Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨

Ekologiskt ljust teffmjöl 1 kg

12,50 €*

Priser inkl. moms, plus Leverans

  • Superkälla till protein
  • Nötig smak
  • Perfekt för pannkakor, bröd och pizza
  • Alternativ till vanligt mjöl
  • Från ett ekologiskt jordbruk
Meddela mig när produkten är åter i lager.
Genom att skicka in detta formulär accepterar jag allmänna villkor så väl som integritetspolicy.

Denna produkt förväntas vara åter i lager den 26.03.2024

Produktinformation Ekologiskt ljust teffmjöl 1 kg

Teffmjöl är det nya alternativet till vetemjöl och är en verklig upptäckt för alla bagare: inuti dig! Du kan köpa det nya trendmjölet från oss i en praktiska 1 kg-förpackning!

Teffmjöl - vad är det?

Teffmjöl är ditt nya alternativ till vetemjöl. Men rent ut sagt är det inte så nytt: Det fina mjölet kommer ursprungligen från Etiopien. Det har varit mycket populärt här i årtusenden och är en integrerad del av lokalbefolkningens meny. Mjölet är gjort av de små kornen teff, som även är känd "dvärg hirs". Men låt inte dess storlek lura dig. Kornet är väldigt litet, men är fullt av överraskningar. Vi kastade oss in i den stora världen av vetemjölsalternativ och hittade dem: den lätta teffmjölsorten!

De inre värdena- vad som finns i teffmjöl

Det speciella med det: Teffmjölet har en bra bindningskraft för salta och söta degkreationer. På grund av dess natur fungerar den som en naturlig vattenreservoar och absorberar därmed en särskilt stor mängd vätska. Vi har varit fans från början: Eftersom teff tar med sig värdefulla näringsämnen. Behöver du en extra portion protein? Då kan du inte ignorera vårt teffmjöl: Det har totalt 13 g protein per 100 g och med 8,1 g per 100 g är det också superrikt på fiber. Om inte det räcker för att ge vårt teffmjöl en permanent plats i ditt skafferi, låt dig övertygas av de oändliga användningsområdena.

Det speciella med KoRos teffmjöl

Mandelmjöl och kokosmjöl, allt fler alternativa mjölsorter berikar hyllorna i butikerna. Men vi skulle inte vara KoRo om vi inte kom till botten med de senaste mattrenderna. Vi tittade närmare på Teff och vår slutsats blev: Ett måste för varje bageri! Vårt teffmjöl kommer från ett ekologiskt jordbruk och binder i kombination med vätska nästan lika bra som gluten. Vi började älska den "exotiska" produkten - särskilt den lätta sorten. Det är därför det nu finns tillgängligt hos oss i en praktisk 1 kg-fördelsförpackning! Unna dig en portion protein nu och beställ enkelt vårt ljusa ekologiska teffmjöl online!

* Ekologiskt teffmjöl från KoRo kan innehålla spår av gluten.

