazu der Duft von Zimt in der Nase: Unser Cassia Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern weckt auch Erinnerungen an längst vergessene Weihnachten. Die Kollegen im Office sind aber nicht wählerisch und würden die Plätzchendose auch im Juni leer räumen.

... festhalten – der Zimtcassie. Die Pflanze gehört zu den Lorbeergewächsen und ist eigentlich in China heimisch. Das zimtig riechende Gewächs wird aber mittlerweile in vielen Ländern angebaut, unser Cassia Zimt stammt aus Indonesien.

Womit Du Deinen Milchreis verfeinerst, kann keine Maschine ernten. Denn die Rinde der Zimtcassie muss von Hand entfernt und dann von ihren äußeren Schichten befreit werden. Durch das Trocknen rollt sie sich dann aber ganz alleine zur Zimtstange zusammen.

Cassia vs. Ceylon: Beides geht bei uns als Zimt durch. Dabei unterscheiden sich die beiden Gewürze nicht nur leicht im Geschmack und ihrem Cumaringehalt – auch ihre Form ist anders. Die feine Rinde des Ceylon-Zimtbaums rollt sich wie eine Zigarre zusammen, Cassia Zimt sieht eher aus wie ein Rohr.

Geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wer das alles durchgemacht hat, hat sich eine kurze Verschnaufpause in bester Gesellschaft verdient. Deshalb warten unsere Snacks und Gewürze hier in unserem Lager auf Deine nächste Bestellung.
Så här har priset utvecklats över tid
Alle Angaben ohne gewähr!
Logga in
Ni har vunnit mig som stamkund.
Bara genom att öppna påsen och känna doften av kanel skapas en viss förväntan på smaken. Jag är 100 % nöjd.
Passar
Bra pris/prestanda-förhållande
Jag har inte öppnat den ännu men den ser mycket bra ut.
Det ser mycket bra ut.
Jag har inte öppnat den ännu men den ser mycket bra ut.
Det ser mycket bra ut.
Otrolig kvalitet och bra pris
Jag använder kanel i de flesta rätter, eftersom smaken är viktig för mig. Kanelpulvret är av mycket god kvalitet och arom... helt enkelt fantastiskt.
måste finnas i mitt kök
Jag älskar kanel och den här är särskilt aromatisk.
Afwachten?
Jag har ännu inte fått något paket och det verkar inte heller ha levererats till DHL.
Helt nöjd
Det är andra gången jag köper den och jag är helt nöjd.
Jag kommer att rekommendera alla och själv köpa Ceylonkanel från ert företag.
Produktens kvalitet är utmärkt, liksom den praktiska förpackningen. Särskilt eftersom det är svårt att hitta äkta Ceylonkanel på marknaden med denna produkt.
Det finns inga ord
Bra.