Luomu savutofu manteli-seesami 200 g

3,25 €*

16,25 €* per 1 Kilogramma

Hinnat sis. ALV, eivät toimituskuluja.

Intensiivinen maku
Hieno savuaromi
Luomulaatu
Lihankorvike
Ihanteellinen tofu-lasagneen, salaatin viimeistelyyn ja kastikkeisiin

Laji: Luomu savutofu manteli-seesami 200 g

2,75 €

3,00 €

3,25 €

Määrä: Luomu savutofu manteli-seesami 200 g

3,25 €

15,00 €

Saatavilla, toimitusaika 7-8 arkipäivää

Osta nyt: Luomu savutofu manteli-seesami 200 g

Intensiivinen savu-aromi yhdistettynä jauhettuun manteliin ja seesamiin, viimeisteltynä ripauksella merisuolaa — KoRo:n pähkinäinen luomu savutofu on todellinen makuelämys. Ainutlaatuinen maku inspiroi kokkaamaan kulinaarista ruokaa. Ja mikä parasta: jottei tofusi matkustaisi ympäri maailmaa ennen kuin päätyy lautasellesi, käytämme EU:ssa viljeltyjä luomulaatuisia soijapapuja.

Täydellinen ainesosa annoksiisi

Erityisesti kasvissyöjät ja vegaanit etsivät jatkuvasti monipuolisia vaihtoehtoja lihatuotteille, joissa olisi kuitenkin yhtäläisen intensiivinen maku. Savutofussa on herkullinen maku, mutta jos kuitenkin haluat tehostaa tätä hieman, voit myös marinoida tofua tuoreella chiliöljyllä ja valkosipulilla - makuherätys taattu!

Luomu savutofu manteli-seesam voidaan valmistaa monin eri tavoin: joko paahdettuna ja salaatin päälle ripoteltuna, tuoden jotain erityistä kermaiseen lasagneen tai hienonnettuna Bolognese -kastikkeeseen - voit tehdä paljon enemmän tofulla kuin aiemmin luulit. Kesällä savutofu sopii erinomaisesti grillattavaksi! Voit myös nauttia savustettua tofuamme lihan korvikkeena esimerkiksi keitoissa mummon salaisen reseptin mukaan tai yksinkertaisesti paistettuna yhdessä kesäkurpitsan ja munakoison kanssa pannulla. Savun maun ansiosta se muistuttaa paahdettuna voimakkaasti pekonia ja on täydellinen lisä runsaaseen aamiaiseen ensi sunnuntaina.

Muuten tyhjiöpakkaus tarkoittaa, että tofua ei tarvitse pitää kylmässä ennen avaamista ja sillä on erityisen pitkä säilyvyysaika.

Kasvisenergian toimittaja

KoRon luomu savutofu manteli-seesam ei ole vain todellinen monipuolinen lahjakkuus, vaan se koostuu myös yksinomaan kasvipohjaisista ainesosista. Se ei sisällä gluteenia, laktoosia tai maitoproteiinia. Se on kuitenkin aina upea energialähde, ja herkullisen makunsa ansiosta sen ei pitäisi puuttua keittiöstä. Voit käyttää sitä myös kylmänä ja viipaloituna leivän täytteenä tai pohjana omatekemässä tofulevitteessä. Tofun kanssa kaikki on sallittua!

