Luomu vihreä speltti 1 kg

Olipa kyse lihapullista, keitoista, pataruoista, levitteistä, täysjyväleivästä tai runsaista salaateista - vihreä speltti sopii mausteisen ja pähkinäisen makunsa ansiosta moniin ruokiin! Tilaa vihreä speltti nyt 1 kg:n pakkauksessa ja kokeile erilaisia reseptejä, joissa käytetään vihreää spelttiä.

Vihreä spelttivehnä - kypsentämättömänä korjattu spelttivehnä

Tiesitkö, että vihreä spelttivehnä ei ole varsinainen vilja, vaan kypsentämätön spelttivehnä? Vihreä spelttivehnä syntyi luultavasti tarpeesta ja oli aikaisemmin tärkeä ravinnonlähde. Spelttivehnän vihreä väri ja pähkinäinen aromi tulee varhaisen korjuun takia spelttivehnä korjattiin puolikypsänä ja kuivattiin.

Vihreä spelttivehnä vakuuttaa korkealla kuitupitoisuudellaan (9,9 g/100 g) ja toimii proteiinin lähteenä (12 g/100 g). Kuten muutkin viljat, myös vihreä spelttivehnä voidaan valmistaa monin eri tavoin. Reseptistä riippuen sitä voi joko jauhaa, rouhia tai yksinkertaisesti keittää. Tätä varten huuhtele haluttu määrä vihreää spelttivehnää kuumalla vedellä ja keitä sitä sitten kaksinkertaisella määrällä suolattua vettä 15 minuutin ajan. Anna sitten liota vielä 15 minuuttia. Vihreää spelttiä voidaan käyttää pataruokiin, salaatteihin tai keiton lisukkeeksi. Lihapullia varten on parasta jauhaa vihreää speltti ennen keittämistä.

Osta vihreää spelttiä 1 kg säästöpakkauksessa

Vihreällä speltillä 1 kg:n etupakkauksessa voit loihtia vihreää spelttiä paahtopaistille, täysjyväleipiä, salaatteja tai patoja sydämesi kyllyydestä. Vihreä spelttimme on luonnonmukaisesti viljeltyä ja sadonkorjuun jälkeen kuivattua. Tämä antaa sille vihreän värin ja voimakkaan maun. Tutustu viljan monipuolisuuteen ja tilaa nyt vihreä spelttimme 1 kg:n pakkauksessa.