Agar agar luomu 500 g

23,50 €*

47,00 €* per 1 Kilogramma

Hinnat sis. ALV, eivät toimituskuluja.

  • Erinomainen hyytelöimiseen ja sakeuttamiseen
  • Neutraali maku
  • Puhdasta agar agaria
  • Kontrolloitu luonnonmukainen tuotanto
  • Vegaaninen: vaihtoehto gelatiinille

Saatavilla, toimitusaika 7-8 arkipäivää

Osta nyt: Agar agar luomu 500 g

Gelatiinia käytetään monissa herkuissa, kuten hedelmäkarkeissa, vaahtoisissa jälkiruoissa tai myös joissakin kastikkeissa. Tämä liivate ei kuitenkaan sovellu vegaaniseen ruokavalioon. Jos noudatat kasviperäistä ruokavaliota tai jos et muuten vaan ole gelatiinin fani, voimme suositella seuraavaa: Agar agar -jauhetta. Tämä saattaa aluksi kuulostaa vauvan ensimmäisiltä sanoilta, mutta kyseessä on kasviperäinen liivate, joka on optimaalinen vaihtoehto eläinperäiselle gelatiinille. Agar agar soveltuu monipuoliseen käyttöön, ja kyseistä jauhetta ei tarvitse suuria määriä per paino — jos siis ostat agar agar -jauhetta kätevässä 500 gramman pakkauksessa, tavaraa riittää pitkäksi aikaa!

Levästä valmistettu 

Mutta mitä agar agar oikeastaan on? Hassulta kuulostava aine on hiilihydraattia, jota saadaan erilaisten levälajien soluseinistä. Valmis jauhe soveltuu erityisen hyvin kuumien nesteiden hyydyttämiseen, sillä jauhetta on keitettävä, jotta se toimisi. Lämpötiloista 95 °C alkaen agar agar on nestemäistä, ja hyytyy jäähtyessä n. 45 asteen lämmössä. Vaikka jauhe koostuu levästä, on sen maku kuitenkin täysin neutraali, ja soveltuu näin esim. makeisiin levitteisiin, kakkuihin ja muihin hyytelömäisiin jälkiruokiin. Erityisesti vegaaneille ja kasvissyöjille agar agar toimii gelatiinin sijaan sakeuttamisaineena keitoissa ja kastikkeissa. Agar agarilla saat siis aina aikaan optimaalisen koostumuksen — ja kaikki tämä kasviperäisesti!

Japanissa ei uutta!

Se mikä Euroopassa on vielä hieman uutta ja erikoista, on Japanissa kuulunut jo 1600-luvulta lähtien jokaiseen keittiökaappiin. Käyttääkseen mahdollisimman vähän gelatiinia, on agar agar ollut aasialaisessa keittiössä käytössä jo pitkään. Myös meillä päin kyseistä tuotetta käytetään nykyään yhä enemmän ja enemmän. Luuletko, ettet ole tähän mennessä vielä koskaan törmännyt agar agariin ainesosaluettelossa? Huomaa ensi kerralla käsite E406, jona elintarvikelisäaineisiin kuuluva jauhe myös tunnetaan. Agar agar -jauhe on kätevä, ja sitä voi käyttää säästeliäästi: 200 ml nesteeseen tarvitaan vain ¼ tl jauhetta. 

Fun fact: Agar agarilla on lisäksi vielä yksi täysin eri käyttötarkoitus — nimittäin mikrobiologiassa. Petri-astioissa levän hiilihydraatti toimii myös kasvualustana bakteerikantojen viljelylle.

Osta agar agar jauhetta!

Olit sitten vegaani tai et — agar agarilla onnistuu kaikki valmistamasi jälkiruoat ja kastikkeet. Agar agar jauheemme ei ole pelkästään täysin kasviperäistä: Jauhe myös koostuu 100 prosenttisesti puhtaasta agar agarista, joka on täysin kontrolloidusta luomuviljelystä. Pakkaukseen ei päädy muita lisäaineita, kuten väri- tai säilöntäaineita, ja se saapuu keittiön kaappiisi kätevässä säästöpakkauksessa. Mitä vielä odotat? Osta agar agar -jauhetta nyt 500 gramman pakkauksessa, josta riittää tuotetta pitkään!

Valmistaminen: kuumenna liedellä 200 ml vettä. Kun vesi kiehuu, lisää noin 1/4 teelusikallista agar agar -jauhetta ja anna kiehua hitaasti noin viiden minuutin ajan. Ota lopuksi pois liedeltä ja anna jäähtyä. Tämän aikana neste muutuu hyytelömäiseksi.

