Luomu savutofu manteli-seesami 6 x 200 g
*Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)
- Intensiivinen maku
- Hieno savuaromi
- Luomulaatu
- Lihankorvike
- Ihanteellinen tofu-lasagneen, salaatin viimeistelyyn ja kastikkeisiin
Määrä: 6 kpl
1 kpl
6 kpl
Valmiina lähetettäväksi
Toimitusaika n. 5-6 työpäivää
Kaikki yhdellä silmäyksellä Luomu savutofu manteli-seesami 6 x 200 g
Intensiivinen savu-aromi yhdistettynä jauhettuun manteliin ja seesamiin, viimeisteltynä ripauksella merisuolaa — KoRo:n pähkinäinen luomu savutofu on todellinen makuelämys. Ainutlaatuinen maku inspiroi kokkaamaan kulinaarista ruokaa. Ja mikä parasta: Jottei tofusi matkustaisi ympäri maailmaa ennen kuin päätyy lautasellesi, käytämme EU:ssa viljeltyjä luomulaatuisia soijapapuja.
Ihanteellinen ainesosa luomuksillesi
Varsinkin kasvissyöjillä ja vegaaneilla on usein etsinnässä maukkaita vaihtoehtoja lihalle. Savuisuuden ansiosta syntyy savutofun tyypillinen, hieno aromi, joka muistuttaa lihaa tai savustettua lohta. Jos haluat kuitenkin vielä intensiivisemmän maun, voit lisäksi marinoida tofun chili-öljyllä ja valkosipulilla — todellinen makuelämys! Voit käyttää savutofua usealla eri tavalla: Nauti esimerkiksi paistettuna salaatin päällä, lasagnessa tai kastikkeissa — voit käyttää tofua monipuolisemmin, kuin mitä ehkä uskoisi.
Käytä lihankorvikkeena ensi kerralla kun valmistat gulassia tai paista savutofua yksinkertaisesti pannulla kesäkurpitsan ja munakoison kera. Jos paahdat tofua korkealla lämmöllä, muistuttaa tämän maku pekonia ja on ihanteellinen ruoka sunnuntain runsasta aamupalaa varten.
Kasviperäinen proteiininlähde
KoRo:n luomu savutofu on monipuolinen ruoka, joka sopii myös niille, jotka eivät siedä maitoa tai gluteenia. Tofu ei sisällä gluteenia eikä laktoosia tai maitoproteiinia, mutta on kuitenkin erinomainen proteiininlähde, joka sopii moniin ruokiin ja joka ei tulisi kenenkään keittiöstä puuttua. Kyseistä tuotetta voidaan nauttia myös kylmänä, esimerkiksi siivuina leivän päällä tai pohjana itsetehtyä savutofu-levitettä varten. Luovuudella ei ole rajoja!
| Ravintosisältö keskimäärin | per 100g |
|---|---|
| energia (kJ/kcal) | 651 / 160 |
| rasva | 10 g |
| josta tyydyttynyttä rasvaa | 1,6 g |
| hiilihydraatit | 2,4 g |
| josta sokereita | 0,9 g |
| ravintokuitu | 1,1 g |
| proteiini | 12 g |
| suola | 1,1 g |
| Tuote nro. | TOFU_008 |
| Alkuperämaa | EU-maatalous / Ei-EU-maatalous |
| Sisältö | 1.2 kg |
| Tuotemerkki | KoRo |
| EAN | 4260654786538 |
| Lataukset | Spesifikaatio |
| Luomu kontrollointipaikka | SI-EKO-003 |
| Saattaa sisältää -merkintä | Saattaa sisältää -merkintä |
| Toimitus | Toimitukset Saksan ulkopuolelle |
| Yritys | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Säilytys | Säilytettävä kuivassa ja viileässä. Avaamisen jälkeen säilytettävä jääkaapissa ja käytettävä kolmen päivän sisällä. |
| Ainesosat | 56 % SOIJA*, MANTELI* (3 %), SEESAMI* (3 %), vesi, suola, hyytelöimisaine magnesiumkloridi, savustettu luonnollisella puusavulla.*kontrolloitu luonnonmukainen viljely |
| Kontaminaatio | Sisältää GLUTEENIA, SOIJAA, SEESAMIA, MANTELIA ja saattaa sisältää MAAPÄHKINÄÄ, SELLERIÄ ja SINAPPIA. |
| Myyntinimike | Luomu savutofu manteli-seesami |
| Bio Herkunft | EU-maatalous / Ei-EU-maatalous |
| Lehdistö & jälleenmyyjät | Kuvia valkoisella taustalla |
KoRon hintakaavio Luomu savutofu manteli-seesami 6 x 200 g
| ⭐️ |
|
||||
|
-
What is the KoRo price chart?
In this chart, you can see the price per base unit (mainly 100g). In addition, you will learn the reason for a price reduction or increase by clicking on the information circles. -
Why is the price fluctuating?
Most annual product crops have an impact on the relationship between supply and demand in the market. In the event of a bad harvest, we must also pay a higher price for raw materials. Due to the strong impact of external factors such as wind, weather, climate and natural events on the harvest, we are refusing long-term cross-harvest contracts with our producers. -
Why are we communicating price changes at KoRo?
Open communication is very important to us and therefore part of our vision. For this reason, we would like to keep you informed of the evolution of our prices. Thus, the KoRo price chart provides a transparent overview of the evolution of the products prices over time.
Luomu savutofu manteli-seesami 6 x 200 g - Ein Blick hinter die Kulissen
Anbaugebiet vorrangig in Südamerika
Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Damit unser Tofu nicht einmal quer um die Welt gereist ist, bevor er bei Dir zu Hause ankommt, stellen wir ihn aus Sojabohnen her, die aus kontrolliert biologischem EU-Anbau stammen.
Die Sojapflanze
Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt ovale Blätter.
Reifung auf stickstoffhaltigem Boden
Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.
Ernte im Herbst
Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.
Fun-Fact
Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.
Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit
Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.
Verarbeitung zu Tofu
Unter Zugabe von Nigari als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Aus dieser Masse entstehen in einem sogenannten Presskasten schließlich feste Tofu-Blöcke.
Räucherung
Durch die natürliche Räucherung mit Holzrauch entsteht das für Räuchertofu so bekannte feine Aroma.
Hinta sis.ALV (toimituskulut erikseen)
