Ekologiskt linfrömjöl delvis oljat 1 kg
6,75 €*
Priser inkl. moms, plus Leverans
Varan finns i lager, leveranstid 6-7 dagar
Produktinformation Ekologiskt linfrömjöl delvis oljat 1 kg
Älskar du doften av nybakat bröd? Och du letar efter ett alternativ till konventionellt mjöl? Då har vi en höjdare för dig: vårt ekologiska linfrömjöl! Med den kan du enkelt göra ditt eget bröd och ta ditt brödspel till en helt ny nivå! Köp linfrömjölet nu i en praktisk 1-kilosförpackning - och förbered dig på nya brödexperiment!
Linfrömjöl: Mjölet från brunt linfrö.
Vårt linfrömjöl är det perfekta alternativet till konventionellt mjöl: super mångsidigt och rikt på extras. Mjölersättningen är faktiskt en riktig proteinbomb och tillsammans med sitt höga fiberinnehåll är den nästan oslagbar. Dessutom är vårt bruna linfrömjöl naturligt glutenfritt - verkligen trevligt, eller hur? Men linfrömjöl är inte på något sätt sämre än vetemjöl när det gäller matlagning och bakning!
Brunt linfrö kontra gyllene linfrö
Nu undrar du säkert vad skillnaden är mellan de två typerna av linfrö? Du känner förmodligen till brunt linfrö bättre, eller hur? Detta är också den typ av linfrö som du förmodligen hittar oftare i butikerna. Den gyllene linfröna är en separat ras. Den mest uppenbara skillnaden är färgen. Men smaken är inte heller riktigt densamma. Linfrömjölet från brunt linfrö har en intensivare och mer nötaktig smak än vårt gula linfrömjöl. Gemensamt för båda sorterna är dock att de har en hög svällförmåga! Båda typerna av linfrömjöl kan absorbera mycket vatten och svälla mycket. Därför bör du se till att du dricker tillräckligt med vätska när du förbereder din deg. Det är bäst att låta degen stå en minut längre och vänta för att se om du behöver mer vatten.
Recept för ditt kök
Om du vill lägga till mer protein i din kost eller om du vill hålla koll på ditt kolhydratintag kan inget vara enklare! Vad sägs om en krispig pizzadeg gjord på linfrön eller ett saftigt proteinbröd - låter det bra? Kolla då in vår Food Journal! Där hittar du hundratals recept som du enkelt kan ändra. Särskilt på grund av dess super svällande egenskaper är mjölet utmärkt för bröddeg! Men var försiktig: Här återkommer vi till dess svällande egenskaper. Linfrömjöl binder mycket starkare än glutenrikt mjöl. Det betyder att du i bästa fall bara tillsätter mer vätska - tills du är nöjd med konsistensen. Mjölet är också utmärkt för att förtjocka såser eller som äggsubstitut - vad väntar du på? Köp vårt ekologiska linfrömjöl nu i praktisk 1-kilosförpackning och se vad det går för!
Näringsvärde | pro 100 g |
---|---|
Energi | 1667 / 403 |
Fett | 21 g |
varav mättade fettsyror | 2.6 g |
Kolhydrater | 3.2 g |
varav socker | 1.7 g |
Fiber | 36 g |
Protein | 32 g |
Salt | 0.22 g |
Produktnummer: | LEIN_005 |
---|---|
Ursprung | Österrike, Polen, India |
Ursprung (tillverkning) | Bulgarien |
Ekologiskt ursprung | EU/Icke EU-jordbruk |
Innehåll | 1 kg |
Tillverkare | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654789560 |
Datablad | Specikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spår | Förklaring av spårhänvisning |
Frakt | Leveranstid |
Företag |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Förvaring | Förvaras på en sval och torr plats |
Ingredienser | 100 % linfrö* *från ekologiskt jordbruk |
Allergener | Kan innehålla spår av JORDNÖTTER, NÖTTER och SESAM |
Bäst före-datum | 30.04.2023 |
Produktbeskrivning | Ekologiskt delvis oljat linfrömjöl |
Press & återförsäljare | Ladda ner produktbild |

Saftigt proteinbröd
Gillar du att äta en brödmåltid på kvällen, helst efter idrotten? Baka sedan ditt eget proteinbröd.

Bun Sun recept
En sol full av olika små bullar ... vare sig till middag eller till nästa fest.

Rabatter på KoRo? Finns den inte?!
I motsats till vår tidigare filosofi lanserar vi nu en liten rabattkampanj för utvalda produkter. I den här artikeln får du reda på varför detta är ett undan...
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne gewähr!
Logga in
DELICATE
PRIS KVALITET BRA
Perfekt für meinen Gute-Nacht-Drink ;-)
Ich vermische das Mehl mit geschroteten Leinsamen und trinke das abends. Aber ich gebe es auch sehr gern in Smoothies oder rühre es in meine Suppe ein. Der Geschmack ist mild und ich liebe das Zeug :-D
När jag bakar bröd ersätter jag 2-3 msk mjöl.
När jag bakar bröd ersätter jag 2-3 matskedar mjöl med detta linfrömjöl. Detta förfinar smaken och gör den mer lättsmält.
Bra mjölalternativ
Jag använder linfrömjölet för bakning och matlagning. Den binder mycket bra och är därför också lämplig för att förtjocka såser och grytor med en roux. Du måste dock ta hänsyn till smaken av linfröet, du måste bara gilla det :) Mjölet är mycket fint och inte klumpigt alls, helt enkelt toppen och sedan fortfarande på priset - vad mer kan man önska.
Kvaliteten är mycket bra 👍 och
Kvaliteten är mycket bra 👍 och det är lätt att arbeta med. Jag använder det i mitt proteinbröd.
Skulle köpa igen
Toppmjöl. Jag använder den mycket i min keto-diet.