Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Agar agar luomu 500 g
Agar agar luomu 500 g
Agar agar luomu 500 g
Agar agar luomu 500 g
Agar agar luomu 500 g

Agar agar luomu 500 g

(10)
22,00 €
44,00 € per kg

*Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)

  • Erinomainen hyytelöimiseen ja sakeuttamiseen
  • Neutraali maku
  • Puhdasta agar agaria
  • Kontrolloitu luonnonmukainen tuotanto
  • Vegaaninen: vaihtoehto gelatiinille

Valmiina lähetettäväksi
Toimitusaika n. 3-4 työpäivää

Varastojen toimintaan vaikuttaviin teknisistä ongelmista johtuen parasta ennen päiväys saattaa poiketa. Kyseistä toimintoa testataan parhaillaan (beta).
Parasta ennen päiväys: 31.03.2025

Kaikki tuotteesta: Agar agar luomu 500 g

Gelatiinia käytetään monissa herkuissa, kuten hedelmäkarkeissa, vaahtoisissa jälkiruoissa tai myös joissakin kastikkeissa. Tämä liivate ei kuitenkaan sovellu vegaaniseen ruokavalioon. Jos noudatat kasviperäistä ruokavaliota tai jos et muuten vaan ole gelatiinin fani, voimme suositella seuraavaa: Agar agar -jauhetta. Tämä saattaa aluksi kuulostaa vauvan ensimmäisiltä sanoilta, mutta kyseessä on kasviperäinen liivate, joka on optimaalinen vaihtoehto eläinperäiselle gelatiinille. Agar agar soveltuu monipuoliseen käyttöön, ja kyseistä jauhetta ei tarvitse suuria määriä per paino — jos siis ostat agar agar -jauhetta kätevässä 500 gramman pakkauksessa, tavaraa riittää pitkäksi aikaa!

Levästä valmistettu 

Mutta mitä agar agar oikeastaan on? Hassulta kuulostava aine on hiilihydraattia, jota saadaan erilaisten levälajien soluseinistä. Valmis jauhe soveltuu erityisen hyvin kuumien nesteiden hyydyttämiseen, sillä jauhetta on keitettävä, jotta se toimisi. Lämpötiloista 95 °C alkaen agar agar on nestemäistä, ja hyytyy jäähtyessä n. 45 asteen lämmössä. Vaikka jauhe koostuu levästä, on sen maku kuitenkin täysin neutraali, ja soveltuu näin esim. makeisiin levitteisiin, kakkuihin ja muihin hyytelömäisiin jälkiruokiin. Erityisesti vegaaneille ja kasvissyöjille agar agar toimii gelatiinin sijaan sakeuttamisaineena keitoissa ja kastikkeissa. Agar agarilla saat siis aina aikaan optimaalisen koostumuksen — ja kaikki tämä kasviperäisesti!

Japanissa ei uutta!

Se mikä Euroopassa on vielä hieman uutta ja erikoista, on Japanissa kuulunut jo 1600-luvulta lähtien jokaiseen keittiökaappiin. Käyttääkseen mahdollisimman vähän gelatiinia, on agar agar ollut aasialaisessa keittiössä käytössä jo pitkään. Myös meillä päin kyseistä tuotetta käytetään nykyään yhä enemmän ja enemmän. Luuletko, ettet ole tähän mennessä vielä koskaan törmännyt agar agariin ainesosaluettelossa? Huomaa ensi kerralla käsite E406, jona elintarvikelisäaineisiin kuuluva jauhe myös tunnetaan. Agar agar -jauhe on kätevä, ja sitä voi käyttää säästeliäästi: 200 ml nesteeseen tarvitaan vain ¼ tl jauhetta. 

Fun fact: Agar agarilla on lisäksi vielä yksi täysin eri käyttötarkoitus — nimittäin mikrobiologiassa. Petri-astioissa levän hiilihydraatti toimii myös kasvualustana bakteerikantojen viljelylle.

Osta agar agar jauhetta!

Olit sitten vegaani tai et — agar agarilla onnistuu kaikki valmistamasi jälkiruoat ja kastikkeet. Agar agar jauheemme ei ole pelkästään täysin kasviperäistä: Jauhe myös koostuu 100 prosenttisesti puhtaasta agar agarista, joka on täysin kontrolloidusta luomuviljelystä. Pakkaukseen ei päädy muita lisäaineita, kuten väri- tai säilöntäaineita, ja se saapuu keittiön kaappiisi kätevässä säästöpakkauksessa. Mitä vielä odotat? Osta agar agar -jauhetta nyt 500 gramman pakkauksessa, josta riittää tuotetta pitkään!

