Agar agar luomu 500 g
*Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)
- Erinomainen hyytelöimiseen ja sakeuttamiseen
- Neutraali maku
- Puhdasta agar agaria
- Kontrolloitu luonnonmukainen tuotanto
- Vegaaninen: vaihtoehto gelatiinille
Valmiina lähetettäväksi
Toimitusaika n. 3-4 työpäivää
Kaikki tuotteesta: Agar agar luomu 500 g
Gelatiinia käytetään monissa herkuissa, kuten hedelmäkarkeissa, vaahtoisissa jälkiruoissa tai myös joissakin kastikkeissa. Tämä liivate ei kuitenkaan sovellu vegaaniseen ruokavalioon. Jos noudatat kasviperäistä ruokavaliota tai jos et muuten vaan ole gelatiinin fani, voimme suositella seuraavaa: Agar agar -jauhetta. Tämä saattaa aluksi kuulostaa vauvan ensimmäisiltä sanoilta, mutta kyseessä on kasviperäinen liivate, joka on optimaalinen vaihtoehto eläinperäiselle gelatiinille. Agar agar soveltuu monipuoliseen käyttöön, ja kyseistä jauhetta ei tarvitse suuria määriä per paino — jos siis ostat agar agar -jauhetta kätevässä 500 gramman pakkauksessa, tavaraa riittää pitkäksi aikaa!
Levästä valmistettu
Mutta mitä agar agar oikeastaan on? Hassulta kuulostava aine on hiilihydraattia, jota saadaan erilaisten levälajien soluseinistä. Valmis jauhe soveltuu erityisen hyvin kuumien nesteiden hyydyttämiseen, sillä jauhetta on keitettävä, jotta se toimisi. Lämpötiloista 95 °C alkaen agar agar on nestemäistä, ja hyytyy jäähtyessä n. 45 asteen lämmössä. Vaikka jauhe koostuu levästä, on sen maku kuitenkin täysin neutraali, ja soveltuu näin esim. makeisiin levitteisiin, kakkuihin ja muihin hyytelömäisiin jälkiruokiin. Erityisesti vegaaneille ja kasvissyöjille agar agar toimii gelatiinin sijaan sakeuttamisaineena keitoissa ja kastikkeissa. Agar agarilla saat siis aina aikaan optimaalisen koostumuksen — ja kaikki tämä kasviperäisesti!
Japanissa ei uutta!
Se mikä Euroopassa on vielä hieman uutta ja erikoista, on Japanissa kuulunut jo 1600-luvulta lähtien jokaiseen keittiökaappiin. Käyttääkseen mahdollisimman vähän gelatiinia, on agar agar ollut aasialaisessa keittiössä käytössä jo pitkään. Myös meillä päin kyseistä tuotetta käytetään nykyään yhä enemmän ja enemmän. Luuletko, ettet ole tähän mennessä vielä koskaan törmännyt agar agariin ainesosaluettelossa? Huomaa ensi kerralla käsite E406, jona elintarvikelisäaineisiin kuuluva jauhe myös tunnetaan. Agar agar -jauhe on kätevä, ja sitä voi käyttää säästeliäästi: 200 ml nesteeseen tarvitaan vain ¼ tl jauhetta.
Fun fact: Agar agarilla on lisäksi vielä yksi täysin eri käyttötarkoitus — nimittäin mikrobiologiassa. Petri-astioissa levän hiilihydraatti toimii myös kasvualustana bakteerikantojen viljelylle.
Osta agar agar jauhetta!
Olit sitten vegaani tai et — agar agarilla onnistuu kaikki valmistamasi jälkiruoat ja kastikkeet. Agar agar jauheemme ei ole pelkästään täysin kasviperäistä: Jauhe myös koostuu 100 prosenttisesti puhtaasta agar agarista, joka on täysin kontrolloidusta luomuviljelystä. Pakkaukseen ei päädy muita lisäaineita, kuten väri- tai säilöntäaineita, ja se saapuu keittiön kaappiisi kätevässä säästöpakkauksessa. Mitä vielä odotat? Osta agar agar -jauhetta nyt 500 gramman pakkauksessa, josta riittää tuotetta pitkään!
