Pasta är snabbt och oumbärligt i köket. I det här receptet används grön pesto. Men se upp - vår basilikapesto är vegansk! Trots att vi använder tofu i stället för parmesan smakar den som om du vore i Italien, där den kommer ifrån. Vi är överlyckliga!
-
Steg 1/5
Koka fusilli med lite salt i kokande vatten i ca 9 minuter tills de är al dente.
-
Steg 2/5
Tärna under tiden lök och vitlök och fräs lätt i lite olja i en kastrull på medelhög värme.
-
Steg 3/5
Red av lök och vitlök med sojagrädden och rör ner peston. Smaka av med salt och peppar.
-
Steg 4/5
Låt pastan rinna av och fördela den på två tallrikar. Häll över pesto-sojagräddesåsen.
-
Steg 5/5
Hacka slutligen de torkade tomaterna och valnötterna i små bitar och tillsätt i pastan tillsammans med ruccola.
Matchande produkter
-
-
Torkade ekologiska tomater i olja 285 gMängd: 285 gInnehåll: 0.285 kg (18,42 €* / 1 kg)
5,25 €* 18,42 €* per 1 kg -
Pesto Verde vegansk 180 gMängd: 180 gInnehåll: 0.18 kg (27,78 €* / 1 kg)
5,00 €* 27,78 €* per 1 kg -
-
Vad andra har sagt om Fusilli med fullkornsspelt och gräddsås med pesto och soja