Ruby-suklaapisarat | 1 kg
Suklaapisaramme rubiini. Ei lisättyjä väriaineita tai aromeja, suklaa ihastuttaa hedelmäisellä makeudellaan. Sopii hyvin mysleihin ja leivonnaisiin.
- Luonnollisesti pinkki
- Ei keinotekoisia väriaineita tai arominvahventeita
- Happaman hedelmäinen maku
- Vähintään. 47.3% kaakaopitoisuus
*Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)
Valmiina lähetettäväksi
Toimitusaika n. 6-9 työpäivää
Kaikki yhdellä silmäyksellä
Ruby-suklaapisarojen kanssa näet maailman vaaleanpunaisten linssien läpi. Ruby-suklaa on neljäs luonnollinen suklaan väri: vaaleanpunainen. Suklaamurut ovat värjäämättömiä, niiden väri tulee harvinaisista Ruby-pavuista. Pavun ansiosta väri on vaaleanpunaineni ja maku happaman hedelmäinen, marjainen. Tämä papu oli tuntematon pitkän aikaa. On tärkeää, että suklaan tekemiseen käytetään oikeanlaista papua oikeanlaisesta puusta. Valitettavasti ne ovat hyvin harvinaisia ja kasvavat ainoastaan Ecuadorissa, Norsunluurannikolla ja Brasiliassa. Oikeanlaisella fermentaatiolla suklaasta tulee upean värinen.
Ruby-suklaamme kaakaopitoisuus on vähintään 47,3% ja niillä on kermainen, helposti sulava koostumus. Tämän takia ne sopivat kotitekoisten konvehtien tekoon tai kakkujen ja taatelien kuorrutukseen. Ne ovat myös todellinen katseenvangitsija ja täydellinen värikäs startti päivääsi.
Jokaisesta ostetusta kilosta yksi euro lahjoitetaan "Cocoa Horizon Foundation" -järjestölle. He tukevat kaakaokasvattajia taloudellisesti. Suurin tavoite on kestävä kaakaon viljely. Projekteihin kuuluu muunmuassa metsänhaaskauksen estäminen, viljelijöiden tukeminen, lapsityöläisten karsinta sekä naisten tukeminen.
| Energy (in kj/kcal) | 2324 / 556 |
| Fat | 34,3 g |
| of which Saturates | 20,5 g |
| Carbohydrate | 50,7 g |
| of which Sugars | 49,7 g |
| Fibre | 0,7 g |
| Protein | 9,9 g |
| Salt | 0,26 g |
| Tuote nro. | SCHOKO_005 |
| Alkuperämaa | Belgia |
| Tuotemerkki | KoRo |
| EAN | 4260335837948 |
| Lataukset | Specification |
| Saattaa sisältää -merkintä | Nutrition traces |
| Toimitus | Delivery time outside of Germany |
| Yritys | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Säilytys | Store the product cool and dry, protected from heat |
| Ainesosat | 35,5% sokeri, 29,5% kaakaovoi, 22,5% rasvaton MAITOjauhe (LAKTOOSI), 6% TÄYSMAITOJAUHE (LAKTOOSI), kaakaomassa, emulgointiaine: <1% SOIJALESITIINI, happamuudensäätöaine: < 1% sitruunahappo, < 1% luonnollinen vanilja-aromi |
| Kontaminaatio | Saattaa sisältää GLUTEENIA, muita PÄHKINÖITÄ ja SEESAMIA. |
KoRon hintakaavio
-
What is the KoRo price chart?
In this chart, you can see the price per base unit (mainly 100g). In addition, you will learn the reason for a price reduction or increase by clicking on the information circles. -
Why is the price fluctuating?
Most annual product crops have an impact on the relationship between supply and demand in the market. In the event of a bad harvest, we must also pay a higher price for raw materials. Due to the strong impact of external factors such as wind, weather, climate and natural events on the harvest, we are refusing long-term cross-harvest contracts with our producers. -
Why are we communicating price changes at KoRo?
Open communication is very important to us and therefore part of our vision. For this reason, we would like to keep you informed of the evolution of our prices. Thus, the KoRo price chart provides a transparent overview of the evolution of the products prices over time.