Ravintoarvo keskimäärin per 100 g
Energia (kj/kcal) 755 /  188
Rasva 0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g
Hiilihydraatit 3 g
josta sokereita 0 g
Ravintokuitu 85 g
Proteiini 1 g
Suola 0 g
Tuotenumero: AGAR_001
Alkuperä Espanja
Luomu alkuperä EU-maatalous
Sisältö 0.5 kg
Valmistaja KoRo
EAN/GTIN 4260654788426
Tietolomake Spesifikaatio
Kontrollinumero & luomu alkuperä
EU Bio
DE-ÖKO-001
Saattaa sisältää Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus Toimitus Saksan ulkopuolelle
Yritys KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berliini
Säilytys Säilytettävä kuivassa ja viileässä
Ainesosat 100% agar agar* *kontrolloitu luonnonmukainen viljely
Ristikontaminaatio Saattaa sisältää pieniä määriä GLUTEENIA, SOIJAA, MAITOA (LAKTOOSIA), MAAPÄHKINÄÄ, PÄHKINÄÄ ja SEESAMIA
Parasta ennen -päiväys 30.09.2026
Myyntinimike Luomu agar agar
Huomautus etiketeistä Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio.
Lehdistö & jälleenmyyjät Lataa kuvat ilman taustaa
Kysymyksiä ja vastauksia: Agar agar luomu 500 g
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Tarvitset noin ¼ teelusikallista agar-agaria 200 ml:aan vettä. Kuumenna ensin vesi liedellä. Kun se kiehuu, lisää agar-agar ja jatka kiehumista noin viisi minuuttia. Poista lopuksi liedeltä ja anna jäähtyä. Tämä antaa nesteelle hyytelömäisen koostumuksen.
Agar-agarissa on 186 kcal/100 g. Koska jauhetta käytetään kuitenkin vain pieniä määriä, valmiin ruoan kalorimäärä ei ole mainitsemisen arvoinen.
Agar-agar on levien soluseinistä uutettua hiilihydraattia. Uuttamiseen voidaan käyttää mitä tahansa levätyyppiä, vaikka useimmiten käytetäänkin punaleviä.
Voit käyttää agar-agaria todella erittäin säästeliäästi. Tarvitset vain ¼ teelusikallista jauhetta 200 ml:n nesteen geeliytymiseen. Voit käyttää tätä tietoa ohjeena ja laskea suuremmat määrät sen mukaan.
Agar-agarimme on monipuolinen. Haluatko sakeuttaa tuorekeittosi? Etsitkö vegaanista tapaa sakeuttaa kastike? Haluatko tehdä seuraavan syntymäpäiväsi kakkukuorrutuksen ilman liivatetta? Voit käyttää kasvisagar-agaria ihanasti kaikkiin näihin tarkoituksiin.
Agar agar luomu 500 g - sopivia blogikirjoituksia
🗓 30.1.2022 🕒 30 Pöytäkirja 👍 Medium

Vegaaninen Speculoos-juustokakku

Olipa kyseessä sitten venäläinen nyhtöjuustokakku, amerikkalainen juustokakku, raakamustikkajuustokakku tai klassinen versio, jossa on isoäidin hieno vaniljan maku - tuskin mikään muu kakku tarjoaa enemmän vaihtelua kuin tämä hyväksi havaittu klassikko. Olet jo kokeillut kaikkia lajikkeita ja haluat lisätä hieman maustetta sunnuntaiseen kahvikakkuusi? Silloin tämä vegaaninen speculaas-juustokakku on juuri sinua varten. Laita siis mikseri käyntiin, valmistaudu, anna mennä!

👤 Amelie

🗓 24.10.2021 🕒 30 Pöytäkirja 👍 Medium

Halloween-kakku

Pelottavaa ruokaa Halloweeniin? Mutta se ei tarkoita, etteikö sen pitäisi myös maistua hyvältä! Vegaaninen Halloween-kakku voi tehdä molempia!

👤 Lena

🗓 25.6.2021 🕒 15 Pöytäkirja 👌 Yksinkertaisesti

Kurkuma inkivääri kakku

Tämän kakun ainesosaluettelo on vaikuttava!

👤 Lena

🗓 2.6.2021 🕒 10 Pöytäkirja 👌 Yksinkertaisesti

Marsipaanista valmistettu unikonsiemenmousse

Pörröinen unelma, jota voi lusikoida nautinnolla.

