Ekologiska krassefrön 1 kg

19,50 €*

Priser inkl. moms, plus Leverans

Frön av krasse som kan grodda
Ekologisk kvalitet
Kryddig-varm smak
Som en topping på bröd, i dips, soppor eller sallader.
1 kg lagerförpackning

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Denna produkt förväntas vara åter i lager den 06.05.2024

Produktinformation Ekologiska krassefrön 1 kg

Den vintergröna bland alla grobara frön? Krasse! Krasse är särskilt lämplig för nybörjare inom groddodling. Men även erfarna odlare behöver inte längre vara utan den färska, aromatiska smaken av korsblommiga växter. Vi levererar 1 kg av fröna i bästa ekologiska kvalitet. På bara 4-10 dagar kan du odla krispiga groddar som ger dina rätter den nödvändiga kryddan - köp nu!

Vad passar krasse till?

Frågan är snarare: Vad passar inte krasse till? Krassefröna har en smak som ligger någonstans mellan rädisor och senap och har en stark arom. Därför kan du använda dem som en kryddig ingrediens i soppor, dip och såser eller helt enkelt strö dem på ditt bröd. Krassefrön kan också läggas till i din (gröna) smoothie för en extra kick.

Odla groddar har aldrig varit enklare: ekologiska krassefrön

Här är instruktionerna för att lyckas: blötlägg först fröna i 15 minuter, häll sedan av vattnet och lägg fröna i en groddburk. Det tar 4-10 dagar för de små fröna att växa till kryddiga och syrliga groddar. Groddburken ska stå i rumstemperatur och inte utsättas för direkt solljus. Skölj groddarna flera gånger om dagen med ljummet vatten. Det är särskilt lätt att odla groddar med vår groddarutrustning: groddarstället och groddsilen som hör till groddarburken ser till att de inte blir vattensjuka i groddarburken så att fröna inte möglar. Klara, färdiga, gå! Med 1 kg krassefrön är du definitivt utrustad för ett bra tag.

Köp krassefrön

Trädgårdsmästare på Level Groddar har låsts upp! Med våra ekologiska krassefrön får du krispigt fräscha groddar efter bara en vecka, som med sin milt kryddiga smak ger dina rätter den nödvändiga fräschören - beställ nu!

Anmärkning: Trots noggrann produktion kan hårda korn ibland förekomma.

Produktnummer:	SPROSS_005
Bäst före-datum	02.01.2026
Ursprung	Italien
Ekologiskt ursprung	EU-jordbruk
Innehåll	1 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260718297734
Datablad	Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	PL-EKO-07
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvaras på ett svalt och torrt ställe, utom för ljus.
Ingredienser	100 % frön av trädgårdskrasse* *ekologiskt odlade
Allergener	Kan innehålla spår av GLUTEN, SOJA, SKALLERI, SENAP och SESAM.
Produktbeskrivning	Bio-Samen für Gartenkresse (Lepidium Sativum)
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.

Frågor & svar Ekologiska krassefrön 1 kg

Sök i vår FAQ:

Wie bewahre ich die Kressesamen vor dem Keimen auf und wie lange sind sie haltbar?

In der original verschlossenen Verpackung kannst Du die Samen an einem kühlen, dunklen und vor Licht geschützten Ort mindestens 12 Monate lagern.

Welche Produkte benötige ich zur Sprossenzucht?

Mit dem richtigen Equipment wird selber Sprossenziehen kinderleicht: Zunächst benötigst Du ein passendes Keimglas. Hierfür eignet sich unser Mason Jar mit einem Fassungsvermögen von knapp einem Liter. Um unhygienische Staunässe im Sprossenglas zu verhindern, ist es zudem wichtig, das Keimglas während der Sprossenzucht schräg und kopfüber aufzubewahren. Unser Sprossenglas-Gestell samt Sprossensieb sind eigens für diesen Zweck konzipiert. Die enthaltene Abtropfschale fängt zudem restliches Gießwasser nach der Bewässerung auf. Mit Sprossenglas, Sprossensieb und Sprossenständer bist Du entsprechend ideal für die eigene Sprossenzucht gewappnet. Außerdem kannst Du Dir sicher sein, dass Dein keimendes Saatgut stets frisch und hygienisch bleibt und sich unter idealen Wachstumsbedingungen auf Deiner Fensterbank entwickeln kann.

Sind die Kressesamen bio?

Yes, unsere Kressesamen haben Bio-Qualität.

