(0)

Caesar-salaatti Wraps vegaanisella päivityksellä Automatisch übersetzt

Name: Caesar-salaatti Wraps vegaanisella päivityksellä
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 100 Gramma Keitetyt kikherneet; 2 Teelusikka Oliiviöljy; 120 Gramma Makeuttamaton soijajogurtti; 2 Ruokalusikka vegaaninen majoneesi; 2 Ruokalusikka Hiivahiutaleet; 0.5 Sitruuna; 1 Teelusikka Kaprikset, hienonnettu; 0.5 Teelusikka Valkosipulijauhe; 0.25 Teelusikka Pippuri, jauhettu; 1 Pakkaus vegaanimyllyfilettä, joka on muotoiltu kahdeksi fileeksi.; 175 Millilitra Kylmä vesi; 4 Ruokalusikka Rypsiöljy; 2 suuria tortilloja; 50 Gramma Romanasalat

Keskivaikea 18. joulukuuta 2023

Valmistusaika:

30 min

Valmistusaika:

25 min

Haluatko rapeiden vihannesten ja purevan lihankorvikkeen yhdistelmän? Sitten meillä on juuri sinulle sopiva juttu: vegaaninen Caesar-salaattiwrap, jossa on mühlenfileitä ja kikhernecrutoneja, on kuin kokonainen tekstuurien festivaali kätevässä wrapissa. Vegaaniset mühlen-fileet tuovat tähän reseptiin paitsi tekstuuria ja makua, myös hyvän annoksen proteiinia. Virkistävä lounas - sopii erinomaisesti matkalle tai nopeaksi ateriaksi kotona.

Ainesosat

100 Gramma	Keitetyt kikherneet
2 Teelusikka	Oliiviöljy
120 Gramma	Makeuttamaton soijajogurtti
2 Ruokalusikka	vegaaninen majoneesi
2 Ruokalusikka	Hiivahiutaleet
0,5	Sitruuna
1 Teelusikka	Kaprikset, hienonnettu
0,5 Teelusikka	Valkosipulijauhe
0,25 Teelusikka	Pippuri, jauhettu
1 Pakkaus	vegaanimyllyfilettä, joka on muotoiltu kahdeksi fileeksi.
175 Millilitra	Kylmä vesi
4 Ruokalusikka	Rypsiöljy
2	suuria tortilloja
50 Gramma	Romanasalat

Vaihe 1/6
Valmistele ensin vegaaninen jauhelihafile. Sekoita yksinkertaisesti 175 ml kylmää vettä, 2 rkl rypsiöljyä ja pussin sisältö. Laita jääkaappiin ja anna liota puoli tuntia. Muotoile sitten kaksi fileetä ja paista niitä 2-3 rkl rypsiöljyssä 5-6 minuuttia. Leikkaa ne lopuksi suikaleiksi.
Vaihe 2/6
Nyt tulee rapeaa: Kun haluat tehdä kikhernecrutoneja, lisää kikherneet, öljy ja suola suoraan pannulle kovalla lämmöllä. Jatka sekoittamista, kunnes ne ovat kullanruskeita noin 14 minuutin kuluttua. Laita ne sitten sivuun. Heti kun ne jäähtyvät, niistä tulee todella rapeita. Tai ota klassisia leipäkrutonkeja, jos sinulla on kiire!
Vaihe 3/6
Nyt on vuorossa kastike: Sekoita pienessä kulhossa soijajogurtti, vegaanimajoneesi, hiivahiutaleet, sitruunamehu, kaprikset, valkosipulijauhe, suola ja pippuri - helppoa, helppoa!
Vaihe 4/6
Käärikää se! Pilko ensin salaatti ja levitä se kääreiden päälle. Ripottele päälle rapeat kikhernecrutonit, aseta fileesuikaleet molempien kääreiden päälle ja pirskota päälle kastike.
Vaihe 5/6
Nyt kääreet ovat valmiina. Taita käärön sivut sisään ja rullaa se kokoon.
Vaihe 6/6
Tarjoile kääreet lopun kastikkeen kanssa lisäkastikkeena ja nauti!