Ekologisk pumpafröolja orostad 500 ml

22,00 €*

44,00 €* per 1 l

Priser inkl. moms, plus Leverans

Från ett 100% kontrollerat ekologiskt jordbruk
Kallpressad
Fettsyror av hög kvalitet
Perfekt för såser, sallader och mycket mer
Vegansk

Varianter

Varan finns i lager, leveranstid 5-6 dagar

Produktinformation Ekologisk pumpafröolja orostad 500 ml

En pumpa kan göra mer än bara Halloween! Även om du kan skapa coola, skrämmande grimaser ur dess skal, är det dess inre värden som verkligen kan göra stordåd. Det finns riktiga skatter som väntar på dig. De välkända fröna med den karakteristiska mörkgröna färgen är fröna från oljepumpen. Vi utvinner också den värdefulla och välsmakande pumpafröoljan ur dem. För detta ändamål framställer vi fröna genom mekanisk kallpressning, utan tillsats av värme, och filtrerar dem sedan. Vi njuter av pumpans fulla potential och erbjuder förutom den aromatiska oljan även pumpapuré och pumpafrön från Steiermark. Lär känna pumpen i all dess mångfald och köp dess läckra produkter i vår butik!

Världens största bär

Visste du redan om det? Botaniskt sett hör pumpa till bären, eftersom växternas frön ligger fritt i fruktköttet. Växten har sitt ursprung i Amerika, där pumpa länge vördades som en helig växt. Den vilda pumpan växer främst på flodstränder och klättrar upp i träd. Där producerar den små orangea till gulaktiga frukter med hårt skal.

Recept med pumpafröolja

Den djupgröna oljan gör en fin figur i köket: den nötiga smaken förädlar inte bara sallader, utan kan också användas som glass-topping eller kröna potatisen. Du bör dock inte värma upp oljan. De omättade fettsyrorna i den blir snabbt härskna vid höga temperaturer, vilket skulle vara synd med tanke på den goda smaken. Om du gillar bakning eller laga mat borde du inte gå miste om den goda pumpasmaken, som i vätskeform är så lättillgäng och god.

Näringsvärde	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	3700 / 900
Fett	100 g
varav mättade fettsyror	18 g
Kolhydrater	0 g
varav socker	0 g
Protein	0 g
Salt	0 g

Produktnummer:	OEL_002
Bäst före-datum	30.05.2025
Ursprung	Österrike
Ekologiskt ursprung	EU Landwirtschaft
Innehåll	0.5 l
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260335833919
Datablad	Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-006
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvaras torrt, svalt och skyddat från värme.
Ingredienser	100 % pumpafröolja**från kontrollerad ekologisk odling
Allergener	Kan innehålla spår av GLUTEN, andra NÖTTER, SESAM och LUPINER.
Produktbeskrivning	Ekologisk pumpafröolja rostad
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

Frågor & svar Ekologisk pumpafröolja orostad 500 ml

Sök i vår FAQ:

Kan jag äta pumpafröolja under graviditeten?

Du kan också dra nytta av oljan och dess omättade fettsyror under graviditeten. Du kan också tala med din läkare om vilken mängd som är lämplig för dig.

Vad kan jag göra med den ekologiska pumpafröolja?

Det lönar sig att köpa pumpafröolja. Vår ekologiska pumpafröolja smakar gott och användningsområdena i köket är många. Ren eller i kombination med honung som en dressing till fältsallad, som en topping till glass och hjärtliga skålar i allmänhet eller hälld över potatis - när du väl har haft nöjet vill du inte missa den inhemska pumpafröoljan från ekologisk odling.

Kan min hund äta pumpafröolja?

Pumpafröolja för hundar? Fyrbenta vänner gillar också essentiella fettsyror och får äta oljan. Det är bäst att tala med din veterinär om doseringen.

Vad är hållbarheten för pumpafröolja och hur ska jag förvara den?

Pumpafröolja har en hållbarhetstid på minst 12 månader från tillverkningstillfället. Du bör förvara oljan torrt och ljusskyddat i rumstemperatur.

Är pumpafröolja ekologisk?

Ja, vår pumpafröolja kommer från ekologisk odling.

Hur framställs pumpafröolja?

Vår orostade pumpafröolja med sin rika, gröna färg är kallpressad. Detta kallas också jungfruolja. Detta innebär att oljan behåller sin ursprungliga sammansättning efter att oljefröna har pressats. Detta är det bästa sättet att bevara den karismatiska aromen. Den skonsamma framställningen under 40 grader innebär också att inga ingredienser förstörs, vilket gör den rik på näringsämnen och viktiga omättade fettsyror. Därför bör man inte värma pumpafröolja och använda den för stekning, eftersom de omättade fettsyrorna i oljan kan börja smaka härsket vid höga temperaturer och näringsämnena går också snabbt förlorade.

Sorten & Herkunft

Cucurbita Argyrosperma

Die Samen dieser Sorte sind elliptisch und leicht aufgeblasen. Die Samenschale ist weiß, glatt und gleichmäßig. Sie sind 15-30 x 8-16 Millimeter groß. Diese Sorte wird vor allem in Peru und Argentinien angebaut.

Der Kürbis ist eine Nutzpflanze, die nach Schätzungen seit über 10.000 Jahren angebaut wird. 2016 wurden insgesamt 26,5 Millionen Tonnen Kürbisse geerntet. Das Land mit der größten Kürbisproduktion ist China. Wichtige Anbaugebiete der Kürbispflanze liegen außerdem in Indien, Russland und der Ukraine. Die meisten Kürbisse sind einjährige Pflanzen, die im Herbst geerntet werden können.

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Passende Rezepte

Lätt

30 Min.