Kann ich Sprossen einfrieren?

Einige Sprossensorten verlieren durch das Einfrieren erheblich an Geschmack und sollten deshalb ausschließlich frisch verzehrt werden. Das gilt insbesondere für kleine Samen wie Kresse oder Alfalfa. Andere Sprossensorten kannst Du problemlos einfrieren, ohne dass ihr Geschmack zu stark leidet. Allerdings sollte Dir bewusst sein, dass die Textur durch den hohen Wasseranteil nach dem Auftauen weicher sein wird. In jedem Fall solltest Du Deine Sprossen vor dem Einfrieren blanchieren. Gib Deine gekeimten Sprossen dazu für ungefähr 3 Minuten in kochendes Wasser. Hole sie dann mit einem Schaumlöffel aus dem Topf und gib sie umgehend in eine Schüssel mit eiskaltem Wasser. Die abgekühlten Sprossen sollten in einem Sieb gut abtropfen, bevor Du sie in einem Gefrierbeutel Deinem Gefrierschrank anvertraust.

Was sind die optimalen Wachstumsbedingungen für meine Sprossen?

Bei der Sprossenzucht zu Hause solltest Du darauf achten, Dein Keimglas an einem hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung zu platzieren. Die Fensterbank eignet sich – solange direktes Sonnenlicht vermieden werden kann – auch aufgrund der frischen Luft wunderbar. Die ideale Raumtemperatur sollte zum Anziehen von Sprossen bei etwa 20 °C liegen, wenngleich Sprossen und Keimlinge dahingehend nicht ganz so empfindlich sind.

Wie lang sind die Einweich- und Keimzeiten der Kressesamen?

Die Einweichzeit unserer Kressesamen beträgt lediglich 15 Minuten. Danach gießt Du das Wasser ab und gibst die Samen in Dein Sprossenglas. Lasse die Samen 4–10 Tage bei Raumtemperatur auf Deiner Fensterbank, ohne direkte Sonneneinstrahlung, keimen und spüle sie in dieser Zeit täglich durch. Unser Sprossenglas-Gestell und -sieb verhindern dabei Staunässe und Schimmelbildung im Keimglas. Als Faustregel gilt: Sprossen können gegessen werden, wenn der Keimling die 2- bis 3-fache Länge des Samens hat.

Was sind Sprossen?

Sprossen bezeichnen die frisch gekeimten Samen von Pflanzen. Zur Aufzucht eignen sich bestimmte Getreidearten, Hülsenfrüchte und andere Pflanzen.

Wonach schmecken Kressesamen?

Kresse zeichnet sich durch einen besonders würzigen Geschmack aus und verfeinert so herzhafte Dips und Aufstriche. Du kannst Kresse auch als Topping auf Deiner Suppe oder Deinem Brot verwenden oder Deinen Smoothie damit verfeinern.

Wie viele Samen benötige ich für die Anzucht?

2 bis 3 Esslöffel Saatgut sind in der Regel ausreichend. Achte darauf, dass die Samen im Keimglas nicht zu sehr aufeinander liegen und genügend Platz zum Quellen haben.

Wie lange sind die gekeimten Kressesprossen haltbar und wie sollte ich sie aufbewahren?

Am besten verzehrst Du die frisch gekeimten Sprossen direkt. Sollte dies nicht möglich sein, kannst Du sie für kurze Zeit im Kühlschrank lagern und sobald wie möglich verzehren. Aufgepasst: Sollte sich Schimmel bilden, müssen die gekeimten Samen umgehend entsorgt werden.

Sind Kressesprossen gesund?

Gesund ist in erster Linie eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Unsere Kressesprossen überzeugen durch ihren würzigen Geschmack und können als Zutat in Dips, Smoothies und Aufstrichen sowie als Topping auf dem Brot verwendet werden.

Da ist etwas Weißes in meinen Sprossen, ist das Schimmel?

Deine Sprossen immer gut im Blick zu behalten, ist wichtig. Sollten sich jedoch zwischen Deinen Jungpflanzen weiße Stellen zeigen, ist das noch nicht zwangsläufig ein Grund zur Sorge. Bei den weißen Härchen, die an den Samen entstehen, handelt es sich nämlich meist um sogenannte Mikro-Wurzeln. Die sind harmlos und würden normalerweise in der Erde wachsen. Schimmel hingegen taucht zunächst nur an einer Stelle auf und breitet sich dann über die nächsten Tage langsam aus.

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