Leivän leivonnassa on lähes loputtomasti erilaisia yhdistelmiä, mutta oletko koskaan leiponut kaurajauhoilla? Sitten kannattaa kokeilla, sillä sen avulla saat ihanan pehmeää ja kuohkeaa leipää. Me sanomme: kokeile ehdottomasti!
-
Vaihe 1/7
Liuota hiiva kokonaan veteen sekoittamalla.
-
Vaihe 2/7
Lisää jauhot ja suola ja vaivaa kaikki taikinaksi.
-
Vaihe 3/7
Lisää auringonkukansiemenet.
-
Vaihe 4/7
Jätä taikina peitettynä lämpimään paikkaan noin 3 tunniksi.
-
Vaihe 5/7
Laita ensin kaurahiutaleet vuokaan ja kaada sitten tahmea taikina sen päälle.
-
Vaihe 6/7
Kuumenna uuni 220 °C:n ylä-/alalämpötilaan ja anna leivän kohota vuoassa hetki.
-
Vaihe 7/7
Paista leipää uunissa noin 50-55 minuuttia.
Vastaavat tuotteet
-
Luomu auringonkukansiemenet idätysvalmiit 2 kgSisältö: 2 Kilogramma (5,50 €* / 1 Kilogramma)
11,00 €* 5,50 €* per 1 kg -
Mitä muut sanovat Leipä kaurajauhoilla:sta