Taatelitahna | 13 x 1 kg

Deglet Nour -taatelimme ovat aina olleet yksi asiakkaiden suosikeista. Ymmärettävästi, sillä kyseiset taatelit maistuvat hunajaisen makealta ja niillä on hiemo karamellinen aromi. Hyviä uutisia: Nyt meillä on tarjolla Deglet Nour -taateleita myös eri muodossa, ja tämä soveltuu erinomaisesti mm. leivontaan ja ruoanlaittoon. Taatelitahnamme koostuu 100 prosenttisesti kullanruskeasta hedelmästä ja tuo ruokiisi miedon makean maun.

Kuitupitoinen makeutusaine

Voit istaa meiltä taatelitahnaa, joka koostuu 100 % mehukkaista Deglet Nour -taateleista. Ei säilöntäaineita tms. Taatelitahnallamme on ihanan intensiivinen maku. Ja myös kroppasi kiittää: taatelitahna on runsaskuituinen ja huikea vaihtoehto tavalliselle taloussokerille.

Taatelitahnan valmistus on hankalaa

Tämän taatelitahnan resepti kuulostaa siis erittäin helpolta, ja mietit ehkä, että voisit valmistaa sitä itsekin. Ota kuitenkin huomioon, että mehukkaiden taateleiden kohdalla monilla tehosekoittimilla tulee raja vastaan ja ne saattavat jopa ylikuumeta. Tahnan siirtäminen purkkiin on myös sotkuista, tahmeata puuhaa. Me työskentelemme ammattikoneilla, jotta Deglet Nour -taateleiden työstäminen onnistuisi vaivatta ja jottei tahnaan tarvitsisi lisätä vettä.

Tuloksena on pehmeä taatelitahna, joka on luonnostaan makea. Joka aamuinen pinaatti-omena-smoothiesi muuttuu taatelin makeudella ihanan maukkaaksi. Myös yksinkertainen kaurapuuro muuntuu taatelitahnan ansiosta makeaksi herkuksi. Taatelitahna on kuitenkin muutakin kuin vain makeuttaja, se myös sitoo erinomaisesti: Valmista esimerkiksi pekaanipähkinätahna-myslipatukoita ja vakuutu itse. Itämaisessa keittiössä taatelitahna on muuten perus ainesosa, jota käytetään esimerkiksi Ma'amoul-pikkuleivissä. Näitä pikkuleipiä tarjoillaan perinteisesti juhlapäivinä. 

Vinkki: Jos syöt taatelitahnaa mielelläsi levitteenä leivän päällä, saatat pitää myös suklaisesta taateli-hasselpähkinätahnastammekin. Tämän tahnan pohjanan toimii taatalitahna, ja koostuu kolmesta luonnollisesta ainesosasta. 

Taatelitahnamme erikoisuus

Käytämme taatelitahnaamme varten käsin poimittuja, korkealaatuisia Deglet Nour -taateleita. Tiimimme on maistellut tusinoittain taatelitahnoja, jotta voimme viimein tarjota parhaan mahdollisen tuotteen. Lopputuloksena on kullanruskea taatelitahna: intensiivinen maku ja niin herkullinen, että jopa suuri purkki tyhjenee nopeaan tahtiin. 

Huomio: korkeista laatuvaatimuksista huolimatta jotkin taatelit saattavat sisältää siemenen osia.