Ravintoarvo keskimäärin	per 100 g
Energia (kj/kcal)	780 / 187
Rasva	12 g
josta tyydyttynyttä rasvaa	1.9 g
Hiilihydraatit	1.4 g
josta sokereita	1.4 g
Ravintokuitu	2.9 g
Proteiini	17 g
Suola	0.22 g

Tuotenumero:	TOFU_007
Parasta ennen -päiväys	30.05.2024
Alkuperä (Käsittely)	Slovenia
Luomu alkuperä	EU-maatalous / Ei-EU-maatalous
Sisältö	0.2 kg
Valmistaja	KoRo
EAN/GTIN	4260654786521
Tietolomake	Spesifikaatio
Kontrollinumero & luomu alkuperä	SI-EKO-003
Saattaa sisältää	Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus	Toimitus Saksan ulkopuolelle
Yritys	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berliini
Säilytys	Avattuna säilytettävä jääkaapissa ja käytettävä kahden päivän sisällä.
Tuoteinfo	Tuotteessa voi tällä hetkellä olla pieniä värivaihteluita.
Ainesosat	93 % Tofu (56 % soija, vesi, hyytelöimisaine: magnesiumkloridi), 3 % MANTELI, 3 % SEESAMI, suola *luonnonmukainen viljely
Ristikontaminaatio	Saattaa sisältää pieniä määriä GLUTEENIA ja SELLERIÄ
Myyntinimike	Luomu savutofu manteli-seesami
Huomautus etiketeistä	Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio.
Lehdistö & jälleenmyyjät	Lataa kuvat ilman taustaa

Passende Rezepte

Einfach

10 Min.

Veganer Räuchertofu-Salat

Celine

Einfach

15 Min.

Quinoa-Bowl mit Räuchertofu

Laura W.

Kysymyksiä ja vastauksia: Luomu savutofu manteli-seesami 200 g

Hae FAQ-osiosta:

Voinko syödä tofua raakana?

Kyllä, tofua voi syödä myös raakana, sillä se ei varsinaisesti ole raakatuote.

Miten tofusta tulee mukavan rapeaa?

Saat täydellisen rapeaa tofua, kun leikkaat lohkon viipaleiksi tai kuutioiksi ja paistat sitä runsaassa öljyssä noin 3 minuuttia joka puolelta. Tulos: mehukas sisältä ja rapea ulkoa.

Mitä tofutyyppejä on olemassa?

Tunnetuimpia tofutyyppejä ovat silkkinen tofu, luonnollinen tofu ja savustettu tofu. Silken tofu on erityisen pehmeää ja sileää. Siksi se sopii erinomaisesti vegaanisiin jälkiruokiin. Luonnollinen tofu on kiinteämpää ja siinä on pieniä reikiä. Sitä voidaan leikata tai murentaa helposti, joten se sopii hyvin suolaisiin ruokiin. Savustettu tofu maistuu voimakkaan savuiselta ja mausteiselta, joten se on ihanteellinen vaihtoehto, jos sinulla ei ole tarpeeksi aikaa marinoida sitä itse. Se sopii erinomaisesti lihan korvikkeeksi sekoitusruokiin ja muhennoksiin.

Miten savustettu tofu valmistetaan?

Savustetun tofun valmistuksessa luonnon tofua savustetaan savustamossa puun päällä, jolloin se saa hienon aromaattisen savun vivahteen.

Luomu savutofu manteli-seesami 200 g - sopivia blogikirjoituksia

🗓 13.10.2020 🕒 40 Pöytäkirja 👌 Yksinkertaisesti

Vegaaninen sipulikakku

Jos olet kyllästynyt kaikkiin makeisiin kakkuihin, kokeile tätä vegaanista kahden marjan tofukakkua.

👤 Anna

Sorten & Herkunft

---

Tuotanto

Anbaugebiet vorrangig in Südamerika

Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Damit unser Tofu nicht einmal quer um die Welt gereist ist, bevor er bei Dir zu Hause ankommt, stellen wir ihn aus Sojabohnen her, die aus kontrolliert biologischem EU-Anbau stammen.

Die Sojapflanze

Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt ovale Blätter.

Reifung auf stickstoffhaltigem Boden

Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.

Ernte im Herbst

Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.

Fun-Fact

Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.

Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit

Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.

Verarbeitung zu Tofu

Unter Zugabe von Nigari als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Aus dieser Masse entstehen in einem sogenannten Presskasten schließlich feste Tofu-Blöcke.