👤 Lena

🗓 24.1.2020 🕒 60 Pöytäkirja 👌 Yksinkertaisesti

Yksinkertainen vanukas kakku

Kostea kakku, joka leivotaan hetkessä ja maistuu vielä paremmalta seuraavana päivänä.

👤 Ann-Kathrin Graser

🗓 13.8.2018 🕒 20 Pöytäkirja 👌 Yksinkertaisesti

Hedelmäpudingit - Mango ja vadelma

Hedelmävanukkaat, näytämme sinulle, miten valmistetaan hedelmäinen makuelämys, joka sopii täydellisesti kesään mangon ja vadelman kanssa!

👤 Florian Schwenkert

Hinnan kehitys

Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti

Kaikki tiedot ilman takuuta!

Das sagen andere über Agar agar luomu 500 g

4.8/5

30 Arvostelut


25
4
1
0
0

5 tähteä

4 tähteä

3 tähteä

2 tähteä

1 tähti

Lade ausschließlich Bilder & Videos mit einer maximalen Größe von 4MB / Stück hoch. Erlaubte Formate sind: jpg, png, mp4, mov

4-5 tähden arvostelut 🙂

Anonyymi

28.09.2022

paras hinta per kg

kilohinta on edullisin näkemäni hinta.

1-3 tähden arvostelut 🙃

Anonyymi

11.03.2021

Is super for baking since the small

Is great for baking because the small packs are so expensive in trade. And since the package is resealable, you have long what of it.

KoRo GmbH

31.05.2023

Hallo liebe/r Kunde/in, vielen Dank für Dein Feedback. Es freut uns sehr, dass dich dieses Produkt überzeugen konnte :) Liebe Grüße, Dein KoRo-Team


Anonyymi

08.04.2023

Tee vihdoin hilloa ilman liivatetta

mega kotitekoisia kumiparkkeja ja hilloa varten

Anonyymi

05.04.2023

Loistava hinta-laatusuhde

Loistava hinta-laatusuhde. Tilaan sen varmasti uudelleen

Anonyymi

06.03.2023

todella suuri

Koska teen paljon hilloa, chutneya ja muita säilöntäaineita, olin hyvin iloinen, kun löysin täältä agar-agaria suurissa astioissa. Se riittää jopa siskolleni... :)
Muuten, kuten aina Koron kanssa: hyvä laatu, nopea toimitus ja ennen kaikkea erinomainen hinta-laatusuhde.

Anonyymi

08.01.2023

Es wird aus jedem Gericht ein Wunder machen.

Ich liebe einfaches und schnelles Kochen und dies ist der perfekte Helfer! Es hat keinen unangenehmen Geschmack, und wenn ich es zum Fleisch in der Pfanne gebe, ergibt es in Sekundenschnelle eine tolle Sauce. Ich werde es auf jeden Fall regelmäßig verwenden! Ich bin froh über diesen E-Shop, tolle Arbeit :)

Anonyymi

30.12.2022

good quantity

Have the product otherwise always bought only in small bags which was a lot of packaging, here you can dose yourself which I find very good and the 500g are long enough.

Anonyymi

09.11.2022

Ich bin sehr froh, dass ich eine sehr interessante Seite gefunden habe, da ich viel koche.

Ich habe das Produkt für meinen Bruder bestellt, der 500 km von mir entfernt ist. Ich habe ihn um eine Bewertung gebeten und du hast mir gesagt, dass es super ist und er gute Arbeit mit dem Produkt leistet.
Und für mich werde ich auch eine Bestellung aufgeben.

Anonyymi

28.09.2022

paras hinta per kg

kilohinta on edullisin näkemäni hinta.

Anonyymi

27.09.2022

Sehr guter Verkäufer a

Sehr nein Produkt entspricht
Tes non seriöser Verkäufer ich werde wieder empfehlen

Anonyymi

05.09.2022

Eine schöne große Tasche

Es ist super cool, dass man einen so großen Beutel Agar-Agar bekommen kann.

Anonyymi

26.08.2022

Best Agar Agar! Cheap,fast delivery and no unnecessary packaging waste

This product is the best agar agar that I have used so far.I am 110 percent satisfied and thrilled.I can only recommend it.The price is reasonable, you get along very long with this package.Will definitely order again.

Tee tilauksesi ilman toimituskuluja! 🤑

Niin kauan kuin uusilla tuotteilla ei ole vielä kauniita kuvia, säästät toimituskulut.

Asiakkaat ostivat myös