Miten olisi pannukakkuja, joissa on ripaus taateleita ja kookosta? Nämä kesäiset maut vievät sinut merenrantasaarille. Nämä pannukakut ovat niin kuohkeita kuin toivoa saattaa, ja takaamme, että ne on helppo valmistaa! Se on sinusta kiinni!
Ainekset
- 15 g kookosjauhoja
- 35 g spelttijauhoja
- 1 kananmuna
- 100 ml (manteli)maitoa
- 3 taatelia
- Vaahterasiirappia maun mukaan
- kanelia
- ripaus suolaa
- 1 tl hiivaa
- 1 tl siiderietikkaa
Valmistus
Sekoita kaikki ainekset siiderietikkaa ja hiivaa lukuun ottamatta.
Anna taikinan levätä jääkaapissa noin 15 minuuttia.
Lisää siiderietikka ja hiiva.
Voit nyt aloittaa pannukakkujen ruskistamisen sopivalla pannulla.
Kasaa pannukakut päällekkäin. Suosittelemme lisäämään täytteeksi tuoreita hedelmiä, mantelimurskaa tai suklaalastuja.
Hyvää ruokahalua!
Kiitos paljon Theresalle reseptinsä jakamisesta kanssamme, ja älä epäröi käydä katsomassa hänen Instagram-sivultaan vielä lisää reseptejä!
Instagram: mylifetheresaa