Näringsvärde per 100 g
Energi (i kj/kcal) 1398 /  334
Fett 2.1 g
varav mättade fettsyror 0.7 g
Kolhydrater 65 g
varav socker 5.6 g
Fiber 7.9 g
Protein 12 g
Salt 0.03 g
Produktnummer: MEHL_016
Bäst före-datum 28.02.2025
Ursprung Republik Südafrika, Bulgarien
Ursprung (tillverkning) Nederländerna
Ekologiskt ursprung Jordbruk från EU / Utanför EU
Innehåll 1 kg
Tillverkare KoRo
EAN/GTIN 4260654781052
Datablad Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
NL-BIO-01
Spår Förklaring av spårhänvisning
Frakt Leveranstid
Företag KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring Förvaras i rumstemperatur och skyddas mot ljus.
Ingredienser 100 % Teffmjöl
Allergener Kan innehålla spår av GLUTEN, andra NÖTTER, SOJA och SESAM.
Produktbeskrivning Ekologiskt ljust teffmjöl
Etikettanmärkning Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare Ladda ner produktbild
Frågor & svar Ekologiskt ljust teffmjöl 1 kg
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Nej, normalt är teff naturligt glutenfritt. Korsförorening med gluten kan dock förekomma under fyllningsprocessen, eftersom vårt fyllmedel också bearbetar livsmedel som innehåller gluten. Så om du vill vara på den säkra sidan kan du rådgöra med oss i förväg eller använda andra mjölalternativ som vårt kikärtsmjöl.
Framför allt är en balanserad och hälsosam kost hälsosam. Låt oss titta på ingredienserna: Teffmjölet har ett högt fiberinnehåll (8,1 g/100 g). Den anses också vara en god proteinkälla (13 g/100 g). Vårt uttalande: Teffmjölet övertygar med sina näringsvärden och framför allt med sin smak!
Vårt lätta ekologiska teffmjöl är mångsidigt och kommer att bli din nya allroundare i köket. Pseudomjölet berikar dina rätter med en nötaktig, mild och lätt söt smak. Därför lämpar sig vårt mjöl särskilt väl för söta kreationer. Vad sägs till exempel om veganska pannkakor? Låt kreativiteten flöda fritt: du kan använda vårt teffmjöl överallt, från kex till kakor. Passar också utmärkt till salta rätter: Oavsett om det gäller pizzadeg, jästdeg eller din nästa bröddeg. Det nya mirakelmjölet finns vid din sida varje steg på vägen! Vårt tips: Bli nästa mästare i flatbread! I Etiopien är teffmjöl den hemliga grundingrediensen för dessa fluffiga små bakverk. Men shhh!
Vårt ljusa teffmjöl består naturligtvis av 100 % malda tefffrön från ekologiskt jordbruk.
Visst är vårt teffmjöl helt veganskt. Pseudomjölet är perfekt för alla dina veganska matlagnings- och bakrecept.
Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Passende Rezepte
Lätt
10 Min.
Glutenfria muffins med bananbröd
Glutenfria muffins med bananbröd
L
Laura W.
Lätt
1 Std.
Vegansk körsbärspaj med nötter
Vegansk körsbärspaj med nötter
L
Lara J.
Lätt
20 Min.
Kanelrån med choklad
Kanelrån med choklad
C
Caroline L.

Vad andra har sagt om Ekologiskt ljust teffmjöl 1 kg

4.8/5

48 Omdömmen


41
5
2
0
0

Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande

Ladda endast upp bilder och videor med en maximal storlek på 4 MB / bit. Tillåtna format är: jpg, png, mp4, mov

4-5 stjärniga recensioner 🙂

Anonym

24.06.2022

Very good

A discovery for me, I had never used it before and I was really surprised, I will buy again.

1-3 stjärniga recensioner 🙃

Anonym

07.07.2022

Sin gluten

Good price, I will make gluten-free bread

Anonym

15.03.2024

Top price, very good product

Perfect for gluten-free pancakes and crepes, very tasty and healthy! Good price
P

Piras A.

11.03.2024

very tasty

I used it today and replaced the wheat flour in the apple pie with this Treff flour. It came out very well, no bitter aftertaste, tender.
V

Vera S.

24.10.2023

healthy flour

top quality, if I need to thicken anything, the teff flour is my 1st choice

Anonym

27.12.2022

Fast delivery time

Just arrived home. I will say more soon, when I have tried it.

Anonym

11.11.2022

An exciting discovery

Although a little expensive in my opinion for an everyday flour, it's exactly as described in the description. This flour holds up very well to baking, and I've experimented with the baking strength beforehand to avoid over-densifying it. I've made pancakes, and the result is light brown with an excellent hazelnut taste. This is a flour that doesn't require the addition of sugar. I highly recommend it for wheat intolerant people (I swell up with wheat) and I think this flour can make excellent pasta! Try it in a recipe with cream and mushrooms! 🤪

Anonym

26.10.2022

perfect for baking

am thrilled

Anonym

12.10.2022

Super flour

Good alternative to top-quality wheat flour

Anonym

02.10.2022

Excellent

Excellent

Anonym

27.09.2022

Satisfactory

Good, right grind for each recipe

Anonym

07.07.2022

Sin gluten

Good price, I will make gluten-free bread

Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑

Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.

Andra har även kollat in