Valmistaminen: kuumenna liedellä 200 ml vettä. Kun vesi kiehuu, lisää noin 1/4 teelusikallista agar agar -jauhetta ja anna kiehua hitaasti noin viiden minuutin ajan. Ota lopuksi pois liedeltä ja anna jäähtyä. Tämän aikana neste muutuu hyytelömäiseksi.
| Ravintosisältö keskimäärin | per 100g |
|---|---|
| energia (kJ/kcal) | 755 / 188 |
| rasva | 0 g |
| josta tyydyttynyttä rasvaa | 0 g |
| hiilihydraatit | 3,4 g |
| josta sokereita | 0 g |
| ravintokuitu | 85 g |
| proteiini | 1 g |
| suola | 0,45 g |
| Tuote nro. | AGAR_001 |
| Alkuperämaa | Espanja |
| Sisältö | 0.5 kg |
| Tuotemerkki | KoRo |
| EAN | 4260654788426 |
| Lataukset Teknisistä syistä tiedot voivat vaihdella. Otathan yhteyttä asiakaspalveluumme, jos sinulla on kysyttävää. | Spesifikaatio |
| Luomu kontrollointipaikka Teknisistä syistä tiedot voivat vaihdella. Jos sinulla on kysyttävää, otathan yhteyttä asiakaspalveluun. |
|
| Saattaa sisältää -merkintä | Saattaa sisältää -merkintä |
| Toimitus | Toimitukset Saksan ulkopuolelle |
| Yritys | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Säilytys | Säilytettävä kuivassa ja viileässä |
| Ainesosat | 100% agar agar* *kontrolloitu luonnonmukainen viljely |
| Kontaminaatio Ristikontaminaatio on kontaminaation ei toivottu siirtyminen tuotteeseen. Tämä voi tapahtua esimerkiksi muiden elintarvikkeiden jäämien vuoksi tuotantolaitoksessa. Tämä ilmoitus on suunnattu pääasiassa allergikoille. Kuluttajaneuvontakeskuksen mukaan elintarvikkeita, jotka ovat tahattomasti kontaminoituneet eläinperäisillä ainesosilla, pidetään vegaanisena. | Saattaa sisältää GLUTEENIA, SOIJAA, MAITOA (LAKTOOSIA), MAAPÄHKINÄÄ, PÄHKINÖITÄ ja SEESAMIA. |
| Myyntinimike | Luomu agar agar |
| Luomu alkuperä | EU-maatalous |
| Lehdistö & jälleenmyyjät | Kuvia valkoisella taustalla |
KoRon hintakaavio Agar agar luomu 500 g
| 🏆 |
|
||||
| 🚀 |
|
||||
| 👩💻 |
|
||||
| ⭐️ |
|
-
What is the KoRo price chart?
In this chart, you can see the price per base unit (mainly 100g). In addition, you will learn the reason for a price reduction or increase by clicking on the information circles. -
Why is the price fluctuating?
Most annual product crops have an impact on the relationship between supply and demand in the market. In the event of a bad harvest, we must also pay a higher price for raw materials. Due to the strong impact of external factors such as wind, weather, climate and natural events on the harvest, we are refusing long-term cross-harvest contracts with our producers. -
Why are we communicating price changes at KoRo?
Open communication is very important to us and therefore part of our vision. For this reason, we would like to keep you informed of the evolution of our prices. Thus, the KoRo price chart provides a transparent overview of the evolution of the products prices over time.
Agar agar luomu 500 g Inspiroidu!
Kysymyksiä kysymysten perään Agar agar luomu 500 g
Mihin agar agaria voi käyttää?
Agar agarimme on monipuolisesti käytettävissä. Tuliko keitosta liian laihaa? Etsitkö vegaanista vaihtoehtoa kastikkeiden suurustukseen? Tulisiko seuraava syntymäpäiväkakku leipoa ilman gelatiinia? Näissä kaikissa tapauksissa voit käyttää kasviperäistä agar agaria mainiosti.
