Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨

Kunskap

I vår food-kunskaps sektion vill vi föra vidare vårt savoir-faire till vår shops produkter. Så att du nästa gång som du lagar mat med dina vänner kan föra vidare din expertis.

🗓 2023-08-21

Lär känna: schwarzer Tahin

Ja, du läste rätt: svart tahini. De smarta KoRo-cheferna har nämligen upptäckt att det finns svarta och vita sesamfrön. Och eftersom vi inte lämnar någon sten ovänd tyckte vi att vi absolut var tvungna att prova tahini gjord på svarta sesamfrön. Resultatet: din nya favoritsesam.

👤 Hannah Rieder

🗓 2023-03-22

Krympflation - när företag spelar spratt med förpackningsstorlekar

Inflationen följer med oss till snabbköpet: det känns inte bara som om allt är dubbelt så dyrt och kundkorgen bara är hälften så full. Det som vissa företag då gör kallas för krympflation. Innehållet krymper medan förpackningen förblir i samma storlek.

👤 Hannah Rieder

🗓 2022-11-02

Glutamatskräcken eller "syndromet på den kinesiska restaurangen".

"Kinesiskt restaurangsyndrom" - ska det vara en medicinsk term? Till att börja med: Nej, det är det inte! Men hur fick då en anhopning av olika symtom detta namn? Här är en liten historia om glutamat.

👤 Tara Rezaie Farmand

🗓 2022-04-29

Allt som glimmar är inte papper

Vi ska vara ärliga: miljövänliga förpackningar är en utmaning. I följande artikel förklarar vi hur vi på KoRo fattade beslutet mellan pappers- och plastförpackningar.

👤 Piran Asci

🗓 2021-10-07

Lösningen på alla gåtor

Vår VD Piran vet svaret på många saker. Han behövde dock extern hjälp med de pussel som han själv skapade för våra fraktlådor. Du hittar lösningarna här.

👤 Ansgar Dietrichs

🗓 2021-03-29

Från Burkina Faso med kärlek - våra Bio Mangostreifen

Brooks Mango från Burkina Faso är kanske den bästa torkade mangofrukten i världen. Här kan du läsa om hur vi väljer ut våra produkter, vad som gör Brooks mango så speciell och var den kommer ifrån.

👤 Jan Rein

🗓 2021-03-29

Vad händer med utgångna livsmedel på KoRo?

Undrar du vad som händer med dina älskade nötchampinjoner och torkade frukter om de inte säljs ut så snabbt och bäst-före-datumet närmar sig? Vi förklarar här hur vi hanterar bäst-före-datumet och på så sätt aktivt bekämpar matsvinnet.

👤 Vero Wolf

🗓 2020-04-28

Olika typer av vinäger

Du hittar en jämförelse av äppel-, konjak-, ört- och balsamvinäger i den här artikeln!

👤 Caroline Loße

🗓 2020-03-11

Goda skäl att dricka morotsjuice

Läs här hur du enkelt kan täcka ditt behov av A-vitamin med en växtbaserad kost!

👤 Caroline Loße

🗓 2020-01-03

Ingefära under den kalla årstiden

Har du någonsin ätit rå ingefära? Särskilt under den nuvarande förkylningssäsongen kan ditt immunförsvar gynnas och stärkas.

👤 Caroline Loße

🗓 2019-06-11

Matcha vs. Kaffee

Välj din kämpe: koffeinjunkie som inte reagerar innan första koppen kaffe eller avslappnad tedrickare:in. Oavsett vad du väljer har båda dryckerna sina för- och nackdelar. Och naturligtvis: koffein.

👤 Sarah Klein

🗓 2019-05-07

Hur viktigt är det med frukost på morgonen?

På morgonen som en kejsare, vid lunchtid som en kung och på kvällen som en tiggare. Frukost har rykte om sig att vara dagens viktigaste måltid. Men är det verkligen så?

👤 Sarah Klein

🗓 2018-09-03

Açai bowls: den trendiga energifrukosten

Açai bowls är bokstavligen på allas läppar. Varje instagrammare firar denna frukost på sitt konto. I den här artikeln berättar vi om bäret som hyllas som en superfood.

👤 Juliane Vogel

🗓 2018-07-03

Quinoa - återkomsten av Inkas sädesslag

Quinoa har varit känd som kulturväxt i 6000 år, men det är först under de senaste åren som den verkligen har kommit till Centraleuropa. Gåsfotsplantan, som härstammar från Sydamerika, upplever en verklig boom - och det med rätta.

👤 Mark Jurrat