Valmistaminen: kuumenna liedellä 200 ml vettä. Kun vesi kiehuu, lisää noin 1/4 teelusikallista agar agar -jauhetta ja anna kiehua hitaasti noin viiden minuutin ajan. Ota lopuksi pois liedeltä ja anna jäähtyä. Tämän aikana neste muutuu hyytelömäiseksi.

Ravintosisältö keskimäärin per 100g
energia (kJ/kcal) 755 / 188
rasva 0 g
   josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g
hiilihydraatit 3,4 g
   josta sokereita 0 g
ravintokuitu 85 g
proteiini 1 g
suola 0,45 g

Tuote nro. AGAR_001
Alkuperämaa Espanja
Sisältö 0.5 kg
Tuotemerkki KoRo
EAN 4260654788426
Lataukset Teknisistä syistä tiedot voivat vaihdella. Otathan yhteyttä asiakaspalveluumme, jos sinulla on kysyttävää. Spesifikaatio
Luomu kontrollointipaikka Teknisistä syistä tiedot voivat vaihdella. Jos sinulla on kysyttävää, otathan yhteyttä asiakaspalveluun.
DE-ÖKO-001
Saattaa sisältää -merkintä Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus Toimitukset Saksan ulkopuolelle
Yritys KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Säilytys Säilytettävä kuivassa ja viileässä
Ainesosat 100% agar agar* *kontrolloitu luonnonmukainen viljely
Kontaminaatio Ristikontaminaatio on kontaminaation ei toivottu siirtyminen tuotteeseen. Tämä voi tapahtua esimerkiksi muiden elintarvikkeiden jäämien vuoksi tuotantolaitoksessa. Tämä ilmoitus on suunnattu pääasiassa allergikoille. Kuluttajaneuvontakeskuksen mukaan elintarvikkeita, jotka ovat tahattomasti kontaminoituneet eläinperäisillä ainesosilla, pidetään vegaanisena. Saattaa sisältää GLUTEENIA, SOIJAA, MAITOA (LAKTOOSIA), MAAPÄHKINÄÄ, PÄHKINÖITÄ ja SEESAMIA.
Myyntinimike Luomu agar agar
Luomu alkuperä EU-maatalous
Lehdistö & jälleenmyyjät Kuvia valkoisella taustalla

KoRon hintakaavio Agar agar luomu 500 g

🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
3,80€/ 100g

+7,89%
4,10€ / 100g
🚀
31.05.2021
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
3,60€/ 100g

+5,56%
3,80€ / 100g
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
3,80€/ 100g

-5,26%
3,60€ / 100g
⭐️
15.12.2020
Neu im Sortiment
3,80€ / 100g
  • Price Graph Icon

    What is the KoRo price chart?

    In this chart, you can see the price per base unit (mainly 100g). In addition, you will learn the reason for a price reduction or increase by clicking on the information circles.
  • Price Change Icon

    Why is the price fluctuating?

    Most annual product crops have an impact on the relationship between supply and demand in the market. In the event of a bad harvest, we must also pay a higher price for raw materials. Due to the strong impact of external factors such as wind, weather, climate and natural events on the harvest, we are refusing long-term cross-harvest contracts with our producers.
  • Communication Icon

    Why are we communicating price changes at KoRo?

    Open communication is very important to us and therefore part of our vision. For this reason, we would like to keep you informed of the evolution of our prices. Thus, the KoRo price chart provides a transparent overview of the evolution of the products prices over time.
Newsletter

The KoRo price-letter

Keep up-to-date: get the latest changes to our prices every month.
Newsletter Mockup

Kysymyksiä kysymysten perään Agar agar luomu 500 g

Hae FAQ-osiosta:

Mihin agar agaria voi käyttää?

Agar agarimme on monipuolisesti käytettävissä. Tuliko keitosta liian laihaa? Etsitkö vegaanista vaihtoehtoa kastikkeiden suurustukseen? Tulisiko seuraava syntymäpäiväkakku leipoa ilman gelatiinia? Näissä kaikissa tapauksissa voit käyttää kasviperäistä agar agaria mainiosti.

Miten paljon agar agaria annostellaan?

Voit käyttää agar agaria todella säästeliäästi. Jotta saa 200 ml nestettä, tarvitsee siihen sekoittaa vain ¼ teelusikallista jauhetta. Näillä suhteilla voit valmistaa juuri haluamasi määrän.

Mistä agar agar valmistetaan?

Agar agar koostuu hiilihydraateista, jotka on syötävästä merilevästä. Agar agaria saa mistä vain merilevästä, mutta useimmiten siihen käytetään punalevää.

Kuinka paljon kaloreita agar agarissa on?