Miten paljon agar agaria annostellaan?
Voit käyttää agar agaria todella säästeliäästi. Jotta saa 200 ml nestettä, tarvitsee siihen sekoittaa vain ¼ teelusikallista jauhetta. Näillä suhteilla voit valmistaa juuri haluamasi määrän.
Mistä agar agar valmistetaan?
Agar agar koostuu hiilihydraateista, jotka on syötävästä merilevästä. Agar agaria saa mistä vain merilevästä, mutta useimmiten siihen käytetään punalevää.
Kuinka paljon kaloreita agar agarissa on?
Agar agarissa on 186 kcal:a sataa grammaa kohden. Koska jauhetta tarvitsee käyttää niin vähän, sen kalorimäärä ruoassa on erittäin pieni.
Mitä mieltä muut ovat? Agar agar luomu 500 g
Arga-Arga eben.
I bought on 23.08.2021 2x 500g Bio Arga-Arga at 42,90€ (2 x 19,00€ goods + 4,90€ shipping) and received today on 27.08.2021. Whether this is cheap or not I do not know.
I googled and came across the KoRo shop.
The article itself arrived in a box with a crumpled paper, a delivery note and the 2 Arga-Arga bags. There is nothing to complain or highlight or optimize. Are 2 identical articles in relatively thick plastic bags.
To the product itself I can not say anything yet, because I do not know Arga-Arga yet.
Not so strong, but top price
In 150ml liquid I give 2 level tsp, bring to a boil and simmer for 2min. Binds not as strong as the Rapunzel e.g. But the price is unbeatable!
Bio Agar Agar tut was es soll ;D
Wanted to make cheese with it vegan cheese well went in the pants with the recipe.
Used it also as an egg substitute.
Great product
To gradually introduce more vegan food into our everyday life, agar agar for delicious cakes can not be missing! It works wonderfully and is not at all as time-consuming as working with gelatine and is also completely vegan. Simply perfect
Class product
Great binder for our vegan cheese and really good value for money!!!
Perfect for making your own gummy bears.
Perfect for making your own gummy bears.
Tyytyväinen asiakas sanoo
Great product
To gradually introduce more vegan food into our everyday life, agar agar for delicious cakes can not be missing! It works wonderfully and is not at all as time-consuming as working with gelatine and is also completely vegan. Simply perfect
Kriittinen asiakas sanoo
Is great for baking because the small
Is great for baking because the small packages are so expensive in trade. And since the package is reclosable, you have long what of it.
Hello dear customer, thank you for your feedback. We are very pleased that this product could convince you :) Best regards, Your KoRo Team
Kaikki kommentit "Agar agar luomu 500 g"
Arga-Arga eben.
I bought on 23.08.2021 2x 500g Bio Arga-Arga at 42,90€ (2 x 19,00€ goods + 4,90€ shipping) and received today on 27.08.2021. Whether this is cheap or not I do not know.
I googled and came across the KoRo shop.
The article itself arrived in a box with a crumpled paper, a delivery note and the 2 Arga-Arga bags. There is nothing to complain or highlight or optimize. Are 2 identical articles in relatively thick plastic bags.
To the product itself I can not say anything yet, because I do not know Arga-Arga yet.
Not so strong, but top price
In 150ml liquid I give 2 level tsp, bring to a boil and simmer for 2min. Binds not as strong as the Rapunzel e.g. But the price is unbeatable!
Bio Agar Agar tut was es soll ;D
Wanted to make cheese with it vegan cheese well went in the pants with the recipe.
Used it also as an egg substitute.
Great product
To gradually introduce more vegan food into our everyday life, agar agar for delicious cakes can not be missing! It works wonderfully and is not at all as time-consuming as working with gelatine and is also completely vegan. Simply perfect
Gut
Is a decent size, will last a long time and is easy to work with.
The smell is probably getting used to.
