Lätt
19 februari 2024
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Gräddning / tillagningstid:
20 Min.
Für diesen Kuchen brauchst du nur fünf Zutaten. Also ran ans Backen!
-
Steg 1/6
Drei der vier Eier trennen.
-
Steg 2/6
Drei Eiweiße mit einer Prise Salz verquirlen. Wenn sie zu schäumen beginnen, gieße vorsichtig das Erythrit über sie und schlage weiter, bis sie fest sind.
-
Steg 3/6
Mixe in einer anderen Schüssel die drei Eidotter, das Vollei, das Mehl und den Puderzucker bis alle Klümpchen verschwinden (die Masse wird leichter).
-
Steg 4/6
Das Eiweiß vorsichtig unter die Mischung heben.
-
Steg 5/6
Den Teig in eine mit Backpapier bedeckte Metallform legen.
-
Steg 6/6
20 Minuten im Ofen bei 165 °C backen.
Matchande produkter
Vad andra har sagt om Keto-Kuchen