Agar agarissa on 186 kcal:a sataa grammaa kohden. Koska jauhetta tarvitsee käyttää niin vähän, sen kalorimäärä ruoassa on erittäin pieni.

Keine Fragen zum Suchbegriff gefunden.

Mitä mieltä muut ovat? Agar agar luomu 500 g

4.5 /5

10 Arvostelut
5 Tähdet 6
4 Tähdet 3
3 Tähdet 1
2 Tähdet 0
1 Tähti 0
Nollaa valinta
Kirjoita arvostelu
Anna palautetta
Arviosi aktivoidaan painamalla "Tallenna"
anna arvostelu tähdillä, kiitos

Tiedoston maksimikoko: 100 Mt (jpg, jpeg, png, gif, mp4)

Ei valittua tiedostoa
Kirjoita näkemäsi merkit seuraavaan kenttään.

Tähdellä* merkityt kentät ovat pakollisia

Alle Kundenbilder

Tyytyväinen asiakas sanoo

C
28.7.2021
Verifizierter Kauf

Great product

To gradually introduce more vegan food into our everyday life, agar agar for delicious cakes can not be missing! It works wonderfully and is not at all as time-consuming as working with gelatine and is also completely vegan. Simply perfect

vs.

Kriittinen asiakas sanoo

A
11.3.2021
Verifizierter Kauf

Is great for baking because the small

Is great for baking because the small packages are so expensive in trade. And since the package is reclosable, you have long what of it.

S
11.3.2021

Hello dear customer, thank you for your feedback. We are very pleased that this product could convince you :) Best regards, Your KoRo Team

1

Kaikki kommentit "Agar agar luomu 500 g"

A
27.8.2021
Verifizierter Kauf

Arga-Arga eben.

I bought on 23.08.2021 2x 500g Bio Arga-Arga at 42,90€ (2 x 19,00€ goods + 4,90€ shipping) and received today on 27.08.2021. Whether this is cheap or not I do not know.
I googled and came across the KoRo shop.
The article itself arrived in a box with a crumpled paper, a delivery note and the 2 Arga-Arga bags. There is nothing to complain or highlight or optimize. Are 2 identical articles in relatively thick plastic bags.
To the product itself I can not say anything yet, because I do not know Arga-Arga yet.

C
15.8.2021
Verifizierter Kauf

Not so strong, but top price

In 150ml liquid I give 2 level tsp, bring to a boil and simmer for 2min. Binds not as strong as the Rapunzel e.g. But the price is unbeatable!

C
12.8.2021
Verifizierter Kauf

Bio Agar Agar tut was es soll ;D

Wanted to make cheese with it vegan cheese well went in the pants with the recipe.
Used it also as an egg substitute.

C
28.7.2021
Verifizierter Kauf

Great product

To gradually introduce more vegan food into our everyday life, agar agar for delicious cakes can not be missing! It works wonderfully and is not at all as time-consuming as working with gelatine and is also completely vegan. Simply perfect

M
29.4.2021
Verifizierter Kauf

Gut

Is a decent size, will last a long time and is easy to work with.

The smell is probably getting used to.

5 näytä lisää
Näytä lisää Weniger anzeigen
Muiden suosikkituotteita Yleiskatsaus
Cashewbruch | 1 kg
Cashewpalat 1 kg
11,50 €

Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)

Ravintohiivahiutaleet 500 g
Ravintohiivahiutaleet 500 g
13,00 €
26,00 € per kg

Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)

Bio Kakaopulver stark entölt | 1 kg
Luomu kaakaojauhe (11 % rasvaa) 1 kg
12,50 €

Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)

Bio Kokosblütenzucker | 1 kg
Luomu kookossokeri 1 kg
8,50 €

Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)

Bio Kakaonibs | 1 kg
Luomu kaakaonibs 1 kg
17,00 €

Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)

Mandelmus, weiß | 500 g
Vaalea mantelitahna 500 g
10,00 €
20,00 € per kg

Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)

Bio Chia Samen | 1 kg
Luomu chia-siemenet 1 kg
10,50 €

Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)

Bio Agavendicksaft hell | 1 l
Luomu agavesiirappi vaalea 1 L
8,00 €

Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)

Bio Erdnussmus | 500 g
Luomu maapähkinätahna 500 g
5,50 €
11,00 € per kg

Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)

Vegaaninen kananmunankorvike 1 kg
Vegaaninen kananmunankorvike 1 kg
21,00 €

Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)

Guarkumijauho | 1 kg
Guarkumijauho | 1 kg
9,00 €

Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)

Herneproteiinisuikale | 600 g
Herneproteiinisuikale | 600 g
10,50 €
17,50 € per kg

Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)