Ingredienser
- Vatten: 1 liter
- fin havregrynsgröt: 75 g
- salt: 1 nypa
- Dadlar: 4 stycken.
- frysta bär: 200 g
- banan: 1 bit
- Hög kraftfull blender
- Påse med nötter
Förberedelse
Steg 1
Mixa vattnet och havregrynen, saltet och eventuellt dadlarna i ca 3 minuter. Pausa då och då så att mixern inte överhettas och mjölken inte blir varm, eftersom det kan ge den en sliskig konsistens.
Steg 2
Häll mjölken genom nötmjölkspåsen och pressa ut resterna ordentligt.
Steg 3
Den färdiga havremjölken kan nu antingen drickas som mjölkersättning, t.ex. i kaffe, eller vidareförädlas till en läcker bärshake. Mixa mjölken med bär, banan och vanilj i cirka en minut.
